老班章村,這恐怕是名山古寨中最炙手可熱的寨子了。在整個(gè)行業(yè)中,但凡提到老班章,只要是正品純料,行業(yè)基本就默認(rèn)古樹(shù)茶。但若從實(shí)際出發(fā),這恐怕是近些年普洱茶市場(chǎng)最大的謬誤了。
我說(shuō)個(gè)事實(shí),喜歡喝茶的人可別生氣啊。有誰(shuí)喝過(guò)老班章的小樹(shù)茶嗎?或者說(shuō)老班章小樹(shù)茶多少錢(qián)一公斤,有人知道嗎?
老班章村擁有大面積的古樹(shù)茶園不假,但古樹(shù)茶園里只有樹(shù)齡高達(dá)幾百年的古茶樹(shù),然后幾百年的時(shí)間里就沒(méi)有一棵小樹(shù)生根發(fā)芽,這現(xiàn)實(shí)嗎?去過(guò)老班章村的人都知道,老班章村里的古茶園是古樹(shù)、大樹(shù)交相輝映,小樹(shù)、幼苗散落其間。
每年到了采摘的季節(jié),若非專(zhuān)門(mén)要求,茶農(nóng)們可是大樹(shù)、小樹(shù)一并采摘,所有的鮮葉混在一起,共同殺青。那么問(wèn)題來(lái)了,最后的毛茶能不能算作100%的古樹(shù)茶?
其實(shí)每年老班章毛茶的價(jià)格相差蠻大,同樣是春茶,便宜的幾千元一公斤,貴的要上萬(wàn)。而這個(gè)差別就是采摘茶樹(shù)的樹(shù)齡,用幾千元一公斤的原料去做茶同用上萬(wàn)元一公斤的原料去做茶,最后的產(chǎn)品能一樣嗎?
行家買(mǎi)古樹(shù)純料老班章,除了會(huì)查證原料的產(chǎn)地是否靠譜之外。還會(huì)驗(yàn)證原料的收購(gòu)價(jià)格,懂行的人都知道只有過(guò)萬(wàn)的毛茶才算是真正的古樹(shù)純料,那些幾千元都是混采。要不同樣是老班章,為什么有的可以被稱(chēng)為茶王,有的僅僅只有“老班章”三個(gè)字,連古樹(shù)純料都不注明呢?
老班章古樹(shù)茶產(chǎn)量雖然不低,但是真正的古樹(shù)純料只占一部分。喜歡收藏老班章、注重古樹(shù)純料的藏家在購(gòu)買(mǎi)藏品的過(guò)程中,務(wù)必要擦亮雙眼,謹(jǐn)慎挑選。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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