大紅袍茶葉過期不能喝,大紅袍屬于烏龍茶,其保質(zhì)期為24個(gè)月,需在保質(zhì)期內(nèi)飲用,大紅袍茶葉過期后,茶葉內(nèi)部物質(zhì)隨著 時(shí)間流逝而氧化,且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已流失殆盡,口感極差;另外大紅袍茶葉過期后,易發(fā)變質(zhì)以及霉變,飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適,因此大紅袍茶過期后不能飲用。
一般來說,包裝完好的大紅袍,過期了不建議飲用,最好以包裝上的標(biāo)記日期為準(zhǔn),一般都是2年左右。
如果是放入冷酷或冰箱 保存完好者,最多可長(zhǎng)達(dá)3年之久,但是保存時(shí)依舊需要注意防潮、干燥、避光,如發(fā)現(xiàn)異味等,則也不建議飲用。
大紅袍茶葉的保存方法:
1.利用干燥箱貯存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會(huì)潮濕或氧化。
2.利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。
必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。
3.利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。
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