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陳財普洱茶

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首頁 山頭 2020年古六大茶山之易武一扇磨-易武中聘號

2020年古六大茶山之易武一扇磨-易武中聘號

一扇磨”名字由來是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹時(大概時間是2000年-2003年之間),在一片放荒的古茶園里發(fā)現(xiàn)了以前傳統(tǒng)磨豆?jié){的磨,當(dāng)時發(fā)現(xiàn)的有二塊磨,但是有一塊碎了,只有一塊是完整地,所以后來…

一扇磨”名字由來是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹時(大概時間是2000年-2003年之間),在一片放荒的古茶園里發(fā)現(xiàn)了以前傳統(tǒng)磨豆?jié){的磨,當(dāng)時發(fā)現(xiàn)的有二塊磨,但是有一塊碎了,只有一塊是完整地,所以后來村民都把這個地方叫做一扇磨。這個地方和方向所產(chǎn)的茶葉就叫做“一扇磨”。

“一扇磨”茶地屬于帕溪河村子的村民在采,村子有40來戶人家,有些人家的茶地在香椿林,有些人家的在一扇磨,一扇磨方向又細(xì)分成:泡竹箐,冷廟,圍墻,苦竹林,老舊家,麻根箐,黃竹蓬等小地名。帕溪河自然村隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會,位于易武北邊,距離曼臘村委會2公里,距離易武鎮(zhèn)政府30公里。傣族地名?!芭料奔然刈濉E料樱杭然刈搴?。因此地河邊以前有回族居住過。故名河亦名村。

一扇磨的古樹頭春茶特點:香氣有山野氣息,出蜜香,略帶蘭花香,香氣持久,掛杯香強,香溶湯水,湯水純凈度高,層次感尤其豐富,甜度高,略有苦底,喉韻明顯,帶有冰涼感,湯水內(nèi)含豐富,厚,滑,回甘好!用“厚重”來說一扇磨的茶湯再合適不過了,與麻黑的“柔美”對比鮮明。

非常明顯的是同時擁有柔美和堅韌這兩種特質(zhì),湯質(zhì)細(xì)膩柔軟,又有獨特的山野氣韻,細(xì)膩中有絲絲纏綿的柔韌感,質(zhì)感飽滿。一扇磨國有林古樹茶,易武茶中的鐵漢柔情,既有香揚水柔,亦有山林野韻,剛?cè)岵?,香甜飽滿,滿口生香,如飲清蜜,溫潤雅致,文質(zhì)彬彬,時而張揚,時而謙遜。

一扇磨的古茶園非常偏僻,從村子到茶園要騎摩托車走山路,摩托車是茶農(nóng)家里必備的交通工具,從寨子到古茶園要三四個小時,翻兩座山,后半段路摩托車進不去,必須步行,山路蜿蜒崎嶇,可見茶之來之不易。

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一扇磨古茶園很少連成片的,大部份是散在原始森林中東一片,西一片的,一扇磨古樹茶總體來說面積不大,產(chǎn)量也不大.古茶園在原始森林中自成一片,古茶樹長得不算非常高大,樹齡卻動輒以百年計算,所以說計算古茶樹的樹齡如果按照樹型高大與否判定是不合理的。2020年細(xì)說麻黑古樹茶-易武中聘號

一扇磨古樹的生態(tài)環(huán)境是無可挑剔的,茶樹從古至今一直處在荒養(yǎng)的狀態(tài),也成就了古春特殊的山野氣韻。一扇磨景美,茶好,堪稱易武這頂普洱茶皇冠上的一顆璀璨耀眼的明珠易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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