很多喜歡喝普洱茶的朋友,都認為賀開普洱茶在國內(nèi)名氣比較大,茶的品質(zhì)也比較上等。所以很多喜歡喝普洱茶的朋友,往往在選擇時,愿意選擇賀開普洱茶。那么賀開普洱茶的特點有哪些?
賀開山處于勐海班章茶山及南糯茶山之間。古茶園集中連片,總面積為18000余畝。這一帶海拔在1400-1700米。與布朗山班章古茶園相連的茶樹,高矮大小差不多,仔細看茶葉形狀不相同,茶農(nóng)說這并不是同一種類型的茶種。估計這才是為什么味道雖然有相近但還是不同,而價格也有區(qū)別的原因吧。
賀開古樹山的茶,在布朗山系中算僅次于老班章的名茶,在老班章沒有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以賀開古樹毛料為最多,由于它不像老班章一樣有特點,逐漸退居二線,但如果講性價比,賀開古樹也是值得推薦。
賀開古樹處在一個中值,不像老曼娥的苦,沒有老班章的霸,算是各取所長,如果細品下來,是一款非常好的茶,因為可接受度和性價比很高。老曼娥的苦不是普通茶友能接受的。賀開就容易多了,從這兩年的經(jīng)驗表明,是值得推崇。
茶出勐海,迷藏賀開
賀開古茶山位于勐??h東南部,是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。古茶山海拔在1400-1700米之間,古茶園主要分布于賀開村委會的7個村民小組(幫盆新寨、幫盆老寨、曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡、廣岡),古茶樹面積達9100畝。其中曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁村有連片古茶樹面積7200畝,并且與布朗山班章古茶園相連。
茶山上聚居著6個拉祜族村寨,有拉祜族村民2600多人。古茶樹生長在村民的房前屋后和與山寨相連的樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,構(gòu)成了一幅“茶在林中,寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀,不愧為世界景觀最美的茶山。
賀開茶品特
賀開茶的特征是:條索黑亮緊結(jié)、稍長,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久
歸納到賀開普洱茶主要歸納為這幾個特點:賀開喬木古樹茶(生茶)條索稍長,茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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