冰島古茶園,位于云南雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村,最早記載于明成化二十一年(1485)。2002年3月調(diào)查,現(xiàn)存有根頸干徑0.30-0.60米古茶樹1000余株。冰島古茶園的種子在勐庫繁殖,形成勐庫大葉茶群體品種。清乾隆二十六年(1761),雙江傣族十一代土司罕木莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司,送茶籽樹百斤,在順寧繁殖變異后,形成了鳳慶長葉茶群體品種。500多年來,特別是新中國成立以來,冰島古茶園的后代直接和間接向市內(nèi)外,省內(nèi)外,國內(nèi)外大葉種茶區(qū)傳播,僅臨滄市就形成60多萬畝的規(guī)模。
勐庫冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。冰島古茶園的種子在勐庫繁殖,形成勐庫大葉茶群體品種。500多年來,冰島古茶園的后代直接或間接向區(qū)內(nèi)外、省內(nèi)外、國內(nèi)外大葉種被廣泛引種栽培,僅臨滄地區(qū)就形成60多萬畝的 規(guī)模。這些充分揭示,冰島古茶園是云南大葉茶的發(fā)祥地之一。1984年勐庫大葉茶被審定為國家級良種,位排云南大葉種榜首,中國茶界專家通過對勐庫大葉產(chǎn)地考察、生化分析后認(rèn)為“勐庫大葉種是云南大葉種茶的正宗”。
冰島長葉茶,一芽三葉百芽重137.6g。春芽一芽二葉氨基酸3.4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。茶氣特強(qiáng),甘甜濃烈,是加工普洱茶的絕佳品種。勐庫茶山以冰島為界分東、西半山,所產(chǎn)之茶風(fēng)格各異,冰島古茶兼具東半山茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)重氣強(qiáng)之長,茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長。
勐庫大葉種茶由于條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高,二十世紀(jì)六十、八十年代兩次被全國茶樹良種委員會評定為中國傳統(tǒng)茶樹良種,被中國茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”。
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