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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 中國(guó)普洱茶文化之鄉(xiāng)——勐海

中國(guó)普洱茶文化之鄉(xiāng)——勐海

茶葉和普洱茶是勐??h最古老而又最具代表性的文化符號(hào);勐海普洱茶產(chǎn)品通過(guò)滇藏茶馬古道銷(xiāo)往西藏,在清末民初達(dá)到鼎盛。

圖為:老班章

?一群人,因茶而富;一座山,因茶而名;一座城,因茶而興。

?茶在房前屋后,茶在云山霧罩中;茶在每天喝的水杯里,茶在賀新房的祭品里;茶在生活中,茶在信仰里。茶,無(wú)所不在,這就是中國(guó)普洱茶文化之鄉(xiāng)——勐海。

?茶一直是勐海最古老的支柱性產(chǎn)業(yè),傳承千年,生生不息,深深地融入了全縣各族人民群眾的生活生產(chǎn)里。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),勐??h委、縣政府挖掘茶文化資源,拓展普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈,把古茶樹(shù)資源、普洱茶和民族茶文化資源與旅游有機(jī)結(jié)合,開(kāi)拓思路,積極探索,著力打造茶文化旅游目的地,今年4月,中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)授予勐海縣“中國(guó)普洱茶文化之鄉(xiāng)”牌匾。

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?2004年,西雙版納州古茶樹(shù)資源普查的結(jié)果顯示,全州百年以上的古茶園總面積為8.5萬(wàn)多畝,其中勐??h面積為5萬(wàn)多畝,多數(shù)樹(shù)齡在200至500年間,少部分達(dá)600年以上;茶樹(shù)品種有云南大葉茶勐海種、滇緬種、大理種等6個(gè)種屬,是世界上迄今保存古茶園面積最大、茶樹(shù)品種最多的古茶區(qū)。

?2014年,全縣茶園面積達(dá)51.1646萬(wàn)畝,毛茶總產(chǎn)量2.2483萬(wàn)噸,成品茶總產(chǎn)量2.8664萬(wàn)噸,工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值48.8億元,占全縣地區(qū)生產(chǎn)總值81.8482億元的60%。按20萬(wàn)茶農(nóng)計(jì),茶農(nóng)來(lái)自茶葉年人均收入4750元。上繳茶葉稅收32525萬(wàn)元,同比增加13594萬(wàn)元,占全縣稅費(fèi)總收入89035萬(wàn)元的36.5%。


圖為:布朗族祭茶

?茶樹(shù)資源博物館

?勐??h是世界茶樹(shù)的發(fā)源地核心區(qū)域和普洱茶的發(fā)祥地之一,全縣各個(gè)山區(qū)均有古茶樹(shù)分布?!吧缴接胁铇?shù),寨寨茶飄香”,這是對(duì)勐??h各古茶山的真實(shí)寫(xiě)照,境內(nèi)布朗山、賀開(kāi)、南糯山、帕沙、勐宋、章朗、曼糯都有古樹(shù)茶。勐海地處東經(jīng)99°56′—100°41′,北緯21°28′—22°28′之間,古茶山海拔均在1200米至1600米之間,最高的勐宋滑竹梁子古茶園海拔達(dá)1800米。屬亞熱帶高原氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,日照充足,雨量充沛,露重霧濃,四季如春,年平均氣溫18℃;河流縱橫交錯(cuò),屬瀾滄江水系;土壤為花崗巖母質(zhì)發(fā)育而成的磚紅壤性紅壤,土層深厚,土質(zhì)疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量高,植被茂盛,空氣濕度大,動(dòng)植物適生范圍廣,正好滿(mǎn)足了茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)自然環(huán)境的要求。得天獨(dú)厚的“高海拔低緯度”地理和氣候環(huán)境,蘊(yùn)育出了天生麗質(zhì),形、湯、香、味、底要素俱佳的勐海大葉種茶,均為普洱茶的上好原料。2004年,西雙版納州古茶樹(shù)資源普查的結(jié)果顯示,全州百年以上的古茶園總面積為8.5萬(wàn)多畝,其中勐??h面積為5萬(wàn)多畝,多數(shù)樹(shù)齡在200至500年間,少部分達(dá)600年以上,遍布境內(nèi)的古茶園是茶葉發(fā)展歷史的“活化石”;茶樹(shù)品種有云南大葉茶勐海種、滇緬種、大理種等6個(gè)種屬,是世界上迄今保存古茶園面積最大、茶樹(shù)品種最多的古茶區(qū),被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“世界茶樹(shù)王之鄉(xiāng)”、“世界茶樹(shù)資源博物館”。古茶園里主要是栽培型古茶樹(shù),有部分野生型古茶樹(shù)和近緣植物,是先民們留給子孫后代的一筆厚重而珍貴的財(cái)富。

