云南邊陲小縣昌寧是中國著名的千年茶鄉(xiāng),這里人口不足35萬,卻擁有15萬顆古茶樹。
這些茶樹群樹齡較大、面積較大,這里也因為古茶樹被越來越多的人所熟知。昌寧有非常多的古茶樹群,田園鎮(zhèn)石佛山古茶樹群就是其中非常具有代表性古茶樹群之一。
昌寧縣石佛山東經99°34′,北緯24°51′,海拔高2140米 。海拔1900米,年平均氣溫14℃,年降水量1400毫米,屬亞熱帶高海拔型高原性大陸季風氣候帶,氣候溫和,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑,干濕季節(jié)分明,雨季山區(qū)里云霧繚繞、冬季壩區(qū)里晨霧彌漫,空氣濕度相對較大,茶樹生長的水濕氣熱環(huán)境十分優(yōu)越。昌寧縣石佛山村近400人,其中有200多人從事農業(yè)生產,全村無工業(yè),屬于無污染山區(qū),古茶樹群因生長在無污染的山區(qū)、根深葉茂、不施農藥化肥、天然稀有等特性,在追 求回歸自然、崇尚綠色生態(tài)的時代,具有極高的品飲、文化和收藏價值。
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石佛山古茶樹群茶樹的品種為大理茶種(當地稱之柳葉青)屬于山茶屬茶組。這里出產的茶葉湯色清澈純凈,香味芬芳馥郁,飲之甘爽醇美,芳香留舌。茶葉水浸出物含有氨基酸、咖啡堿及茶多酚,其含量分別為3.12%、3.66%、28.86%,常飲此茶有提神保健效應。
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