崖畫(huà)大都作于離地?cái)?shù)米之高的懸崖上，顏色時(shí)有變化，人們?cè)绯靠串?huà)面時(shí)還是紅色，中午則變成淺紅色，傍晚返回時(shí)，看見(jiàn)畫(huà)面又變成了蒼茫的深紫色。早期佤族認(rèn)為崖畫(huà)的創(chuàng)造者是神，所以對(duì)這些峭壁上的圖形感到非?？謶?，除祭祀外，無(wú)人敢斗膽到崖畫(huà)旁邊去。那么，這些神秘的崖畫(huà)，究竟隱藏著何種秘密呢？

臨滄崖畫(huà)谷位于臨滄地區(qū)滄源縣以北勐來(lái)鄉(xiāng)，因3500多年歷史的古崖畫(huà)而聞名。目前所發(fā)現(xiàn)的崖畫(huà)共11處，生動(dòng)的展現(xiàn)了佤族先民狩獵放牧舞蹈祭祀等活動(dòng)場(chǎng)面，內(nèi)容豐富，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練，獨(dú)具一格。11個(gè)崖畫(huà)點(diǎn)，約1100個(gè)畫(huà)面，每一個(gè)畫(huà)面都記載著一個(gè)故事，每一個(gè)月夜下都好像在講述一個(gè)“一千零一夜”。這些充滿神秘的宗教氣息的崖畫(huà)，卻讓我們的心潮仍舊澎湃不已。

“司崗是我家，崖畫(huà)寫(xiě)著我”，滄源崖畫(huà)是研究佤族茶史不得不拜讀的“史稿”。

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據(jù)專家考證，滄源崖畫(huà)距今已有3200年歷史，是佤山游居土著祖先的杰作。崖畫(huà)主要原料是磁鐵礦粉、動(dòng)物血和紫膠（蟲(chóng)膠）。除此之外，佤族老人斷定：滄源崖畫(huà)的原料中，必然配有濃茶汁成分。這種說(shuō)法的依據(jù)是：崖畫(huà)腳下祭拜時(shí)留下的茶葉浸汁，經(jīng)長(zhǎng)期的風(fēng)吹雨浸，在巖石上留下了與崖畫(huà)顏色極為相近的物質(zhì)，且經(jīng)久不褪?！端緧徖铩穫髡f(shuō)中，佤族利用茶葉已有上萬(wàn)年歷史。以茶汁作崖畫(huà)涂料，以茶水祭崖畫(huà)，這應(yīng)該是滄源崖畫(huà)獨(dú)有的“佤族茶味”。

還有一個(gè)引人注目的現(xiàn)象是，滄源崖畫(huà)中有“佤族采茶”的勞動(dòng)生活場(chǎng)景。在崖畫(huà)第一地點(diǎn)二區(qū)的零散圖形中，有一組成人領(lǐng)著孩子采茶，右手抓著鮮葉的圖畫(huà)；在崖畫(huà)的第四地點(diǎn)二區(qū)，還有一組兩人在茶樹(shù)上采鮮葉，一人站在樹(shù)下接鮮葉的“采茶圖”，這幅畫(huà)與佤族沿襲至今的采摘野生古茶的勞作方式驚人的相似。

還有一個(gè)不得不關(guān)注的事實(shí)是：滄源盛產(chǎn)古茶樹(shù)的帕拍村離崖畫(huà)僅三五千米，而且同處滄源大黑山區(qū)范圍內(nèi)。帕拍古茶樹(shù)的實(shí)物，崖畫(huà)對(duì)采茶生活的形象描繪，《司崗里》對(duì)佤族“臘人”（茶人）種茶、祭茶活動(dòng)的歌頌，從各個(gè)角度和層面為我們展示了佤族茶文化的悠久與絢爛。

滄源一帶佤族的“古味茶”，出產(chǎn)古樹(shù)茶的糯良、單甲兩鄉(xiāng)，西屬南滾河水系，東屬小黑江水系，是南滾河與小黑江的風(fēng)水嶺。由于南滾河流入緬甸薩爾溫江，熟印度洋水系，小黑江流入瀾滄江，屬太平洋體系，所以糯良、單甲茶屬于受兩大水系共同滋養(yǎng)的茶。其滋味總體上不如雙江馬鞍山及勐庫(kù)西半山茶苦澀，茶水甜度和澀度接近雙江沙河鄉(xiāng)茶，但甜水顯得稍亮、更柔潤(rùn)，存放一段時(shí)間后有近蔗糖淡淡的甜味，這是滄源佤族茶特有的“古茶味”。

滄源崖畫(huà)是3000多年前佤族先民給我們留下的一幅生動(dòng)的歷史畫(huà)卷。茶葉是佤族人重要的經(jīng)濟(jì)支柱，滄源茶葉產(chǎn)量占整個(gè)云南省茶葉產(chǎn)量的1/3，而司崗里史詩(shī)中也提到茶。經(jīng)過(guò)考證，確認(rèn)了司崗里史詩(shī)中提到有茶樹(shù)出現(xiàn)的地方，就是佤族遷移過(guò)的地方。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121