亚洲六月丁香缴情久久丫,青青青草免费,亚洲色图欧美中文,无码专区人妻系列日韩精品,虎四虎在线私人永久,精品亚洲大全,99久久免费精品高清特色大片

陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

籌備了將近半個(gè)月,終于在國(guó)慶期間如愿到麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)開展田野調(diào)查,很慶幸高考第一志愿選擇了云南大學(xué)民族學(xué)專業(yè),不然也不會(huì)和瑤族文化結(jié)緣吧,繼2018年8月、11月、20

籌備了將近半個(gè)月,終于在國(guó)慶期間如愿到麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)開展田野調(diào)查,很慶幸高考第一志愿選擇了云南大學(xué)民族學(xué)專業(yè),不然也不會(huì)和瑤族文化結(jié)緣吧,繼2018年8月、11月、2019年5月,金秋十月是我第四次訪瑤寨,之前學(xué)習(xí)瑤族銀器文化,這次便向瑤家人學(xué)習(xí)茶文化。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

瑤族是山地民族,也是遷徙性民族,據(jù)《麻栗坡縣民族志》載:中越邊境地區(qū)的瑤族最早可追溯至唐朝年間,當(dāng)時(shí)少數(shù)瑤人從湖南經(jīng)貴州流入滇東南,分布于今天的文山州和紅河州境內(nèi)。

元明時(shí)期,又陸續(xù)從湖南、兩廣交界的西江流域、鎮(zhèn)龍山等地瑤山輾轉(zhuǎn)流入廣南府、開化府的麻栗坡等山區(qū),以耕獵為生。

現(xiàn)在主要居住在麻栗坡縣境內(nèi)猛硐地區(qū)的瑤族,有的曾流往安南(如今的越南),后來(lái)又因戰(zhàn)亂流回麻栗坡猛硐、南溫河、下金廠、八布、楊萬(wàn)、六河等地定居至今。

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

且聽當(dāng)?shù)噩幾謇先苏f(shuō):“我們瑤族是具有千年遷徙歷史的民族,茶葉也屬于我們民族的文化,因?yàn)槲覀儸幾迕窟w徙到一個(gè)地方,決定要定居,這都是要種茶樹的,在我們這邊也是主要的經(jīng)濟(jì)作物?!?/p>

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

可見,瑤族的茶葉文化也具有源遠(yuǎn)歷史,我雖然無(wú)法窺見最為關(guān)鍵茶葉文化,但作為一名在讀大學(xué)生,收集、記錄、整理一定時(shí)期瑤族的茶史、茶事、茶人、茶禮、茶情、茶組織等何嘗不是對(duì)民族文化的保護(hù)、傳播,因?yàn)槊總€(gè)瑤家人對(duì)于茶葉都有不同的故事和經(jīng)歷,所以,于我而言,記錄就好了。

麻栗坡縣是民族文化祖師爺費(fèi)孝通先生田野點(diǎn)之一,每每到此,我都有諸多收獲,是量的也是質(zhì)的。

2019年9月30日六時(shí)二十分許,背著書包拖著行囊離開學(xué)校前往猛硐瑤寨,在我映像中,每次都要折騰11--13個(gè)鐘頭才能到達(dá),所以每次都習(xí)慣于顛簸。但這次差點(diǎn)顛出了事情,從文山到麻栗坡縣城的大巴車速度總是很快,大家一般也都習(xí)以為常,若是不快也無(wú)法按時(shí)到達(dá),但飛馳盤山公路間,兩輛小汽車停于雙行車道右側(cè),我們的巴車見狀只能開往相向的一側(cè),可哪知迎面又高速行來(lái)一輛汽車,雙方司機(jī)急踩剎車,大車小車擦肩而過(guò)……

當(dāng)慣性把我拉回座位的那一刻,時(shí)間真的漫長(zhǎng),感覺想了一萬(wàn)件事,心驚肉跳不得停。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

