茶中網(wǎng)
1、茶區(qū)地理位置
布朗茶山位于西雙版納勐?？h境內(nèi)，海拔均在1600米以上，屬南亞熱帶高原季風(fēng)氣候帶，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，一年只有旱濕雨季之分，雨量充沛、土地肥沃，有利于茶樹的生長和養(yǎng)分的積累。布朗族為古代濮人后裔，可說是茶藝的始祖，是他們最早栽培制作和飲用茶葉，布朗山鄉(xiāng)的南部和西部與緬甸接壤，是全國惟一的布朗族鄉(xiāng)。據(jù)文化學(xué)者調(diào)查，布朗族與柬埔寨的高棉人是同一種族，高棉人創(chuàng)造了吳哥文明，而布朗人卻成了西雙版納最早的原住民之一，也是茶文化的一個(gè)源頭。
布朗族是云南最早種茶的民族――古濮人，他們擅于種茶，寨子遷到哪里，他們就在那里種茶。布朗族遷徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已有近千年。老曼峨是布朗族在布朗山最早樹立的寨子之一。
布朗山鄉(xiāng)是我國惟一布朗族民族鄉(xiāng)，也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐?？h中緬邊境．東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界，南和西與緬甸接壤，國境線長70．1公里，西北連打洛鎮(zhèn)，東北連勐混鎮(zhèn)。境內(nèi)山巒起伏連綿，溝谷縱橫交錯(cuò)，海拔在535—2 082米之間，森林覆蓋率達(dá)67％o總面積1 016平方公里，占勐?？h土地總面積的l／5，轄7個(gè)村委會(huì)共53個(gè)自然村寨，總?cè)丝?．6萬人，其中布朗族1．1萬人，其余為哈尼族、拉祜族、漢族。人口密度每平方公里16人，是滇南最為地廣人稀的邊境民族鄉(xiāng)。
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布朗山鄉(xiāng)是全國唯一的布朗族民族鄉(xiāng)，西南與緬甸接壤。是勐?？h經(jīng)濟(jì)條件比較差的一個(gè)鄉(xiāng)?？偯娣e1016平方公里，占勐?？h總面積1/5，森林覆蓋面積率為67％。全鄉(xiāng)耕地面積54522畝，轄7個(gè)村委會(huì)，48個(gè)村民小組，總?cè)丝?7022人。人口密度特別低，每平方公里16人。糧食、茶葉和甘蔗為主要經(jīng)濟(jì)作物，茶葉面積15289畝，總產(chǎn)量226噸。
老曼娥布朗族村古茶園面積3205畝，散布村四處的森林中，海拔在1300米左右，泥土為黃壤。老班章、新班章村古茶園。新、老班章均是哈尼族村，原是一個(gè)村，遷到布朗山建寨假寓有200多年。哈尼族也擅于栽培茶樹，班章古茶園即為哈尼族在布朗山栽培應(yīng)用的最大、最好的一片古茶園，現(xiàn)存5 870畝(其中，老班章寨4 490畝，新班章1 380畝)，樹齡200多年。最大的一株古茶樹基圍1.73米，樹高4.35米，樹冠直徑6.24米。古茶園重要是分布在老班章寨子四周及鄰近的森林中，森林植被保留較好，海拔1700-1800米，土壤為黃棕壤，局部地段為黃壤。班章古茶園的古茶樹茶以“香氣高，茶氣重”而馳譽(yù)。
布朗山鄉(xiāng)有栽培型的古茶園資源9505畝，均為普洱茶種。古茶園分布在班章村委會(huì)新班章、老班章、老曼娥、曼昂村委會(huì)帕點(diǎn)和曼糯，新龍村委會(huì)曼新龍和曼別，曼囡村委會(huì)和吉良村民小組。
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布朗山茶山領(lǐng)有栽培型的古茶園資源9505畝，均為普洱茶種。有普洱茶和苦茶變種兩類。屬普洱茶的茶樹樹型為喬木或小喬木，開張，約1人多高，最大樹基圍1．73米，葉脈劉數(shù)lO-20對(duì)，葉片片長x寬在12.6x6.2-19.9x7.0間，葉片橢圓或長橢圓葉，葉面隆起，葉身內(nèi)折或平，葉質(zhì)柔軟或中，葉色深綠或黃綠，葉尖尾尖，葉基楔形。
苦茶變種的樹形特點(diǎn)：喬木型，樹高5-6米，最大樹基圍1．76米，樹幅4.1x4.7x5.25x4.55米間，葉色深綠，葉片光澤性跟隆起度強(qiáng)，花之裂，子房茸毛少。因其苦味特重，當(dāng)?shù)胤Q苦茶。
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古茶園主要分布在班章、曼昂、吉良三個(gè)村委會(huì)，海拔1300－1900米的山坡，有普洱茶和苦茶變種兩類。
老班章哈尼村，113戶475人，有古茶園面積4490畝，新茶園面積720畝。新班章哈尼村，79戶382人，有古茶園面積1380畝，新茶園面積320畝；新、老班章原是一個(gè)村，古茶園主要分布在老班章寨子周圍及附近的森林中，森林植被大部分保存較好，海拔700－1800米，土壤為黃棕壤，部分地段為黃壤，平均密度為125株/畝，平均單產(chǎn)20公斤/畝。老曼娥是布朗族村，128戶614人，古茶園面積3205畝，新茶園面積852畝；古茶園分布在該村四周的森林中，海拔1300米左右，土壤為黃壤，古茶園密度為103株/畝，平均單產(chǎn)15公斤/畝。 曼糯布朗族村，112戶540人，古茶園面積60畝，新茶園面積347畝。古茶園分布在寨子邊，海拔1230米，土壤為黃棕壤。面積小，無森林覆蓋，但茶樹比較大。平均密度95株/畝，平均單產(chǎn)15公斤/畝。
班章古茶園是哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶園，現(xiàn)存5870畝，樹齡200多年。這片古茶園分布在老班章寨子周圍及附近的森林中，海拔l700米～1800米，森林植被保存較好。最大的一株古茶樹基圍1．73米，樹高4.35米，樹冠直徑6.24米。老班章有新茶園720畝，新班章也有新茶園320畝。曼新龍布朗族村寨，位于海拔1800多米的高山上，為大森林所環(huán)抱。曼新龍的布朗族曾經(jīng)居住在景洪曼西里，后淪為傣族土司的奴隸，因不堪忍受奴役而逃離，遷徙到布朗山有200多年。曼新龍古茶園就位于寨子背后及附近的山坡上、森林中，是布朗族的祖先逃到曼新龍后所種植，現(xiàn)存150多畝。古茶樹主干基部直徑在0．2米～0．6米之間，樹高3米，屬于普洱茶種，樹齡200多年。
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陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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