?布朗族是勐??h的土著居民,布朗山鄉(xiāng)是中國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng),凡是布朗族居住地都是古茶樹(shù)豐富地。布朗山古茶園總面積約1.5萬(wàn)畝,布朗山古茶區(qū)與賀開(kāi)古茶區(qū)相鄰,主要分布在班章村委會(huì)老曼峨、老班章、新班章和新竜村委會(huì)曼新竜等村寨。賀開(kāi),位于勐混鎮(zhèn)境內(nèi),賀開(kāi)古茶主要分布在曼弄新寨、邦盆老寨、曼邁、曼囡等拉祜族村寨,面積1.7萬(wàn)多畝,是西雙版納州境內(nèi)連片面積最大、最具觀(guān)賞價(jià)值的古茶園,被譽(yù)為茶林中的“國(guó)家公園”。古樸的拉祜族村寨分散于山林之中,在這片古老茶園里書(shū)寫(xiě)一代又一代的童話(huà)色彩。曼弄新寨是賀開(kāi)古茶山中最具代表性的茶林村,茶樹(shù)在寨子里,人群在茶樹(shù)中,形成獨(dú)特的人與茶相依相惜的景致。賀開(kāi)的古茶品質(zhì)與布朗山的接近。南糯山古茶區(qū)位于格朗和鄉(xiāng)東面,隔流沙河與勐宋茶山相望。南糯山海拔1400米,山高谷深,植被茂密,常年云霧籠罩,是個(gè)神秘的茶區(qū)。古茶樹(shù)面積1.2萬(wàn)畝,主要分布在半坡老寨,大都樹(shù)齡在200年至500年,是云南省面積較大的古茶區(qū)之一,也是云南省機(jī)械制茶的發(fā)祥地。帕沙古茶區(qū)位于格朗和鄉(xiāng),帕沙是哈尼族集居地,西部與勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)古茶區(qū)交界。區(qū)域內(nèi)都是樹(shù)齡在500年至800年的古茶樹(shù),樹(shù)直徑都在30厘米以上,圍徑90厘米左右,最粗的茶樹(shù)需要4個(gè)人才能合抱。資料表明,帕沙古茶樹(shù)園面積大約有5650畝,其中2987畝屬年份在500年以上的古茶樹(shù)園。帕沙老寨生長(zhǎng)著一棵高2.1米的老茶樹(shù),被云南省茶科所命名為帕沙1號(hào)。西定鄉(xiāng)巴達(dá)不光有1700年野生古茶樹(shù)群落,還現(xiàn)存大量栽培型古茶樹(shù),主要分布在章朗村、曼邁村附近,面積1000多畝,被稱(chēng)為章朗古茶區(qū)。章朗村景致迷人,分新寨老寨兩地,是西雙版納州內(nèi)最大的布朗族古村寨,已有1400多年歷史。勐宋古茶區(qū)面積5000多畝,主要分布在大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、那卡等村寨。勐宋古茶區(qū)內(nèi)有被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之巔”的滑竹梁子,主峰海拔2429.5米,是西雙版納州境內(nèi)最高的山峰,山坡四周分布著大量成片的古茶樹(shù)群落,最大的一株古茶樹(shù)直徑達(dá)1.8米,高約30米。勐宋古茶區(qū)中最具代表性的是那卡古茶,面積300多畝。那卡古茶葉片較小,像中、小葉茶,香氣悠長(zhǎng),有蘭花韻味,那卡竹筒茶蘭香中帶有竹香,韻味獨(dú)特,唯那卡獨(dú)有。那卡拉祜人做的竹筒茶在清代就聞名于世,每年都要進(jìn)貢車(chē)?yán)铮ń窬昂槭校┬?。?jù)說(shuō)緬甸王也曾喝過(guò)那卡竹筒茶。曼糯古茶區(qū)位于勐往鄉(xiāng),古茶園與其他地區(qū)的茶園略有不同,超過(guò)百年的古茶樹(shù)散布在蕨類(lèi)叢生的綠野之上,面積超過(guò)1000畝。這些茶樹(shù)高度在3米至5米。據(jù)了解,曼糯古茶園曾經(jīng)歷了一次慘痛損毀,成林連片的少,茶樹(shù)分散,但從現(xiàn)存面積來(lái)看,鼎盛時(shí)茶園面積至少在5000畝以上。

