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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 作用 茯磚茶怎么保存

茯磚茶怎么保存

茯磚茶如何保存:首先將茯磚茶整理好,同批次同類型的茶葉放在一起,將茯磚茶裝入牛皮紙袋(不用封口),然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)異味的紙箱,將茯磚茶放入紙箱內(nèi)并封好口,最后放置在書架三層以上位置即可,存儲(chǔ)時(shí)需要注意防異味、防潮、適度通風(fēng)。

茯磚茶如何保存:首先將茯磚茶整理好,同批次同類型的茶葉放在一起,將茯磚茶裝入牛皮紙袋(不用封口),然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)異味的紙箱,將茯磚茶放入紙箱內(nèi)并封好口,最后放置在書架三層以上位置即可,存儲(chǔ)時(shí)需要注意防異味、防潮、適度通風(fēng)。

茯磚茶如何保存:

一、茯磚茶存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)保持室內(nèi)清潔、通風(fēng)、常溫、干燥??蛇x擇書房的書架(3層以上位置)、儲(chǔ)物柜,但是要保證周邊無(wú)異味物品,且環(huán)境不可過(guò)于潮濕以及密閉,切忌存放在不通風(fēng)、不防潮的地下室以及廚房、衛(wèi)生間等地。

二、撬開的散茶可分類別按年份用牛皮紙包裝好或放入瓷罐、紫砂罐中;茯磚茶、餅茶可放入無(wú)味的紙箱中,并封好口,做到“通氣”就行,同時(shí)裸茶和包裝茶、不同茶類以及不同廠家的產(chǎn)品不宜混放在一起,避免串味。

三、要檢查包裝是否有油墨味、包裝味等,如發(fā)現(xiàn)有異味,應(yīng)將茶取出用干凈牛皮紙包好,在通風(fēng)處晾置一段時(shí)間再另行包裝收藏。

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四、貯存室在無(wú)雨的秋冬季要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣,但在春季特別是梅雨季節(jié)則不宜長(zhǎng)時(shí)間開窗,防止因濕度過(guò)大引起霉變。

非特殊情況下,建議不要使用除濕機(jī)或空調(diào)的抽濕功能長(zhǎng)時(shí)間“吸干”茶的水分,在自然狀態(tài)下存放為最佳。

收藏茯磚茶的標(biāo)準(zhǔn):

1、茯茶收藏,工藝是第一位的

茯茶制作最核心工藝是“發(fā)花”技術(shù)。因?yàn)椤鞍l(fā)花”控制技術(shù)復(fù)雜,生產(chǎn)過(guò)程中容易滋生雜菌(雜霉)。

就算是用再好再純的原料,制作工藝掌握不好,它的成品茶的品質(zhì)價(jià)值都將大打折扣,就更別提后期茶品的轉(zhuǎn)化與收藏。

2、老茶固佳,新老梯次收藏更為重要

茯茶過(guò)去一直是以邊銷為主,內(nèi)地飲者較少,有年份的老茶存世量少。就茯茶而言,今天的新茶便是明天的老茶。

茯茶五年以上其價(jià)格是新茶的數(shù)倍。因此,要每年收藏一批新茶以待陳化,三年一個(gè)變化,五年一個(gè)周期,喝老茶存新茶。

況且,片面追尋老茶極易上當(dāng)受騙。

3、盡量收藏品牌茯茶

現(xiàn)在茯茶品牌繁多,其品質(zhì)參差不齊、良莠不一。選擇好的品牌,就是選擇了好的工藝、好的品質(zhì)。

一味的追求小眾品牌,一是品牌影響力不大,導(dǎo)致認(rèn)可性弱、流通性差,其安全性也無(wú)法保障。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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