如今的普洱茶相比十多年前可謂成長了、成名了。現(xiàn)在提起云南大家都會經(jīng)意不經(jīng)意間想到、說起云南普洱茶，他無疑已...

　　記得魯迅先生曾經(jīng)說過，有好茶喝，會喝好茶是一種福氣。生長在滇紅的故鄉(xiāng)，每天與滇紅朝夕相處，喝著滇紅茶長大，吃著滇紅飯成長。如今隨著年歲的一天天積淀，滇紅的情...

     “喝茶人的最后一站是普洱茶，普洱茶的最后一站在易武?！焙榷艘孜洳?，就會愛上易武茶。易武茶以柔著稱，很多知名產(chǎn)區(qū)的茶葉也...

　? ?普洱茶作為云南茶類存在久遠(yuǎn)，興盛在近20年，在這個(gè)行業(yè)中有很多的愛喝普洱、愛賣普洱、愛存普洱的茶人。接觸喝茶的人多了以后，發(fā)現(xiàn)越來越多的人就喜歡喝普洱而...

隨著普洱茶陳化增值的特性被挖掘，越來越多的人開始收藏普洱茶，但是在收藏的過程中，有些人會說收藏普洱緊壓茶優(yōu)于散茶，這是為什么呢? 1 首先，收藏普洱茶的目的在于...

　　茶鮮葉中的糖類物質(zhì)，包括單糖、寡糖、多糖及少量其他糖類。單糖和雙糖是構(gòu)成茶葉可溶性糖的主要成分，茶葉中的多糖類物質(zhì)主要包括纖維素、半纖維素、淀粉和果膠等。 ...

咖啡因（caffeine）是一種天然植物堿，廣泛存在于茶葉、咖啡、可可飲料、巧克力和一些軟飲料當(dāng)中。其中，茶葉里咖啡因的含量占干物質(zhì)的2%—5%，咖啡因不僅是茶...

半坡老寨地理位置 半坡老寨位于西雙版納州勐?？h格朗和鄉(xiāng)南糯村委會境內(nèi)的南糯山半山腰，周圍最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27戶人家，100余人，全為平頂愛尼人...

如何來泡好落水洞生普的？ 泡茶雖然器具、手法各不相同，但主線差異不大，一般沖泡普洱茶會選用蓋碗或者紫砂壺。熟茶、紅茶及十年以上生茶一般使用紫砂壺沖泡，十年以下生...

2019年的普洱江湖，可謂是風(fēng)起云涌，在一眾普洱山頭中，論及熱度除了傳統(tǒng)的班章、冰島之外，還有一個(gè)引起大家廣泛討論的卻是從易武茶區(qū)跑出的黑馬——百花潭，不論是先...