?每座古茶山茶葉各有獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格,老班章茶喬木茶以香高味釅、茶氣重而馳名,盡顯“王者風(fēng)范”,外形勻整、葉芽肥壯、白毫顯著、色澤墨綠油亮;茶湯金黃、清澈透亮;花蜜香型、蘭香明顯,杯底香高持久;滋味純厚、濃釅甘爽、口感飽滿(mǎn)、茶氣剛勁、蕩氣回腸;葉底葉面柔韌厚實(shí),色澤均勻、白毫顯露,故而被譽(yù)為“霸氣”十足的極品茶。賀開(kāi)古茶山喬木古樹(shù)茶:葉芽肥碩、白毫顯露,茶湯黃綠透亮,香氣醇厚、有微蘭香,杯底留香綿長(zhǎng),滋味稍帶苦澀、鮮爽飽滿(mǎn)、回甘持久,葉底柔韌、色澤均勻。南糯山古喬木茶:外形勻整、葉芽較肥、白毫顯露,茶湯黃綠明亮,清香馥郁,滋味略帶澀味、鮮爽回甘、茶氣稍弱,葉底柔韌、色澤均勻。俗話(huà)說(shuō)“蘿卜白菜各有所愛(ài)”,各具特色的茶留予茶友各自悉心品鑒。


圖為:哈尼族祭茶

?經(jīng)年沉淀 ?歲月茶香

?勐混鎮(zhèn)曼列村因?qū)嵤┥鷳B(tài)茶園建設(shè)項(xiàng)目,得益于采摘管理初制技術(shù)的提升,僅1年時(shí)間,曬青毛茶價(jià)格比以前提高了2—3倍;又是一年春茶萌芽時(shí),來(lái)自北京的愛(ài)茶人清水又住進(jìn)了老班章村民六大家,他們因茶而結(jié)緣,清水和六大一家人一起采茶、炒茶,然后把茶葉帶回北京與朋友分享,親自踏上老班章的土地是他朋友圈里很多人的夢(mèng)想,每年到老班章小住已經(jīng)成為他的習(xí)慣;近年來(lái)的3月中旬至5月中旬,勐??h城總會(huì)出現(xiàn)“一房難求”的情況,來(lái)自五湖四海的各地客商、愛(ài)茶人士涌進(jìn)勐??h城,長(zhǎng)期駐扎勐海,踏著泥濘來(lái)往于茶山與縣城之間,守著一片茶園,守著一棵茶樹(shù),只為魂?duì)繅?mèng)繞的“勐海味”茶。

?茶葉和普洱茶是勐??h最古老而又最具代表性的文化符號(hào)。勐??h各族群眾種茶、制茶、用茶、貿(mào)茶的歷史悠久,始于西漢、興于唐宋、盛于清民。唐代·樊綽的《蠻書(shū)·云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之?!彼f(shuō)“銀生城”,即今普洱市景東縣,是當(dāng)時(shí)南詔六節(jié)度之一銀生節(jié)度的所在地,管轄范圍包括今普洱、西雙版納等地區(qū),而產(chǎn)茶的“界諸山”就是西雙版納、普洱境內(nèi)各大茶山。當(dāng)時(shí)西雙版納稱(chēng)“茫乃道”或“茫部”,居住的民族“茫乃”即傣族先民,“濮人”、“濮滿(mǎn)”就是今布朗族的先民,即史學(xué)和茶學(xué)界公認(rèn)的我國(guó)最早種茶的先民之一。

