茶中網(wǎng)
昔歸，頭頂大雪山，腳踏瀾滄江，卻有一片“種出什么莊稼都不好吃的土地”，這里也曾是附近最窮的村落，但莊稼雖然不好，茶卻是一絕，在普洱茶領(lǐng)域，是實(shí)打?qū)嵉摹耙痪€新貴”，如今盛名在外身價(jià)自然翻了不少。
昔歸一直因?yàn)樯鷳B(tài)好而備受贊譽(yù)，但21年要修的一條高速公路讓我們都為昔歸的生態(tài)感到擔(dān)憂。今天洱頌就帶大家一起走進(jìn)昔歸，來(lái)一起再看一看這里的好山、好茶、好人家。
昔歸，藏在邦東的大山里，險(xiǎn)峻的山是最天然的屏障，村子里的人難出去，外面的人也難進(jìn)來(lái)，如果不熟悉路況或者駕駛技術(shù)不過(guò)硬，很容易打滑翻車(chē)。道路又偏遠(yuǎn)難行，去一次昔歸，路上面臨著各種危險(xiǎn)。
而且昔歸的土地極不適合種莊稼，種什么都能砸到地里，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民只能勉強(qiáng)維持生計(jì)，而大自然給的回報(bào)就藏在這深山里，漫山遍野的茶樹(shù)無(wú)人管理，所以造就了這里的茶夠野、夠原生態(tài)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為的矮化，保持了絕佳的口感和品質(zhì)。
在茶葉不值錢(qián)的時(shí)候，這里貧窮，當(dāng)茶葉越來(lái)越受人們歡迎的時(shí)候，這片土地也開(kāi)始逐漸富有起來(lái)。這里茶樹(shù)的價(jià)格從幾十到幾千，十幾年的功夫翻了十幾倍，不僅讓當(dāng)?shù)厝诉^(guò)上了富足的生活，也吸引了全國(guó)各地的人來(lái)到昔歸，來(lái)感受這里的風(fēng)土人情，來(lái)這里品茶最原生態(tài)的古樹(shù)茶。
昔歸的生態(tài)好，不是口頭說(shuō)說(shuō)的，它位于臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)邦東村委會(huì)昔歸村民小組，距離邦東村委會(huì)12公里，距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。國(guó)土面積3.82平方公里，平均海拔750米。亞熱帶季風(fēng)雨林氣候，年平均氣溫22℃，年降水量1100毫米。
昔歸算得上是邦東最有名氣的茶山，也是臨滄茶的典型代表之一，背靠高山以及面朝瀾滄江的地域特點(diǎn)使這里常年云霧繚繞，還形成了日照時(shí)間短、太陽(yáng)直射光少、漫射光多這種無(wú)可比擬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的“小氣候”。
昔歸的好生態(tài)，也都淋漓盡致的體現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)上，昔歸茶樹(shù)如藤蔓的樹(shù)枝，長(zhǎng)度可延伸幾米，枝蔓相互交織蓬松茂盛，而樹(shù)干幾乎被遮擋不見(jiàn)，有些較大的茶樹(shù)基圍可達(dá)60—110厘米左右。
而且，茶樹(shù)周?chē)鷦?dòng)植物多樣性保存完好，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見(jiàn)紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。加之未經(jīng)過(guò)人為干預(yù)的自然環(huán)境，讓這里的茶樹(shù)基本免受病蟲(chóng)害的發(fā)生。
除此之外，土壤也是造就昔歸的一大因素。
昔歸的土壤為富含礦物質(zhì)的紅色土壤且多含“羊肝石“碎塊”，土質(zhì)疏松，有機(jī)質(zhì)和微量元素豐富，這些生長(zhǎng)條件，為昔歸茶的優(yōu)良品質(zhì)形成奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，也給昔歸茶樹(shù)的根部帶來(lái)充足養(yǎng)分。
就是這樣得天獨(dú)厚的自然條件，讓瀾滄江兩岸的昔歸茶樹(shù)靜靜地繁衍生息。讓如今的昔歸茶得以“名揚(yáng)天下”。
昔歸絕佳的生態(tài)，最原始的樹(shù)種，最適宜的土壤造就了昔歸茶的三奇：
一奇，根深葉茂的古茶樹(shù)與巖石混生共存；
二奇，高山海拔，奇山險(xiǎn)峻，云遮霧罩；
三奇，原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。
獨(dú)特的生態(tài)孕育了昔歸茶獨(dú)有的香氣，有花香、蘭香、果香。而這樣的好茶，以最自然的姿態(tài)在這片土地上生長(zhǎng)，養(yǎng)育了一方人口，也給普洱茶友帶來(lái)了絕妙的滋味。
只是隨著時(shí)代的發(fā)展，昔歸也要修高速了，高速通達(dá)必然能方便當(dāng)?shù)厝说纳?，只可惜大型工程?dòng)工，當(dāng)?shù)氐耐寥?、環(huán)境必然遭到破壞，過(guò)多人、車(chē)涌入，大量的尾氣對(duì)生態(tài)也是很大的傷害。
當(dāng)然了，高速的修建能夠讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)有更好的發(fā)展。不過(guò)生態(tài)的破壞是不可逆的，茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境改變，茶葉的滋味、品質(zhì)自然免不了受損，高速明年就要修建，原生態(tài)的昔歸茶今年也是最后一年了！
所以，能留下一餅原生態(tài)的昔歸茶，才不會(huì)在往后產(chǎn)生后悔的念頭吧！
原生態(tài)的昔歸今年是最后一年了，2020，跟著洱頌存一點(diǎn)原生態(tài)昔歸吧！
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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