“勐海餅、下關(guān)沱、譚梅磚?！边@是茶界對云南經(jīng)典普洱茶出處的精辟總結(jié)。

令人費(fèi)解的是，前兩句都以地名概括，唯獨(dú)普洱茶磚以人名標(biāo)注。

譚梅，為何有如此盛譽(yù)？

茶界“黃埔軍校”的畢業(yè)生

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午后的陽光，灑滿昆明大街小巷，暖了早冬。

經(jīng)開區(qū)一個(gè)嫻靜的灣落，就是譚梅工作的地方云南大境界茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司。聯(lián)系采訪頗費(fèi)周折，她要公司的負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)告：“我就是搞普洱茶的時(shí)間稍微長點(diǎn)，沒有什么可說?！?/p>

簡單、直白，近似拒絕。

如果說“譚梅磚”是吹捧，那銷量無疑是一個(gè)令業(yè)界折服的事實(shí)連續(xù)四年保持云南省茶葉出口第一。

“譚女士在哪里，經(jīng)典普洱茶的‘味道’就在哪里?！钡聡R克公司（應(yīng)要求，該公司名稱為化名）的負(fù)責(zé)人說，我們每年都要采購普洱茶，但標(biāo)準(zhǔn)只有一項(xiàng)：譚女士監(jiān)制就ok!

譚梅磚，顯然絕非浪得虛名。

11月13日，譚梅出現(xiàn)在記者視線里：白色的帽子，天藍(lán)色的工作服，正在制茶車間里輕快地忙碌著。一位熟悉她的人說，只要譚梅在公司，在辦公室?guī)缀跽也恢?，但到車間99%能找到。

“譚梅是我們公司的技術(shù)總監(jiān)?！贝缶辰绻疽晃慌阃藛T說，她的話語不多，今天的采訪，估計(jì)會令你們有些失望。

善意的提醒很真實(shí)。

臨到采訪時(shí)，工作人員遞上的一份譚梅的資料，似乎印證了上述提醒。