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獨有神韻的瀾滄景邁古樹茶!

神韻景邁古樹茶 提起瀾滄,很多人對景邁茶情有獨鐘。景邁(古樹茶)的最大特點是“甜和香”: 香氣突顯、山野之氣強烈。景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花...

普洱茶新茶和老茶,買那個最好?

近期,有茶客留言表示:“普洱新茶與普洱老茶,買那個更好一些呢?” 針對這一話題,意見眾說紛紜的: “當(dāng)然要喝老茶啦!普洱茶越陳越香,喝老茶滋味好啊!” “春茶貴...

喝老茶 藏生茶 探索普洱茶的轉(zhuǎn)化史

普洱茶被譽為“可以喝的古董”,其越陳越香的獨特品質(zhì)是大家公認(rèn)的。普洱茶的品質(zhì)與茶葉中的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相關(guān)。普洱茶的貯藏過程實質(zhì)就是茶...

普洱養(yǎng)生:五類人群春季要多喝普洱老茶

春天已經(jīng)慢慢的靠近,喝什么茶最養(yǎng)生?答案就是普洱茶,尤其是以下五類人群在春季飲用普洱老茶效果會更好!下面一起來了解一下: 1、肥胖的人 春天,肥胖的人更適合喝普...

普洱茶為什么很多人選擇存新茶喝老茶

普洱茶為什么很多人選擇存新茶喝老茶呢?這是因為新茶相對來說比老茶便宜,同樣品質(zhì)的普洱茶,經(jīng)過幾年的存放就漲價了,因此,茶友們遇到不錯的新茶都會適當(dāng)入手一點的原因...
陳財制茶

陳財制茶

喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

話說品老茶難,其實泡老茶更難,尋找有價值的老茶更是難上加難!對于一般人來說人能喝到真正的老茶本來說就是可遇而不可求的事,更何況是擁有自己的老茶來泡呢? 普洱老茶...

普洱茶樹生長的海拔越高,品質(zhì)就越好嗎?

有這么一句話,高山雨霧出好茶,好茶都生長在高山上?高山云霧出好茶,這是茶友們都知道的常識,我國傳統(tǒng)名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū),大多來自高山地區(qū)。 那么問題來了,是不是海拔越高,...

耐泡的普洱一定是好茶嗎?你可能錯過了這些細(xì)節(jié)

喝普洱茶,不可避免的會談到耐泡度這個問題,但大部分人都會武斷的說:這普洱耐泡!言下之意,是暗指這是一泡好普洱。 普洱不論生熟,在多次沖泡以后,茶的湯色和滋味依然...

說說陳年普洱茶的“返苦現(xiàn)象”與“返澀現(xiàn)象”

都說普洱茶越陳越香,按理說存放時間越長應(yīng)該越好喝了。 普洱茶之所以“要擺”、“要放”,其目的就是在長期存放過程中讓其內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)變后,成為色、香、味、韻均得到...

【干貨分享】為什么樹齡越大的普洱生茶,苦味越容易化掉?

苦味本就是茶葉最原始的味道,早期的茶被稱之為“苦茶”,經(jīng)后人的世代馴化,茶葉的重苦逐漸達到一個適口的程度。 經(jīng)無數(shù)試驗證明樹齡,對普洱茶的品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用...
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