馬關(guān)縣古林箐鄉(xiāng)舉行古樹春茶開采儀式。

古林箐古樹茶屬“白金茶”（又稱“碎米茶”），具有葉大肉肥、湯色清翠、香高味醇、經(jīng)久耐泡等特點。古茶樹分布在古林箐通向越南的40公里茶馬古道兩側(cè)，樹齡大多是幾百年，1米以上的茶樹遍布在3000余畝的原始森林中，胸徑15cm以上的茶樹共有20000余株，每年可制作干茶10噸左右。

2013年3月，群眾自發(fā)成立了古林箐古（野）茶專業(yè)合作社，發(fā)展社員14名，茶廠位于卡上行政村瓢廠村小組，購買并重點保護(hù)古茶樹32株，總投資150余萬元。2013年4月20日，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在古林箐鄉(xiāng)瓢廠村掛牌成立了“云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所古林箐古茶樹（園）研發(fā)中心”。2014年，合作社收入總額為465萬元，經(jīng)營支出180萬元，盈余分配285萬。

開采儀式上，茶葉合作社負(fù)責(zé)人楊起林介紹了古茶樹生長分布及合作社情況，云南省茶葉研究所所長梁明志介紹了對古林箐古茶樹的研究情況，云南省鴻潤藥業(yè)有限公司總經(jīng)理孫濤介紹了古樹茶的開發(fā)、研究及保護(hù)合作情況。專家、客商們參觀了民族少女盛裝摘茶表演、傳統(tǒng)手工制茶工藝，并與當(dāng)?shù)厝罕娨黄鹩^看文藝演出。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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