9月30日以及10月6日晚都是在麻栗坡縣韻林茶業(yè)有限公司待著,聽瑤家人與茶廠的歷史與故事,以及如何在不會(huì)漢話的基礎(chǔ)上下山的打拼史。

國(guó)慶放假,公司照常放假,瑤家人自然要回瑤寨同家人、親戚聚上一聚。當(dāng)晚八點(diǎn)多從縣城出發(fā),于十一點(diǎn)左右到天保口岸(船頭)在越南美食街吃了點(diǎn)燒烤,喝了點(diǎn)廣南酒,約定上山后10月1日在響水瑤寨參加升國(guó)旗儀式。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

在邊境瑤寨升國(guó)旗極具家國(guó)情懷,且并非響水一處之有,而是處處可見,瑤家人相聚看國(guó)慶大閱兵,感受祖國(guó)的強(qiáng)大以及多年來(lái)生活變化,還有的瑤家人相約吃著早點(diǎn),喝著早酒、早茶,守坐在電視機(jī)前看大閱兵,高興攀談種種。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

參加完升旗儀式,我便跟隨姐夫盤SC到龍頭寨盤WH大哥家?guī)兔⒇i,近期豬肉貴,加之大哥家蓋房子需要請(qǐng)人幫忙,便拉出自家的豬殺了吃。全家老小齊上陣,做客的也閑不下來(lái),一同制作瑤家人的高端美食。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

晚飯七點(diǎn)左右進(jìn)行,酒后茶余,持續(xù)到凌晨十二點(diǎn)多,興奮走在邊境線上,半多小時(shí)回到姐夫家,完成田野日記后入睡為次日活動(dòng)養(yǎng)精蓄銳。個(gè)人覺得到一個(gè)地方調(diào)查也好,其他事情也罷,與本地人有個(gè)良性的、雙向的互動(dòng)是最為重要的。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

10月2日,終于得見網(wǎng)友黃庭君大哥,未謀面之前我們一起在微信上討論過(guò)如何把瑤族的茶山茶園和當(dāng)?shù)丶t色文化結(jié)合起來(lái),發(fā)揚(yáng)紅色文化的同時(shí)讓民族文化也得到傳播發(fā)展,可個(gè)人能力有限并未提供什么實(shí)質(zhì)性建議。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

九點(diǎn)多,騎上盤WQ姐姐的摩托到上垮土瑤寨拜訪黃庭君大哥,聽他的茶事。隨后,黃大哥騎著摩托車帶我到茶坪山參觀瑤家人的古樹茶園,這片茶區(qū)是猛硐瑤族鄉(xiāng)古樹茶分布較為集中的地區(qū),山林間霧氣騰騰,露珠都可打在臉上,原始森林裹雜著天然茶香,是瑤家人茶杯里的味道。

IFrame下午盤WQ姐姐家殺雞殺鴨煮臘肉擺宴,親朋暢飲暢聊,還吃燒烤,怎耐我不勝酒力,十點(diǎn)左右便到床上躺著,只好錯(cuò)過(guò)聽更多故事的機(jī)會(huì)。

10月3日,姐夫騎車帶我到長(zhǎng)地瑤寨拜訪鄧?yán)习澹彩撬{(lán)靛瑤,在越南做生意,向他了解兩邊瑤族的茶葉文化,慶幸當(dāng)天在鄧?yán)习寮绎堊郎嫌龅揭晃滑幾謇险?,聽其講述瑤族歷史文化時(shí)我特激動(dòng),但聞瑤族的茶禮茶習(xí),我更是激動(dòng)到飛起,約定以后有機(jī)會(huì)一定好好看個(gè)日子專程到他家里拜訪一下。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

飯局持續(xù)到下午三點(diǎn)多,便隨姐夫騎車返回家中。晚飯?jiān)邶堫^寨盤WJ大哥吃,重頭戲除了燒雞,還有越南河鯉,竹鼠等。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

10月4日是積淀的一天,上午完成積累的田野日記,下午隨盤WQ姐姐上山采茶,挖木薯,期間幫盤ZF大哥撿水。幾個(gè)小時(shí)下來(lái),連一碗米線錢的茶葉都沒有搞到,不過(guò)對(duì)于采茶小白來(lái)說(shuō),有第一次采茶經(jīng)歷已經(jīng)很高興了,果真,冰凍三尺非一日之寒,凡事都是磨煉出來(lái)的。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

