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陳財普洱茶

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首頁 產區(qū) 小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

2019年3月29日,云戶團隊抵達小勐峨。 進入小勐峨自然村沒有特定的標識,經過雙江回東河水庫往前走才能尋到小勐峨,倒有一種茶香不怕巷子深的感覺。不得不說,這里的空氣非常好

2019年3月29日,云戶團隊抵達小勐峨。

進入小勐峨自然村沒有特定的標識,經過雙江回東河水庫往前走才能尋到小勐峨,倒有一種茶香不怕巷子深的感覺。不得不說,這里的空氣非常好,春天的氣息濃烈,可以聞到茶香。我們前往茶農的家中考察今年春茶的情況,得到茶農熱情接待。

小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

院中有一棵超大型的古樹,樹干粗壯,樹冠龐大,就連分枝都比人還壯。坐在大樹的枝椏上撒個歡,這感覺有趣極了。

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茶農家中已經有部分手工制作好的新茶,正在進行最后的晾曬工序。我們趁著午后春光明媚坐下來喝了一泡茶,先品嘗一下春茶的滋味。

小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

三月底春茶的葉片還非常細嫩,澀度比較大,但滋味和口感非常不錯。我們決定四月初再來做茶,讓茶葉品質再提升一個臺階。

小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

小勐峨自然村是隸屬于云南省臨滄市雙江地區(qū)的佤族寨子,海拔1500米,年平均氣溫17.4℃,年降水量1100毫米,適宜種植茶葉。

小勐峨撒個歡,尋茶其實不簡單!

小勐峨的古茶樹生長在良好的生態(tài)環(huán)境中,經歷上百年的自然煉化,經過茶農修整,細長的藤條上抽出新鮮的芽葉。小勐峨的藤條茶,肥壯柔韌,品質極佳。

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小勐峨是勐庫茶區(qū)的一份子,既擁有勐庫茶區(qū)令人熟悉的韻味,卻又與冰島和小戶賽不同,有其獨特的個性。

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小勐峨的香氣與口感都與眾不同,屬于勐庫大葉種古樹茶,湯感粘稠與茶湯入口帶來的鮮爽完美結合,茶湯的厚度好,澀味化得快,回甘持久。

非常期待今年的小勐峨春茶,也歡迎大家與我們一同關注春茶情況!

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網

水不言,一切盡在茶中。關于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學習。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網 www.jiukui.cn

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