黃茶為微發(fā)酵茶，茶內富含多種營養(yǎng)成分以及微量元素，有保護脾胃、幫助消化、調節(jié)免疫的功效，可加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，有緩解火氣、消除疲勞、醒腦提神的作用，但腸胃虛弱、體質寒涼人群禁忌飲用，其次空腹狀態(tài)也禁忌飲用黃茶。

黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶，多了一道燜堆渥黃工序。黃茶浸泡后是黃湯黃葉。

黃茶是我國特產，其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶、黃芽茶。那么黃茶有哪些功效與作用呢？

下面跟著小昵來看一下：

1.保護脾胃，幫助消化

由于黃茶是微發(fā)酵茶，經悶黃工藝制作而成，在漚的過程中，會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

2.調節(jié)免疫

隨著現代社會生活節(jié)奏的加快，提高免疫力成為了日常養(yǎng)生的重要一環(huán)。金花黃茶通過對胸腺和脾臟這兩大免疫器官的有效保護，促使人體形成自身免疫的防火墻。

同時金花黃茶還能有效提高人體中免疫球蛋白、淋巴細胞等免疫細胞的含量，進一步提高人體的免疫力。

3.消炎殺菌

黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質，有殺菌、消炎的好處，為其他茶葉所不及。

此外，黃茶還有提神醒腦，消除疲勞，緩解火氣的功效。

4.促進新陳代謝

黃茶含有的消化酶成分，能夠促進人體的代謝功能，日常飲用亦可補充身體所需水分與維生素，合理飲用對身體大有裨益。

黃茶的飲用禁忌：

1.神經衰弱者：茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。

2.肝功能不良者：咖啡因絕大部分經肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。

3.黃茶性寒，腸胃虛弱者、便秘者禁忌飲用。

4.隔夜茶以及涼茶禁忌飲用。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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