晚上陪盤大爹喝了在瑤寨的最后兩杯酒,飯桌上聽他們給我講各種茶事茶史,以及和越南瑤族親戚的有趣交往。飯后又和盤大爹喝茶聊了一個(gè)多小時(shí),他是原來(lái)響水茶廠的會(huì)計(jì),數(shù)十年茶事的訴說(shuō),仿佛我自己也參與其中,真是精彩。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

10月5日七點(diǎn)起床,坐麻栗坡紫鵑茶業(yè)合作社盤YL的車到船頭(天??诎叮?,后他送茶葉到麻栗坡韻霖茶業(yè)有限公司加工。到了盤YJ叔叔家,他到寨子里做事,盤JX娘娘帶我去吃了早點(diǎn)便帶著生病的小侄女回家了。

時(shí)隔一年,天保口岸變化真的大,邊民互市市場(chǎng)更加擁擠,可能是國(guó)慶的原因吧,市場(chǎng)里昔日空閑的攤位都擠滿了,賣的東西品類業(yè)變多了,恩施土家族的公婆餅也在路旁架起烤著賣。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

自從我導(dǎo)師鄧?yán)蠋熖崞饡汉笪冶阋恢标P(guān)注著,如今“云上鄉(xiāng)愁書院”已經(jīng)開起,可惜的是目前還是擺設(shè),書倒是多,可就沒開門。

書院的旁邊還建立了青年之家,即:中央博士團(tuán)一帶一路口岸書屋。聯(lián)檢樓旁賣越南商品的商鋪比去年增加了塑料桌椅,過(guò)了天保大橋,越南美食街的商鋪大改造了,產(chǎn)品數(shù)量,類別更多,買了杯越南酸奶和一個(gè)榴蓮,到隔壁巷子看了看。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

不知不覺來(lái)到盤JJ娘娘家的商鋪“瑤家妹老兵之家”,便去蹭茶喝。茶棚處喝茶之人,為曲靖師宗高良縣瑤族藍(lán)靛瑤支系,是曲靖唯一瑤族分布地區(qū)。隨來(lái)蹭茶喝,把午飯也蹭上了,期間,何J叔叔在田野調(diào)查、茶葉貿(mào)易諸多方面給了我若干建議。十分可惜的是,礙于時(shí)間關(guān)系,沒能到盤JG師兄老家做調(diào)查,也是我這次留下的遺憾,或者說(shuō)是下一次來(lái)的驚喜吧,不叫遺憾。

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

下午五點(diǎn)多到了縣城,韻霖茶葉公司盤SC騎著摩托車來(lái)接我,順帶去買了一只烤鴨兩只燒雞,說(shuō)晚上搞一杯,為我踐行。

來(lái)了瑤寨那么多次,和瑤家人接觸了那么多,酒是個(gè)好東西,因?yàn)榈搅诉@個(gè)程度,喝的不是酒是文化是情意,瑤族酒文化里滔滔不絕,是故事經(jīng)歷的分享,是歷史文化的默默傳承。在此特別感謝給予我歷次田野調(diào)查幫助的瑤家人與老師,謝謝!

麻栗坡縣猛硐瑤寨茶文化田野行記

10月6日九點(diǎn),在幾位大哥幫助下我坐上返校的客車。

我在田野調(diào)查中了解到的瑤族茶文化,由于論文需要,在此不多講述,了解到了瑤族的茶文化,對(duì)瑤族有了更深層次的認(rèn)識(shí)。每一次到來(lái),都不虛此行,瑤山,是個(gè)讓人驚喜不斷的地方。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121

免責(zé)聲明:凡注明來(lái)源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 http://www.lansen-swimmpool.com/115337.html
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識(shí),請(qǐng)加個(gè)人微號(hào):435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺(tái)酒最新價(jià)格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評(píng)論

郵箱地址不會(huì)被公開。 必填項(xiàng)已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時(shí)間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部