去這一趟茶山，跑的產(chǎn)區(qū)不少，如果按照“令人印象深刻”這一標準，從高到低排序，懂過絕對是名列前茅，基本保二爭一。

唯一有能力和懂過競爭“最令人印象深刻產(chǎn)區(qū)”就是冰島老寨，二者入選的原因都是“奢豪”，但卻是完全不同的方向，冰島老寨的奢豪以后的文章中會說，今天主要說說懂過。

懂過的古樹多。這一點我知道。之前在公司和團隊討論各個產(chǎn)區(qū)的特點的時候，我就聽其他人說過。但是直到我親身進入懂過的茶地，我才知道原來這句話里有兩個重點，一個是“古樹”，另一個是“多”。

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——你覺著懂過的古樹樹齡有多大？

——我覺著怎么著也得一百年吧？

——一百年？那是起步價！兩百年起還不打折！

毫不夸張地說，如果一棵茶樹生長在懂過，樹齡少于一百五十年，它都不好意思和周圍的茶樹打招呼。

在之前的文章中曾經(jīng)提到過，勐庫茶區(qū)有一條定律：有拉祜族的地方必有大古樹。而懂過茶區(qū)最開始是一個純正的拉祜族聚居區(qū)，直至清代道光年間才開始有漢族遷入。

同時根據(jù)歷史資料記載，有關(guān)于懂過茶區(qū)的拉祜族原住民種茶飲茶的習(xí)慣的描述，最早可追溯至成化二十一年（即1458年），但彼時種茶飲茶的風(fēng)氣已然形成，到底本地原住民究竟是何時開始種茶，其具體起始時間已然不可追考。

懂過茶區(qū)“豪奢”之處，不光體現(xiàn)在其樹齡大，更在于其“多”。這一點進入懂過的茶地之中，感受更為直觀和明顯。

在茶地或茶園中，判斷茶樹樹齡最直觀的方法就是看這棵樹長得大不大。因為茶樹生長緩慢，生長周期長，用當(dāng)?shù)厝说恼f法叫“耐長”，因此如果一棵樹長得粗壯挺拔，枝繁葉茂，這棵樹十有八九就是一棵大古樹。

而在懂過的茶地中，隨便挑選一棵茶樹，其樹干直徑幾乎都與我小臂長度相當(dāng)，還有相當(dāng)一部分茶樹的直徑要更寬。

其上端枝條繁盛，芽葉茂密，濃密可遮陽光：進入茶地之前曾在茶地外部采景，進入茶地內(nèi)部后，忘記調(diào)整相機參數(shù)，結(jié)果照片一團昏暗。

比較細節(jié)一點的對比是，茶樹雖然占著一個“樹”字，但其實和我正常印象中的“樹”比，無論是粗細還是高度，要稍微小上一些。而在懂過的茶園中，我并沒有這種落差感。

直白點說，懂過的豪奢之處就在于：在其他產(chǎn)區(qū)可以做單株的大古樹，在懂過都是以樹林的方式出現(xiàn)。

然而懂過茶區(qū)雖然如此豪奢，但懂過茶的價格卻并不高。究其原因大概可概括為兩點。

其一是因為懂過茶的口味特點。懂過茶“苦盡甘來，香高韻遠”的口味特點，在勐庫西半山諸多名寨中可謂是獨樹一幟。

然而成也蕭何，敗也蕭何，以冰島茶為首的西半山整體口味偏甜，懂過茶入口微苦，湯泛輕澀的特點，無法獲得市場認同，自然也就無法被市場廣泛接受。

其次就是因為懂過茶的產(chǎn)量。懂過茶區(qū)一年可產(chǎn)茶四百余噸，勐庫茶區(qū)幾乎無有能出其右者，物以希為貴，產(chǎn)量如此巨大的懂過茶，自然難以賣出高價。

樹齡久遠，單株成林，這是屬于懂過的奢豪；品質(zhì)優(yōu)異，價格親民，這是屬于懂過的樸實。

懂過，就是勐庫茶區(qū)最奢豪的性價比之王。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

（文章來源昵茶網(wǎng)）