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2023年春茶十里香：9800-12000元/公斤，十里香紅茶：9800-12000元/公斤
1.口感特點(diǎn)：
十里香：9800-12000元/公斤，十里香紅茶：9800-12000元/公斤，無(wú)論是在茶湯、葉底、杯底基本上都可以聞到，其內(nèi)質(zhì)豐厚，口感顯柔和，回甘不顯強(qiáng)烈，茶性平衡，回甘慢，但后勁綿綿，茶湯略帶蜜香，蘭花香、花蜜香馥郁。
2.茶葉產(chǎn)地：
由于在這些雜生林的茶樹(shù)生長(zhǎng)速率并不快，管理起來(lái)很困難，同樣的也是因?yàn)樗袡?quán)屬于國(guó)家，所以茶農(nóng)也僅僅有采摘權(quán)，茶地可以除草，但除此之外，修剪枝條是不被允許的，這部分茶樹(shù)在滋味的表現(xiàn)上也更為豐富、強(qiáng)勁，這里每一家都有自己的茶樹(shù)，茶樹(shù)散落種植在村前寨后的山坡上，在原始森林中的茶樹(shù)由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽(yáng)光漫射,這樣的茶葉生長(zhǎng)速度較為緩慢,茶樹(shù)生長(zhǎng)分散。
3.如何沖泡：
醒茶時(shí)要注意避光避異味，第7-8泡開(kāi)始，可以根據(jù)具體情況適當(dāng)悶泡20-40秒后再出湯，水溫的高低因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書(shū)里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于倚邦小葉種貓耳朵古樹(shù)茶4800-10000元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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