?勐海普洱茶產(chǎn)品通過(guò)滇藏茶馬古道銷(xiāo)往西藏,在清末民初達(dá)到鼎盛。由于連年戰(zhàn)亂和匪患嚴(yán)重,到清朝末年,普洱茶加工銷(xiāo)售中心逐步南移到勐海。清光緒末年(1908年),石屏張?zhí)碾A兄弟三人到勐海創(chuàng)恒春號(hào)茶莊;民國(guó)10(公元1921年)自勐海經(jīng)緬甸、印度到西藏的運(yùn)輸線(xiàn)路開(kāi)通之后,勐海傳統(tǒng)普洱茶迅速發(fā)展。勐海大葉種茶制作的傳統(tǒng)普洱茶,滋味釅厚,香高耐泡,很適合游牧民族藏族的口味,深受藏族同胞偏愛(ài),因此有“藏人非車(chē)(里)佛(海)茶不過(guò)癮”之說(shuō)。據(jù)《佛海茶業(yè)概況》(1939年)記載,到1936年,勐海的茶莊、茶坊有:洪記、可以興、恒盛公、撣民合作社、云生祥、恒春、普信、時(shí)利和、復(fù)興、來(lái)復(fù)、利利、富源、悅和、新民、華僑等,共發(fā)展到20多家,當(dāng)年生產(chǎn)普洱茶3萬(wàn)多擔(dān),其中出口的“圓茶”、“磚茶”、“緊茶”及“散茶”等普洱茶1.65萬(wàn)擔(dān),產(chǎn)量最大的洪記茶莊為4000擔(dān),其次是可以興2000擔(dān)、恒盛公1700擔(dān),由佛海打洛關(guān)和經(jīng)孟連中緬邊境出口,銷(xiāo)地遍暹羅、緬甸、印度、尼泊爾、不丹、錫金及中國(guó)西藏等各地?!皟?nèi)中以‘緊茶’為大宗,以西藏之銷(xiāo)量為最大?!蔽恼抡f(shuō):“佛海產(chǎn)茶數(shù)量,在近今十二版納各縣區(qū),為數(shù)最多,堪首屈一指。同時(shí)東有車(chē)?yán)锕┙o,西有南嶠供給,北有寧江供給。自制造廠(chǎng)商紛紛移佛海設(shè)廠(chǎng),加以輸出便利關(guān)系,于是佛海一地,儼然成為十二版納之茶業(yè)中心。素以出產(chǎn)普洱茶葉著名的六大茶山,以越南關(guān)稅壁壘之森嚴(yán),及運(yùn)輸上種種之不便,反瞪乎后矣?!睋?jù)李拂一老先生回憶,由滇藏茶馬古道馱運(yùn)銷(xiāo)往西藏,全程需100天,改由緬甸走海路經(jīng)印度再到西藏,僅需35天。茶號(hào)茶莊承載了昔日普洱茶歲月的輝煌。1939年5月,民國(guó)政府財(cái)政部采納時(shí)任佛??h代縣長(zhǎng)李拂一的建議,委派茶葉專(zhuān)家范和鈞率領(lǐng)技術(shù)人員到佛海成立官辦“中茶公司佛海茶廠(chǎng)”,佛海茶廠(chǎng)于1940年正式成立。茶廠(chǎng)從國(guó)外運(yùn)來(lái)茶葉揉捻、壓茶等機(jī)械設(shè)備,大大提高了加工效率。


