漢人安土重遷，即便到外謀生活，老了也要葉落歸根。而在景邁山有一個(gè)漢人的村莊，他們的先民們來自景谷、湖南、四川、廣東等不同的地方，無論是從景谷挑著烤酒來景邁山賣，還是從四川、湖南一路做小生意來到遙遠(yuǎn)的邊疆，乃至參加遠(yuǎn)征軍來到滇西南保家衛(wèi)國(guó)，總之這是一群回不去的人，在一個(gè)陌生的異域開始了冒險(xiǎn)家的新生活，而他們也被包容的景邁山接納，成為以傣族、布朗族為主體，多民族和睦相處的一部分。

?

　　但歷史的發(fā)展并不是那么平坦，順風(fēng)順?biāo)?，老酒房自建寨以來已?jīng)經(jīng)歷了150年的風(fēng)雨，如同顛簸在大海里的小船，隨時(shí)都將接受時(shí)代的洗禮，從而上演了一幕幕悲歡離合，其相似的經(jīng)歷，也讓這些來自不同地方的“異鄉(xiāng)客”，在老酒房這個(gè)新家鄉(xiāng)建立了水乳交融的命運(yùn)共同體關(guān)系。這息息相關(guān)的命運(yùn)，讓他們攜手走過晚清、民國(guó)，走向新中國(guó)，也走向了改革開放。而現(xiàn)在景邁山可謂集世人的萬千寵愛于一身，景邁茶成為名門望族，景邁山也在向世界遺產(chǎn)做最后的沖刺，景邁山的布朗族、傣族先后打造出了自己的民族文化品牌，而老酒房的漢人還是沉默如昔，就連國(guó)民黨93師抗戰(zhàn)老兵集體隱居的事也湮沒不傳。可就在這沉默中，我看到了老一輩的開拓與堅(jiān)守，年輕人的創(chuàng)造精神，這150年來的積淀，老酒房必將創(chuàng)造繼芒景布朗族文化、景邁傣族文化之后的漢文化之輝煌。
?

　　既然是一個(gè)以酒命名的村莊，就讓我們首先走到150年前，去探尋讓老酒房蕩漾著酒香之源頭。

?

　　那一年，有一家六口人離開了景谷縣勐班鄉(xiāng)南北寨，帶著祖?zhèn)鞯目揪萍妓囂ど狭俗咭姆降穆吠?。我們知道，在中?guó)歷史上，山東人闖關(guān)東、山西人走西口，廣東、福建人下南洋，云南人走夷方都是太窮，被逼到遠(yuǎn)方討生活，這是中華民族一部充滿慷慨悲歌的遷徙史，銘刻著普羅大眾的血淚、艱辛以及幸福與哀愁。夷方是指滇西南、滇西邊境一線的少數(shù)民族地區(qū)與緬甸、泰國(guó)一帶。景邁山靠近緬甸，是典型的邊疆土司之地，當(dāng)時(shí)屬于孟連宣撫司管轄，后來清政府為削弱孟連傣族土司的勢(shì)力，借拉祜族大量南下定居如今的瀾滄縣，勢(shì)力坐大之機(jī)，于光緒十三年(1887)在孟連宣撫司境內(nèi)設(shè)立鎮(zhèn)邊廳，這就是現(xiàn)在瀾滄縣的前身。

?

　　這家六口來到了景邁山這個(gè)夷方之地，用高超技藝釀出的美酒征服了景邁勐本寨傣族頭人的味蕾，被允許在老酒房這個(gè)地方居住下來。當(dāng)時(shí)老酒房一帶屬于勐本寨的荒山，傣族頭人給這些后來者分了一些旱地種包谷，但土地嚴(yán)重不夠，這些來自景谷的漢人就以烤酒為生，家家都有烤酒作坊，因此這個(gè)地方就被稱為“老酒坊”。新中國(guó)成立后，政府工作人員誤把老酒坊寫成老酒房，以后就將錯(cuò)就錯(cuò)叫老酒房。這老酒房釀酒除了用當(dāng)?shù)靥鹈栏蚀嫉纳饺猓渥畲蟮拿卦E在于酒曲配方，用景邁山當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名貴中草藥來配制，其制成的酒不但醇厚和美，而且保健功能極佳，被當(dāng)?shù)卮鲎孱^人用于招待尊貴的客人，被譽(yù)為“頭人酒”。老酒房人將自家釀造的美酒挑到附近唯一的集市——勐滿的街子去賣，常被搶購一空。

?

