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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 山頭 2021年冰島南迫古樹(shù)茶的口感特點(diǎn)!

2021年冰島南迫古樹(shù)茶的口感特點(diǎn)!

冰島南迫老寨位于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村委會(huì)勐庫(kù)鎮(zhèn)北部,地處西半山,坐落在冰島老寨的西北上方,海拔接近2000米。距離冰島村委會(huì)約5公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)39公里。 氣候溫暖濕潤(rùn),植被茂密多樣,適宜種植茶葉…

冰島南迫老寨位于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村委會(huì)勐庫(kù)鎮(zhèn)北部,地處西半山,坐落在冰島老寨的西北上方,海拔接近2000米。距離冰島村委會(huì)約5公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)39公里。

氣候溫暖濕潤(rùn),植被茂密多樣,適宜種植茶葉等農(nóng)作物。南迫老寨如今已搬遷至南迫新寨,冰島老寨下邊的那個(gè)南迫寨稱為南迫新寨。

冰島南迫的民族及傳說(shuō)

南迫老寨地處勐庫(kù)的最北邊,依山而建,四周叢林密布,古木參天,植被良好,此處的拉祜族自古與山林共存,崇尚“竜文化”,每年春節(jié)后都有“祭竜日”,祈求六畜興旺,人丁平安。

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此外,拉祜族民間流傳的《牡帕密帕》傳唱道:拉祜扎笛、娜笛分手的地方就在南迫山上,當(dāng)時(shí)為了順應(yīng)天神的旨意,兄妹各自帶著自己的部落,在即將分手的地方抱團(tuán)哭訴,兩個(gè)部落的女人們?yōu)榱诵置貌柯湓俅蜗嗑蹠r(shí)候相認(rèn)。

都在對(duì)方的衣服、褲子和背包上,繡上拉祜族遷徙路線的圖案,遷徙世事的滄桑,以及太陽(yáng)、月亮和野獸的足跡,兄妹一同發(fā)誓,今后不論兄妹部落的子孫流落何方,有一天再相聚時(shí),只要看到有這些圖案花紋的服飾,都是源于這里的自家兄妹。

茶園簡(jiǎn)介:南迫海拔比較高,生態(tài)環(huán)境良好,古茶園距離寨子約1公里,據(jù)相關(guān)史料記載,南迫的古茶樹(shù)是從大雪山野生古茶樹(shù)移栽過(guò)來(lái),南迫的古茶樹(shù)不成片,大多數(shù)分布略顯零散,甚至有些茶樹(shù)分布在田間地頭,因此統(tǒng)計(jì)南迫古茶園面積并無(wú)實(shí)際意義。

口感特點(diǎn):南迫古樹(shù)茶最顯著的特點(diǎn)香氣好,野韻足,茶氣強(qiáng)。入口苦澀度極低,幾乎沒(méi)有感覺(jué),喉嚨部位漸漸有股涼氣出來(lái),慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味。但隨后整個(gè)口腔都充滿清涼的茶味,舌跟部位回甘雙呷生津不斷。

生津效果明顯持久,茶湯糖香,濃度非常高??!其茶湯質(zhì)醇厚,水路細(xì)膩,飲時(shí)清甜綿密,飲后余韻無(wú)窮,香在湯中,氣強(qiáng)韻遠(yuǎn),三開(kāi)后整個(gè)口腔清涼無(wú)匹,五開(kāi)后整個(gè)喉嚨韻味舒爽,久久不散。杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香,冰島茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口時(shí)很平淡。

 

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作者: ci187130

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