圖為:賀開(kāi)古茶園

?聚居在勐海這片古茶區(qū)的傣族、布朗、哈尼、拉祜等世居民族,愛(ài)茶、用茶、敬茶、祭茶,人們視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、哲學(xué)、醫(yī)藥等各個(gè)方面,人們的婚喪嫁娶、紅白喜事、祭祀拜神、人際交流、走親訪(fǎng)友等,都少不了茶。在漫長(zhǎng)的種茶、飲茶、貿(mào)茶等茶事活動(dòng)中,各民族的制茶工藝、飲茶習(xí)俗彼此滲透、相互學(xué)習(xí)、相互交融,形成了獨(dú)特而又多姿多彩的民族飲茶習(xí)俗和民族茶文化,并沿襲至今。傣族人民的生產(chǎn)生活都離不開(kāi)竹子,除用竹子建房、做生產(chǎn)工具、生活用具外,還喜歡用竹子來(lái)燒竹筒飯、加工竹筒茶。傣族“竹筒茶”,屬于緊壓茶類(lèi)。常用來(lái)加工竹筒茶的有香竹、甜竹兩種。香竹又叫糯竹,皮薄內(nèi)空,節(jié)間長(zhǎng),一般30厘米至40厘米,竹膜清香濃郁,是做竹筒香茶的首選。加工竹筒茶時(shí),先把剛新砍來(lái)的竹子鋸成一端帶節(jié)的竹筒備用,把新鮮茶葉放在鐵鍋內(nèi)殺青、反復(fù)揉捻,再把揉捻好的茶葉裝入竹筒中,用木棒舂實(shí)、壓緊,最后用青竹葉把竹筒口堵上,在火塘邊均勻烘烤15至30分鐘后,取下涼放。待冷卻后,剖開(kāi)竹筒,即成一節(jié)一節(jié)的竹筒茶。還有一種做法是將曬青干毛茶分3至5次塞入新鮮竹筒內(nèi),再將竹筒放到炭火上烘烤,受熱的竹筒內(nèi)壁溢出水氣使筒內(nèi)的曬青毛茶回軟、吸香,然后用木棒將竹筒內(nèi)的茶葉舂實(shí)、壓緊。這樣反復(fù)幾次后,即可制成一筒香竹筒茶。竹筒茶外形呈棒狀,白毫多,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,并有馥郁的茶香和獨(dú)特的竹香。哈尼族好飲濃茶,“土鍋茶”、“烤茶”是他們常用的飲茶習(xí)俗。制作“土鍋茶”時(shí),將盛有清澈山泉水的土鍋置于火塘內(nèi)三腳鐵架上煨煮,待水煮沸后,把干毛茶放入開(kāi)水中煨煮半小時(shí)左右,倒入茶杯中飲用。茶湯金黃明亮、香高覆郁、滋味濃醇,苦而回甘。也可用新鮮茶葉放入土鍋煨煮,待水沸騰后放入新鮮茶葉,再經(jīng)一個(gè)多小時(shí)不斷加水煨煮后,即可倒出來(lái)飲用。布朗族有吃“酸茶”、“喃咪茶”和飲“青竹茶”的習(xí)俗。制作酸茶時(shí),要采摘夏秋茶一芽三、四葉及較嫩的對(duì)夾葉、單片葉,蒸或煮熟后,放在通風(fēng)、陰涼處7天,晾干,再裝入較粗長(zhǎng)的竹筒內(nèi),壓實(shí)、封好口,然后埋入干燥的土里,以土蓋實(shí),埋一個(gè)多月后即可取出直接嚼食,也可拌上適量辣椒、鹽巴等佐料再食用。這種茶酸澀、清香,喉舌清涼回甜,具有助消化、解渴、提神、除疲勞等功效,堪稱(chēng)布朗人的美味與保健食品。拉祜族制作“土罐茶”時(shí),將曬青毛茶放入小土罐中,在火塘邊慢慢烘烤,并不停地抖動(dòng),使茶葉均勻受熱。待罐內(nèi)的茶葉散發(fā)出陣陣熱香味時(shí),再注入開(kāi)水,罐內(nèi)發(fā)出噼叭噼叭的水響聲,稍煮片刻即可倒出飲用。茶味濃醇,糊香持久,回味無(wú)窮。

