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2023年春茶困鹿山古茶園：大樹(shù)8000-12000元/公斤，周邊小樹(shù)200-300元/公斤
1.口感特點(diǎn)：
困鹿山古茶園：大樹(shù)8000-12000元/公斤，周邊小樹(shù)200-300元/公斤，干茶色澤墨綠油潤(rùn)，條索粗壯、顯毫，葉面鋸齒相對(duì)較大，香氣馥郁且高揚(yáng),其湯色濃艷金黃，茶條索粗壯，肥厚，，這種茶的內(nèi)含物質(zhì)都十分豐富,而由于山野韻味十足。
2.茶葉產(chǎn)地：
由于路途偏遠(yuǎn)，遠(yuǎn)離現(xiàn)代社會(huì)，處于較為原始的生活狀態(tài)，簡(jiǎn)直是與世隔絕的世外桃源，可謂普洱茶中的一片凈土，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為矮化，隨自然生長(zhǎng)，形成自身的的生態(tài)系統(tǒng)。而茶樹(shù)在這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)，無(wú)疑保證了其原生態(tài)，生態(tài)環(huán)境保持優(yōu)良，植被極為豐茂，茶樹(shù)與眾多高大喬木、植物共享共生，所產(chǎn)的茶葉有一種原始的山野韻味，茶質(zhì)超乎想象。
3.如何沖泡：
如果是蓋碗，規(guī)格為150或180ml，可以投茶7-8g。如果是紫砂壺，容量為200-300ml，可以投茶10g左右，沖泡，前期需要快入快出，從7-8泡開(kāi)始可以適當(dāng)悶泡，對(duì)于新茶，沖泡水溫不宜低于90度；對(duì)于中期茶和老茶，可以直接用沸水沖泡，水溫不宜過(guò)低。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書(shū)里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于天門(mén)山古樹(shù)茶：4500-8000元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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