　　在過去交通不便、信息閉塞的年代，茶與酒往往就充當(dāng)了溝通不同地區(qū)的媒介，邊疆少數(shù)民族愛喝酒，但不會(huì)烤酒，于是一批批走夷方的漢人，就帶來家鄉(xiāng)的烤酒技藝，沿著邊地的一個(gè)個(gè)村寨叫賣，用醇香的美酒換取淳樸山地民族的茶葉、糧食與各種山貨。當(dāng)他們厭倦了漂泊的生活時(shí)，還可用酒去換取用于定居、耕種與繁衍生息的寶貴土地。于是，越來越多的漢人憑借釀酒、做小百貨生意與手工藝而在遙遠(yuǎn)的邊疆扎下了根，娶當(dāng)?shù)氐囊娜俗隼掀?，徹底融入了原住民的社?huì)。

?

　　而在滇西南有一種神奇的特產(chǎn)——普洱茶，其沿著一條條茶馬古道馱到藏區(qū)，馱到東南亞，馱到天子腳下。而景邁山作為產(chǎn)普洱茶的一座名山，早在明代其就被列為貢茶，也吸引了各路外鄉(xiāng)人走夷方來景邁山馱茶。最早來景邁的景谷人就是想用自家釀的美酒換茶，但被這個(gè)地方深深吸引，從而定居下來。再后來，四川、湖南等地的外省人一路做小生意來到云南邊地淘生活，也被景邁山的茶香酒香以及各民族和睦相處的情景所吸引，于是他們也向勐本的頭人申請(qǐng)定居的土地，被慷慨的傣族頭人安置在老酒房。

?

　　這些后來者跟景谷人學(xué)習(xí)烤酒技藝，又用酒換取傣族多余的茶地，于是老酒房成了茶酒不分家的村子，家家種茶、制茶、釀酒，然后將茶葉人背馬馱拉到孟連去賣。這些茶葉深受西盟佤族同胞喜愛，他們專門來到孟連街子尋找有著濃郁螃蟹腳味道的景邁茶。而外地茶商每年春天都趕著騾馬來景邁馱茶，拉到思茅去加工，再馱向遙遠(yuǎn)的地方。景谷人也馱著當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的鍋鹽來景邁賣，然后換成裝得滿滿的茶葉回去。

?

　　在邊地，后來的漢文化與原住民交流的歷史，可以用一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年的“茶酒對(duì)話”來形容，漢人的酒文化向南，少數(shù)民族的茶葉向北，而漢人通過購茶、制茶、販茶以及用酒換取茶地的方式，成為了這片古老而閉塞大地上的最新種茶民族，他們帶來了先進(jìn)的農(nóng)耕文化、加工工藝與商品經(jīng)營(yíng)意識(shí)，讓滇西南落后的茶產(chǎn)業(yè)一次次跟內(nèi)地接軌，跟近代接軌，乃至跟當(dāng)代與國(guó)際接軌。這就是云南茶葉發(fā)展史隱藏的最大密碼。我們撥開歷史的層層迷霧，深入老酒房這個(gè)小山村，可以發(fā)現(xiàn)漢人酒文化與邊地原住民的茶葉在這里深度融合，然后升級(jí)再造，不斷催生著能代表不同時(shí)代精神的茶葉文明。

?

　　在民國(guó)，在茶與酒里討生活的老酒房人用腳畫了一個(gè)人生軌跡，走路兩個(gè)小時(shí)拉酒到勐滿街天去賣，趕著騾馬走上三四天到孟連賣茶。吃的是景谷鹽巴，用的是勐遮出產(chǎn)的土碗、火鐮、紙傘，鋤頭到勐滿買。他們過得非常樸實(shí)，走路兩天到勐遮，那里有各種洋貨，舍不得買。而更遠(yuǎn)的地方，比如繁華的緬甸景棟，他們幾乎是不去的。

以老酒房為中心，以腳為圓規(guī)，他們把自己的人生之圓畫得很小，在一個(gè)閉塞而溫馨的小世界里尋覓小日子的幸福。當(dāng)身處的時(shí)代與周邊的環(huán)境發(fā)生劇變，注定他們擺脫不了來自外界主導(dǎo)的命運(yùn)。這是邊地土司政權(quán)日益解體的社會(huì)，自滿清開始就開啟了土官與流官并治的格局，到民國(guó)，他們屬于瀾滄縣糯福區(qū)，納入了現(xiàn)代政權(quán)組織。而在靠近緬甸的那一邊，英國(guó)殖民勢(shì)力對(duì)云南的西部、西南部邊疆垂涎已久，早就想把包括景邁在內(nèi)的大片土地納入自己的囊中，于是邊地戰(zhàn)斗、糾紛、締結(jié)條約不斷，中英兩國(guó)多次進(jìn)行中緬勘界。幸運(yùn)的是，景邁留在了祖國(guó)這邊。?

?

