從追班章、冰島、再到曼松,很多人才覺得這才是自己想要的普洱茶?!?/p>
在過去乃至現(xiàn)在,在茶客的口中一直流傳著“曼松貢茶一泡難求”的說法,這凸顯了它的稀缺性和歷史價值,曼松古貢茶現(xiàn)在只有327棵古樹,它的價值應(yīng)該等同于武夷崖壁上的三棵母樹大紅袍,等同于獅峰山下的18棵龍井。
據(jù)了解,在歷史上,曼松貢茶在清朝貢茶的清單上獨(dú)占鰲頭,也使云南普洱茶達(dá)到了最為輝煌的時期。1963年,故宮發(fā)現(xiàn)的金瓜人頭貢茶便是來自曼松的普洱貢茶,成為唯一“活著的貢茶”。只是后面由于經(jīng)歷戰(zhàn)亂、毀林等破壞,曼松貢茶產(chǎn)量稀少,尤其古樹曼松貢茶僅存327棵掛牌保護(hù)。
曼松地理位置及歷史:
西雙版納勐臘縣倚邦古茶山是普洱茶的重要產(chǎn)地,曼松的古樹茶做的曼松貢茶也是普洱茶中的佼佼者。曼松原屬倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi),歷史上,有曼松老寨,居住著香唐族,善種茶,由于曼松茶的品質(zhì)好,被列為貢茶,“年解貢茶100擔(dān)”,曾因貢茶而名,聲譽(yù)遠(yuǎn)播,新寨海拔900米,有山民32戶170多人,主要是香唐族,是九年前從曼松老寨搬下來。
道光年間的《普洱府志》記載,從雍正十三年(1735年)開始普洱茶由倚邦土千總(曹當(dāng)齋以后為土把總)負(fù)責(zé)采辦,倚邦的曼松茶被指定為皇帝的專茶。
文獻(xiàn)記載的曼松茶:
“倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之說?!?;“皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購買曼松茶葉上獻(xiàn)皇帝?!?;“倚邦貢茶:歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項(xiàng)茶葉,稱之貢茶。年約百擔(dān)之多,都全靠人背馬馱運(yùn)至昆明……史上昆明市設(shè)有曼松茶鋪號,其價值比一般的高,故貢茶指名全要曼松茶,各山茶民均得出款統(tǒng)一購賣曼松茶葉交納上貢,造成五山茶民的很大負(fù)擔(dān)?!?/p>
曼松貢茶的歷史故事:
甜度像蜂蜜水一樣甜的曼松貢茶并沒有給曼松的村民帶來蜜一樣的幸福,清代末期,由于貢茶任務(wù)太緊,約300擔(dān)(皇室的100擔(dān),和其它各級官吏索要的200擔(dān)),合現(xiàn)在9噸多,以曼松王子山方圓8公里的面積實(shí)在難于承受,所以茶農(nóng)把大多數(shù)茶樹砍掉、燒掉,有的家族就此逃難,再也沒有回到曼松村。1942年,已經(jīng)十分嬴弱的倚邦再遭厄運(yùn),攸樂山的攸樂起義攻進(jìn)了倚邦,戰(zhàn)火將倚邦燒了三天三夜,幾百年筑就的古鎮(zhèn),無數(shù)精美的建筑全部化為灰燼。這場劫難使倚邦元?dú)馍⒈M,無法再振,幾百戶人家遷移他鄉(xiāng),空涼的倚邦在大山深處漸漸被人們遺忘。幾十年過去了,至今倚邦已僅有30來戶人家,大多為茶商的后裔,他們守護(hù)著祖宗的茶園不愿離去。
曼松及曼松茶的變遷:
2006年的時候,曼松還沒有電,現(xiàn)在有電,只是村長家有一臺衛(wèi)星電視。2005年的時候,廣東老板租了曼松村的大部分土地使用權(quán)30年、種茶樹、種橡膠。當(dāng)時每家收入不過萬元,之后由于沒有多少土地,也就沒有多少收入,現(xiàn)在曼松村民過得不是很好。
后來由于曼松的古樹茶原料價格上漲,很貴產(chǎn)量又低,而且屬于在森林中野放生長沒人看管,曼松村的村民誰都可以采,所以,曼松村的村民除家里人外即使是親戚、鄰居也不會告訴古樹茶在哪里,曼松的村民不會帶外面的人去看曼松古茶樹,也不允許其它寨的人來采。
隨著曼松茶聲名遠(yuǎn)播,為保護(hù)稀有茶樹品種以及過度采摘帶來的惡果,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)機(jī)構(gòu),已經(jīng)實(shí)行了對327棵掛牌進(jìn)行保護(hù)。
身價暴漲的曼松古樹:
但隨著曼松古樹茶身價暴漲、聲名大噪之后,接踵而來的就是過度采摘,以及市場造假,以假亂真地步。很多人為求一泡,一斤真曼松不惜攜重資購買,更有甚者為搞到真曼松手段無所不用其極,其“瘋狂”程度絕不亞于班章和冰島!關(guān)于普洱茶古樹茶沖泡,保存等知識,請加陳財制茶個人微號:yncc11 交流學(xué)習(xí)。
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