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陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】
狼來了！喊多了沒人信，但這一次狼真的來了。
2020年的普洱茶市場注定不會平凡，肺炎對于市場的影響不在于當(dāng)下而在于未來。普洱茶一個重要的消耗渠道是服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)未來一兩個月都將承壓，普洱茶也必然受到波及。
往年過年的時候，訪親探友會消耗大量的普洱茶，一些茶莊也會趁著過年發(fā)一筆小財。如今該送的茶都沒送出去，該發(fā)的小財也沒發(fā)成。倘若有統(tǒng)計，2020年春節(jié)普洱茶市場應(yīng)該是近十年的低谷，其影響又必然會作用于春茶市場。
茶的消耗都有周期性，通俗點說就是“一茬接一茬”。目前春節(jié)市場這一茬卡住了，下面的產(chǎn)品零售也必然壓后。但茶樹的發(fā)芽不會延后，春茶市場承壓已經(jīng)可以預(yù)見。作為茶商來說，不能干等著，危機當(dāng)中要找到商機，就算找不到商機，也需要做到未雨綢繆。
這次疫情過去，必然會使得中國人更注重養(yǎng)生與保健。免疫力強的人與免疫力弱的人在疾病面前，完全是兩種表現(xiàn)。那么增強免疫力會是未來很長一段時間的熱點?？墒沁@又是普洱茶產(chǎn)品的一個薄弱環(huán)節(jié)。
過去的時間里，茶客在乎茶葉的味道，茶商注重山頭的發(fā)掘。而普洱茶最基本的保健作用被忽略掉了，既沒有相關(guān)的產(chǎn)品測試，也沒有專注保健品研發(fā)的企業(yè)。一個幾百億甚至上千億的市場始終沒被激活。
關(guān)于茶葉的保健作用，大部分茶商都還是以古人對茶的描述，醫(yī)學(xué)對茶葉成分劃分來做簡單的產(chǎn)品介紹。還沒有一個企業(yè)對其做相關(guān)量化，長期品飲某一個類別或是某一款茶會對人的身體帶來怎樣的改善，每天喝茶的數(shù)量，泡茶的濃度這些也基本都是盲區(qū)。
當(dāng)危機迫在眉睫的時候，不想被危機影響的企業(yè)是否可以先行一步：為整個行業(yè)開辟全新的市場，也為普洱茶產(chǎn)品的升級奠定基礎(chǔ)呢？
文章來源于網(wǎng)絡(luò)
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