　　但是日本帝國(guó)主義的鐵蹄又踏向了東南亞，將戰(zhàn)火燒到了家門口。于是，國(guó)民政府組織遠(yuǎn)征軍深入緬甸，御敵于國(guó)門之外，并保護(hù)中國(guó)抗戰(zhàn)的生命線——滇緬公路。第六軍93師作為東路軍的主力，于1942年挺進(jìn)緬甸東北的重鎮(zhèn)景棟，抗擊日軍及泰軍。這些子弟兵大都來自廣西、湖南與廣東，為了保家衛(wèi)國(guó)，他們拋妻別子，告別日漸蒼老的雙親，來到了異國(guó)他鄉(xiāng)，與日寇及泰軍展開浴血奮戰(zhàn)，終因不敵而退回版納，從此駐守滇西南邊境一直到日本投降，都沒有讓侵略者踏入國(guó)門一步。1945年，這支英雄部隊(duì)開赴老撾接受日軍投降，歸國(guó)后移駐滇南開遠(yuǎn)、蒙自一帶。當(dāng)時(shí)內(nèi)戰(zhàn)即將打響，一些老兵厭倦了戰(zhàn)爭(zhēng)，渴望和平，于是脫離了93師，留在了版納、瀾滄與孟連，這就是“93師在鄉(xiāng)軍人”群體。

?

　　他們中有一些人利用手中的槍炮，及軍政兩界關(guān)系，勾結(jié)當(dāng)?shù)孛褡迳蠈?，謀求利益，成為了滇西南一股強(qiáng)大的惡霸勢(shì)力。但更多的“在鄉(xiāng)軍人”，是良善之輩，想的只是落戶邊地，在寨子里有一份屬于自己的土地，娶妻生子，能過上安穩(wěn)舒心的日子。即便有時(shí)拿起手中的武器，也是在亂世中維護(hù)自己的生存權(quán)利，并無不妥之處。隨著解放戰(zhàn)爭(zhēng)進(jìn)入尾聲，遙遠(yuǎn)而閉塞的滇西南的各種勢(shì)力都要進(jìn)行站隊(duì)，選擇跟國(guó)民黨走，還是投入共產(chǎn)黨的懷抱。擁有上千人槍，經(jīng)歷過戰(zhàn)火洗禮的老兵們，自然成為國(guó)共兩黨都競(jìng)相爭(zhēng)取的勢(shì)力。于是，1948年到1950年初，在孟連、瀾滄與車佛南地區(qū)上演了一場(chǎng)場(chǎng)悲情對(duì)決，抗戰(zhàn)老兵們站在不同陣營(yíng)里拼命廝殺。結(jié)果1950年2月份，解放云南最后一仗在勐遮、大勐龍打響，包括“93師在鄉(xiāng)軍人”在內(nèi)的國(guó)民黨軍隊(duì)與地霸武裝被殲滅，余部逃往緬甸，以國(guó)民黨殘軍的名義在金三角風(fēng)云叱咤了幾十年，但他們中的許多人成了歸不得故鄉(xiāng)的孤魂野鬼。

?

　　云南全境解放了，一些參加邊縱游擊隊(duì)的93師老兵回到了瀾滄縣糯福區(qū)。這時(shí)他們年紀(jì)大了，不想再留在部隊(duì)，于是紛紛來到景邁山的老酒房、新酒房安家立業(yè)?？上Ш脮r(shí)光太短，作為抗戰(zhàn)與解放戰(zhàn)爭(zhēng)的雙料功臣，他們竟然在1951年的鎮(zhèn)壓反革命運(yùn)動(dòng)中蒙冤入獄，分別在瀾滄竹塘、寧洱等地勞改一年多，乃至十多年不等。后來他們都被平反了，但他們的最美好的年華已經(jīng)被耽誤了，歷史跟他們開了個(gè)不小的玩笑。

?

　　到了民國(guó)，隨著漢人不斷的搬入，老酒房已經(jīng)住不下了，于是在景邁大寨的旁邊，現(xiàn)在的景邁小學(xué)附近建了新的漢寨——新酒房。這也是一個(gè)以釀酒種茶為主的村莊。許多93師抗戰(zhàn)老兵就住在新老酒房。解放后，新酒房許多人遷往勐滿黃竹林、曼賀東，剩下的人家就搬下來并到老酒房。就這樣，景邁山只剩下老酒房一個(gè)漢寨。

解放了，以烤酒種茶、販茶為生的老酒房人，不能再釀酒了，趕著騾馬到外地賣酒與茶葉成為昔日的記憶。他們被限制在景邁山種茶與包谷，養(yǎng)豬。茶葉采制出來，有專門的茶葉組來收，先是拉到勐海茶廠，后來瀾滄縣在60年代有自己的茶廠，就拉到瀾滄縣城。這些茶葉收去，與其他地方的茶混拼在一起加工，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代景邁山作為原料基地，只能為茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷政策默默做貢獻(xiàn)，不得再單獨(dú)打景邁茶的牌子。于是，遠(yuǎn)近聞名的景邁茶就此沒落數(shù)十年。

?

