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云南喬木大葉種茶樹

云南大葉種茶樹 云南大葉種茶樹是中國著名茶樹良種,是中國普洱茶的原生種。 云南大葉種茶葉形呈長橢圓形、橢圓或近倒披針形;茶葉面積(葉長*葉寬*0.7)在40至60平方厘米之間;樹齡可達數(shù)百年以至上千年,…

詳解云南大葉種茶樹

云南大葉種茶樹

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云南大葉種茶樹是中國著名茶樹良種,是中國普洱茶的原生種。

云南大葉種茶葉形呈長橢圓形、橢圓或近倒披針形;茶葉面積(葉長*葉寬*0.7)在40至60平方厘米之間;樹齡可達數(shù)百年以至上千年,樹高可達10米以至20多米,樹型包括:喬木型、小喬木型、灌木型。

云南大葉種茶樹的代表性品種可以分為群體種、無性系品種兩個大類。

群體種:主要有:鳳慶大葉種、勐庫大葉種和勐海大葉種。

無性系品種:是以無性繁殖方式選育出來的云南大葉種的后代,如:云抗系、云選系等,被國家、省審定為良種。

在現(xiàn)行的普洱茶國家標準中,云南大葉種是普洱茶國標內(nèi)唯一指定可用于生產(chǎn)、制作普洱茶成品茶的原料。

在普洱茶實際制作過程中,用于制作普洱茶的原料,還有云南中、小葉種曬青茶。如:倚邦、攸樂兩個茶山就是云南小葉種茶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。

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作者: lisansi

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