
數(shù)據(jù)
茶中網(wǎng)“茶產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)”頻道為您提供茶產(chǎn)業(yè)、茶行業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù),以及提供茶葉研究報告,茶葉調(diào)查報告,茶葉分析報告,茶葉價格指數(shù)等資訊!

2014年10月6日,“高大上”的中央電視臺二套頻道《經(jīng)濟(jì)半小時》對中國茶行業(yè)的老茶收藏進(jìn)行了深度報道。此次是繼央視多次對普洱茶、金駿眉、白茶炒作報道之后,又一次對中國茶葉流通領(lǐng)域進(jìn)行報道。

昆明茶葉行業(yè)協(xié)會14日召開新聞發(fā)布會表示,云南將于本月26日舉辦首屆茶館論壇,意在整合茶館行業(yè)資源,促進(jìn)茶館業(yè)的良性發(fā)展、規(guī)范經(jīng)營以及有序競爭,凸顯云南茶產(chǎn)業(yè)大省的優(yōu)勢,提升城市文化形象。

前些日子,大益新聞滿天飛。從線上到線下,大益動作不斷,每一個動作都牽引著芳村做茶的土豪們。局部看來,大益的退出,繞開芳村,避開立頓,直挑星巴克。這種解讀見仁見智。在大環(huán)境下,每一個品牌都會做出一些變動,但像大益的做法,難免會讓一部份茶人想不通。

這些舊有觀念并沒有重視茶的本質(zhì)、泡茶技術(shù)和尊重專業(yè)之士,因為不了解本質(zhì)、泡茶系統(tǒng)及手藝的奉獻(xiàn),故泡茶奉茶動作被當(dāng)成沒有技術(shù)含量、無人想做的低俗工作,導(dǎo)致泡茶者所提供的“藝術(shù)服務(wù)”要看喝茶者的臉色,被人瞧不起。
陳財制茶

普洱茶相較其他茶類的獨特性卻早已深入人心。我們也不斷在探尋解答的路徑,首先我們勢必應(yīng)該對黑茶以及黑茶家族里的成員深入認(rèn)識,了解它們的歷史演變、原料特征、生產(chǎn)工藝等等,分析普洱茶與它們的異同,方可判斷它們是否是一家人,能否進(jìn)一家門。

除了靠感官認(rèn)知,如何在山頭林立的茶葉品牌中買入一款好普洱?2014年10月,《消費者報道》綜合了實驗室數(shù)據(jù)和主觀評測數(shù)據(jù),將當(dāng)前熱門的大益、下關(guān)、老同志、勐庫戎氏等4大品牌普洱茶經(jīng)典款進(jìn)行對比,一探其收藏和飲用價值高低。

作為快速消費品發(fā)展規(guī)律而言。最開始市場上出現(xiàn)一種能迎合消費者的產(chǎn)品,其往往是采取“三高”模式,即高定價、高廣告投入、高利潤的模式,通過大規(guī)模廣告投放、大通路鋪貨的形式來迅速擴張市場。

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