　　到了改革開放的年代，還是老酒房的漢人后代最先做起茶葉生意，率先恢復(fù)豎立起景邁茶之品牌大旗。這次的主角是93師老兵黃興章的兒子黃長(zhǎng)寶。

?

　　黃興章，湖南常寧人，參加過遠(yuǎn)征軍，退伍后定居在景邁山老酒房，娶布朗族姑娘為妻，在1948年生下了黃長(zhǎng)寶。在解放前，黃興章與妻子恩恩愛愛，共同建設(shè)美好的家園，夫妻倆釀酒種茶，丈夫趕著馬匹販茶到孟連街上賣。當(dāng)他們積累了一些本錢，想做更大的茶葉生意之時(shí)，景邁山解放了，一些以前能做的不能再做了，一切要向新社會(huì)看齊，而最倒霉的是，黃興章因身份特殊被錯(cuò)誤的抓到瀾滄竹塘勞改一年多才放回來，于是這個(gè)原本欣欣向榮的家庭變得艱難起來。因此，在黃長(zhǎng)寶小時(shí)候的印象中，就是家里太窮，他也暗暗在心里立下了改變家庭與家鄉(xiāng)命運(yùn)的志向。

?

　　借著改革開放的東風(fēng)，黃長(zhǎng)寶在景邁山吃了一系列別人不敢嘗試的螃蟹：第一個(gè)做生意的，第一家做茶生意的，首先亮出景邁茶牌子，跟瀾滄古茶、興洋茗茶等品牌茶企以及臺(tái)灣、香港、馬來西亞的客商合作，打響了景邁古樹普洱茶的品牌。其創(chuàng)建的長(zhǎng)寶茶廠也成為了景邁當(dāng)?shù)刂撇璧囊粋€(gè)典范。

?

　　由此可見，景邁茶在當(dāng)代的復(fù)興與崛起，先是從老酒房的漢人開創(chuàng)性貢獻(xiàn)開始，然后是景邁的傣族、芒景的布朗族將其發(fā)揚(yáng)光大。景邁山創(chuàng)造的奇跡，可謂各民族和睦相處，共謀發(fā)展的一個(gè)絕好案例。

?

　　老酒房人是沉默的實(shí)干家，做了那么多事卻沒有宣傳開去。酒香也怕巷子深，藏在深山里的老酒房要善于跟現(xiàn)代傳播接軌，打造出屬于自己的漢文化品牌與茶葉品牌。于是，這個(gè)古老山村的年輕一代閃亮登場(chǎng)，用創(chuàng)新思維來塑造老酒房的未來。?

?

　　黃長(zhǎng)寶的兒子黃勁松，就是年輕一代的優(yōu)秀代表。其接過長(zhǎng)寶茶廠的發(fā)展大旗，與姐姐黃慶芬通力合作打造長(zhǎng)寶茶莊園，建高規(guī)格的茶葉精制車間，建設(shè)景邁山第一個(gè)茶葉品種園，將長(zhǎng)寶的事業(yè)推向了全新的高度。而且致富不忘家鄉(xiāng)，黃勁松想在老酒房建高標(biāo)準(zhǔn)的毛茶初制基地，向老酒房的鄉(xiāng)親乃至整個(gè)景邁山提供標(biāo)準(zhǔn)化的毛茶加工服務(wù)，以打造景邁山的毛茶品牌，從而在源頭上整體提升景邁茶品質(zhì)。

?

　　他深知，老酒房的發(fā)展離不了大企業(yè)的支撐與帶動(dòng)，于是跟普洱市龍頭企業(yè)天下普洱茶國(guó)公司深入合作，建設(shè)景邁山原料基地，并將天下普洱茶國(guó)大力倡導(dǎo)與推廣的曬紅、藤條茶等新興產(chǎn)業(yè)引入老酒房、芒埂等地，為景邁茶的發(fā)展豎立了全新的支點(diǎn)。

?

　　天下普洱茶國(guó)董事長(zhǎng)包忠華先生認(rèn)為，老酒房擁有悠久的漢文化歷史，不但是個(gè)古老的種茶寨子，而且高超的釀酒技藝在景邁山獨(dú)樹一幟，再加上抗戰(zhàn)老兵集體隱居在這里，可以深挖與塑造的題材很多，能夠繼景邁傣族文化、芒景布朗族文化之后，打造老酒房漢族文化之全新品牌。

?

　　沉默了150多年的老酒房，在世人的關(guān)注下將逐漸揭開神秘的面紗，帶著茶香與酒香，踏著抗日英雄的足跡，從遙遠(yuǎn)的邊地，從歷史深處走來，邁向全新的輝煌……

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：www.lansen-swimmpool.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi