今年的市場太亂了。
這大概是今年的普洱茶從業(yè)者聽到的最多的抱怨。但大概很少有人想?為什么會亂。
認為大概是表達的太多,聆聽的太少。在我的周遭,充斥著各種各樣的茶人,每個人都在竭盡所能以不同的方式表達著自己茶葉的美好。八仙過海,各顯神通,而三千大道,都歸于“賣茶”的正果。
在商言商,賣茶謀利并沒有錯。表達也沒有錯,如果不表達,在這個信息原本繁雜的年代,人們應該都不知道你是賣茶的。但表達是很奢侈的,一味的表達,而不去聆聽,只會讓原本混亂的市場更亂,如抱薪救火,薪不盡,火不滅。
《莊子·至樂》中講過這樣一個故事:
魯國的郊外飛來了一只很大的海鳥,成功引起了魯國國君的注意,他對這支海鳥極盡諂媚之能,給它放最好聽的音樂,喝最好的酒,吃最好的牛羊肉。
而這只鳥呢?對此不屑一顧,沒過幾天,郁郁寡歡的就死了。
《莊子》中的評價說“以己養(yǎng)養(yǎng)鳥也,非以鳥養(yǎng)養(yǎng)鳥也”。這句話平移到茶行業(yè)里來就是:我們在不顧一切的表達,卻忘記了聆聽消費者內(nèi)心的聲音。
知所謂的表達,當然只是亂的原因之一,還有一個原因是賣茶過于“粗暴”。
我不確定用“粗暴”來形容普洱茶山頭茶這個品類的狀況是否精準,但可以確定的是,關(guān)于山頭茶,消費者要么只認山頭,要么只認品牌。山頭意味“小產(chǎn)區(qū),精品茶”,對應著小眾消費者;品牌更多意味著文化,對應著大眾消費者。
眾所周知,一個行業(yè)的發(fā)展脫離不了“品牌+品類”的,換句話說,有名品,沒有名牌,產(chǎn)品少了承載,就顯得淡泊;有名牌,沒名品,品牌少了依托,就顯得虛偽。
事實上,山頭茶長期處于“一條腿”走路的殘廢狀態(tài)。
傳世冰島。傳世為品牌表達,何以傳世?唯有經(jīng)歷打磨沉淀出的魅力方能傳世;冰島,品類細分,我們對傳世冰島的定位是冰島二環(huán)內(nèi)的“別墅”,這無疑對應了更精準的消費人群。
傳世冰島,既是品類的細分,又是品牌的表達,刪繁就簡,聆聽消費者內(nèi)心的聲音。
在茶行業(yè)發(fā)展愈發(fā)精細化的今天,古域堅定的認為,古樹茶從茶園到茶杯包括創(chuàng)意、設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、定價、倉儲、推廣、銷 售、配送、售后等十個環(huán)節(jié),但凡環(huán)節(jié)短缺或不足,該產(chǎn)品即可判定為失敗。
而做好每一個環(huán)節(jié),讓消費者實現(xiàn)“所想即所得”,一直是我們的宗旨。
制作傳世冰島,就是要以聆聽者的姿態(tài),用貼心的服務創(chuàng)造感動。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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