?勐??h各少數(shù)民族能歌善舞,他們以茶入歌入舞,既有許多代代相傳的古老的采茶山歌、祭茶調(diào)和采茶舞,也有即興現(xiàn)編現(xiàn)唱的采茶歌、用現(xiàn)代流行元素作詞作曲的茶歌?!百R開(kāi)山上古茶林,老樹(shù)彎彎枝葉青,這山連著那山坡,千畝茶園萬(wàn)樹(shù)金,唱支茶歌給你聽(tīng),茶歌唱出拉祜的情,山高路遠(yuǎn)那朋友來(lái),一杯清茶喲一片心呀嘿……”這首《唱支山歌給你聽(tīng)》在勐海廣為傳唱。

圖為:勐混生態(tài)茶園

?重振旗鼓 ?再創(chuàng)輝煌

?每一座森林密布、鋪青疊翠的古茶山、古茶園,都是一座生態(tài)茶葉公園;每一棵古茶樹(shù),竹木掩映的布朗、哈尼、拉祜等少數(shù)民族茶山寨,都是一座別具韻味的茶文化博物館、體驗(yàn)館;各少數(shù)民族豐富多彩的茶樹(shù)祭祀、采茶歌、采茶舞、民族茶藝茶俗等,還有連綿起伏、綠蔭覆蓋的一座座現(xiàn)代生態(tài)茶園,茶葉科技示范園,國(guó)家茶葉種質(zhì)資源圃等,都是極具開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的旅游資源。

?縣委、縣政府在充分利用茶資源的基礎(chǔ)上,大力弘揚(yáng)各族群眾內(nèi)涵豐富的茶文化。自2008年起,縣政府主辦了七屆勐海茶王節(jié),進(jìn)行茶葉采摘、初加工技能競(jìng)賽,組織開(kāi)展普洱茶“斗茶”大賽、各民族飲茶習(xí)俗表演、普洱茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇,弘揚(yáng)綠色、生態(tài)、健康的普洱茶文化,促進(jìn)了古茶樹(shù)資源保護(hù),為海內(nèi)外的茶界人士,涉茶企業(yè)和普洱茶愛(ài)好者提供了一個(gè)相互交流的平臺(tái),促進(jìn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

?縣委、縣政府在致力于全面推進(jìn)中國(guó)普洱茶第一縣建設(shè)過(guò)程中,把茶文化旅游作為發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)之一,以普洱茶文化為靈魂,以古茶山為特色,以古茶山游覽、民族茶文化展示、普洱茶傳統(tǒng)制作體驗(yàn)、涉茶產(chǎn)品展銷(xiāo)、茶葉保健養(yǎng)生等為內(nèi)容,高起點(diǎn)規(guī)劃,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),政府主導(dǎo),市場(chǎng)運(yùn)作,著力推進(jìn)。在省、州黨委、政府的關(guān)心支持下,勐海正在加緊進(jìn)行茶文化旅游的總體規(guī)劃,建設(shè)“一城五園”,即把縣城建成特色濃郁的茶文化旅游城,構(gòu)建與景洪市的“半小時(shí)或一小時(shí)旅居經(jīng)濟(jì)圈”;建設(shè)“大益”普洱茶文化博覽園、南糯山哈尼古茶文化園、賀開(kāi)拉祜古茶文化園、布朗山布朗古茶文化園、勐海茶馬古道文化園,“五園”均按5A級(jí)景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃和建設(shè)。目前,縣政府已與大益集團(tuán)、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司、陳升茶廠(chǎng)、山東齊源旅游開(kāi)發(fā)有限公司、康大鄉(xiāng)鎮(zhèn)投資開(kāi)發(fā)有限公司等集團(tuán)和實(shí)力公司,達(dá)成了合作開(kāi)發(fā)意向性協(xié)議,項(xiàng)目前期工作正積極推進(jìn),普洱茶文化旅游將成為勐海又一張新名片。

?圍繞把勐海建成中國(guó)普洱茶第一縣和全國(guó)最大、最優(yōu)質(zhì)、最安全的普洱茶加工基地及普洱茶文化

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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陳財(cái)制茶

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作者: 茶中網(wǎng)

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