茶中網(wǎng)
這些日子，一直沉浸在昔歸茶的梳理當中。
雖然精耕細作多年，但這樣兢兢業(yè)業(yè)的梳理，卻是第一次，從生態(tài)環(huán)境到產(chǎn)品工藝，從產(chǎn)品到產(chǎn)值，再到關于昔歸茶未來的一些構(gòu)想。都說“不瘋魔不成活”，看著這些日子的心血，在品飲著今年的昔歸茶，真正是“瘋魔”了一把。
這朵盛放在瀾滄江上的“奇葩”，讓人如癡如醉。喔，對了，用“盛放”似乎不太妥帖，應該用“含苞待放”來形容昔歸，因為越是去挖掘，越發(fā)現(xiàn)昔歸的大有可為之處：優(yōu)美的環(huán)境、獨特的口感、不俗的產(chǎn)量、茶人的喜歡，政府的規(guī)劃……
種種原因夾雜在一起，不難發(fā)現(xiàn)，如今的昔歸，如同個胸懷大志的人，已經(jīng)嶄露頭角，順著這個趨勢走，前途無可限量。《周易 乾》云：見龍在田，利見大人。正是此意。
有了這個利益點，仔細思戀推敲，不難得出臨滄這四條龍的格局：冰島是亢龍有悔，大雪山是飛龍在天，忙肺是潛龍勿用。
冰島用“亢龍有悔”，很多人不服氣的。
在許多茶人的心中，冰島是個不可逾越高高在上的豐碑，這個高度，縱觀整個瀾滄江流域的普洱茶產(chǎn)區(qū)，恐無出其右者。
冰島已然成為勐庫茶的一張名片，每逢勐庫春茶，天南地北的茶商都會慕名而來，通往冰島老寨的路常常車水馬龍，茶商們信心滿滿，魚貫而入，但十有八九都是鎩羽而歸。為什么？物以稀為貴為其一，據(jù)我所了解到當?shù)匾粦舨柁r(nóng)家的情況，一顆冰島老寨的大古樹單株售出了93萬，剩下的中樹曬青毛茶8000一公斤，小樹4000一公斤；品質(zhì)良好為其二，冰島老寨的古茶可以說完美滿足茶客對于好茶的所有幻想，而除此之外，冰島的中小樹入口純甜，滋味醇厚，唇齒留香，除了韻味稍欠之外，也算得上質(zhì)量上乘的茶品，所以冰島一葉寸金，名不虛傳。
毋庸置疑，這條龍乘云升高，已經(jīng)翱翔到很高亢、很極端的地方，單論冰島老寨，它可以發(fā)展的空間已經(jīng)很少了，如果不轉(zhuǎn)變思路，那等待它的只能是下降。
所以，亢龍，必然是要悔的。這里的悔，就是思考的意思。我聽過這樣一句話：我們無法延長生命的長度,但可以延伸生命的寬度。放在此處，恰如其分，如何去延長冰島這條亢龍的寬度呢？
一是大冰島茶區(qū)，在勐庫“冰島n環(huán)”的勢態(tài)已經(jīng)初露端倪，大冰島茶區(qū)的形成提升了勐庫茶的影響力，促進勐庫茶的發(fā)展，吸引愈發(fā)多的茶商來尋求屬于自己心中的冰島茶園
其二是“傳世冰島”，傳世冰島這個概念是古域提出的，我們在冰島做了自己的方案布局，如果冰島擴展到了十環(huán)，古域冰島即使在一環(huán)沒有買地，也要在二環(huán)內(nèi)弄塊“自留地”，建個別墅，命名為《古域傳世冰島》！古域的自留地《古域傳世冰島》就是：“品牌+口感”的高品質(zhì)與超高底線產(chǎn)品辨識度！
所以說臨滄四小龍·冰島為亢龍有悔！
大雪山是飛龍在天！
何謂飛龍在天？龍飛在天上，對應于人事便是說事物處于鼎盛時期，勐庫西半山，從北往南，閉著眼睛就能點出一籮筐好茶的山頭名來，如冰島茶區(qū)的南迫、地界、壩卡茶區(qū)的甲山、懂過茶區(qū)的懂過、磨烈、公弄茶區(qū)的小戶賽、大戶賽茶區(qū)的大戶賽、大忠山、河邊寨等等。
這些地方，都能稱作“大雪山”區(qū)域，從產(chǎn)品特征、產(chǎn)量、產(chǎn)值等方面來講，都是非?？捎^的，記得數(shù)日之前有過一篇拙作《如果沒有了大雪山，勐庫茶會變成什么樣子？》，我堅定的認為，如果要改變勐庫茶如今的格局，這個變數(shù)必然是大雪山。
冰島的余暉還能燦爛多久，我們誰也說不準，但邦罵大雪山的千年萬畝古茶樹屹立不倒，確是不爭的事實。
忙肺的潛龍勿用！
我先來解釋下潛龍勿用。
“潛龍勿用”，勿用并非不可以行動，而是要伺機而動。謹慎觀察條件是否成熟，如果條件不成熟或者沒有條件，應該努力創(chuàng)造條件，并積聚力量，待時機成熟方可有所作為。
它的名氣和影響力比不過其它三龍，古樹比不過冰島，生態(tài)環(huán)境比不過大雪山，但在名品濟濟的臨滄，忙肺的確是個特別的存在，最緊要就是在這個人人追求山頭古純的年月，忙肺以其獨特的口感，良好的生態(tài)，宜人的價格贏得了太多茶粉的青睞。加之政府部門的重視，整著力把忙肺大葉種茶園打造為集旅游觀光、體驗、休閑、交易、服務“五位一體”多功能的特色茶莊園發(fā)展模式。
忙肺茶的韜光養(yǎng)晦，定然會贏來綻放的一天！
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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