易武彎弓,位于易武著名的七村八寨之一的瑤族丁家寨,是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域,歷史悠久,底蘊深厚,是易武茶山最輝煌的名寨之一。
據(jù)歷史記載,茶馬古道上的“彎弓大寨”過去曾經有400多戶人家,是曼撒最大的寨子,由寨中關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華盛景。
雖然經歷滄桑變化,戰(zhàn)禍兵燹,但彎弓古茶仍與薄荷塘、刮風寨齊名,穩(wěn)坐易武最頂級的三大名寨(彎弓、刮風寨和薄荷塘)之一,地位顯赫。由此也可以想象彎弓古茶的優(yōu)越品質。
彎弓的古茶樹生長在海拔1800米以上的原始森林里,這里四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,少了世俗喧囂,原始森林里的古樹茶得以自由生長,最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)的品質。
彎弓大寨的古樹茶為何如此之稀有、珍貴?究其原因,有以下四點:
1、彎弓大寨之興旺
清咸豐年以前,漫撒茶山村寨密集,人口過萬,彎弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,兩寨隔一個山頭相距五公里左右。
“彎弓過去有四百多戶人家,是漫撒茶山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關帝廟。
彎弓的關帝廟是六大茶山最大的廟宇,占地面積六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁畫棟、飛檐點金,當時是六大茶山最精美的建筑。
2、彎弓大寨之衰落
彎弓之衰落有兩種說法,一說是瘴癘流行;二說是民族械斗,估計是挫傷太重,以至于一直以來未能復興起來。
現(xiàn)在呈現(xiàn)眼前是破壞較為嚴重的彎弓古茶園,甚至看不到成片的茶林;連彎弓關帝廟也僅剩下殘垣斷壁,不復當年之精美。
3、彎弓大寨之重現(xiàn)
由于彎弓大寨長時間的衰落,人們在這幾年才漸漸重新認識彎弓這一片古樹茶。彎弓長時間的沉寂,躲過最瘋狂的采摘,保留了深山古樹茶的獨有古韻。
4、采摘之不易
采摘彎弓大寨的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭,最后才能將這一點點深山精華呈在人們的眼前。
更無奈的是,為了采摘更多的茶葉,還要翻越一個山梁才能找到較為集中的茶園。
遇見彎弓,總是顯得不易;而我們所遇到的彎弓,也算是劫后余生。所以,每一次遇見,都應該用心,才算沒有辜負難得的機會、才算是我們對這小小生命的敬畏。
彎弓,醇厚而不乏野氣,清晰的甘甜卻也不乏幽深內斂的古韻茶氣。大概也只有彎弓,歷經歲月滄桑,才終于有了這獨特的茶韻滋味吧。
我們敵不過歲月,對逝去更是無奈。于是,對那些終將逝去的、彌足珍貴的,除了暗自惋惜,珍惜是我們更加正確的態(tài)度。
如這彎弓,已經逝去太多,如若相遇,與其感傷哀嘆,不如細細品味,品出它的悲傷與無奈、品出它的甘潤醇滑、品出它的厚重霸氣……
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