咖啡掛耳包，這種喝咖啡的方法也是比較方便的，不至于要把弄咖啡的器材隨時(shí)戴在身上，這個(gè)咖啡掛耳包怎么使用?咖啡掛耳包有什么優(yōu)點(diǎn)：

咖啡掛耳包怎么使用：

首先，選擇您喜歡的咖啡品種。喜歡口感層次分明的可以選擇重烘焙的豆子，喜歡明快水果香型的可以選擇淺度烘焙的豆子。

其次，不要一次買太多?？Х纫唤?jīng)磨粉，香氣就開始隨著咖啡的排氣作用逐漸喪失。新鮮的豆子在一個(gè)月內(nèi)喝完口感是最好的。

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沖泡咖啡時(shí)，確保您身邊有熱水，飲水機(jī)保溫狀態(tài)下的水約為85度左右右，是適合沖泡的。如果您燒煮開水，請(qǐng)放置2-3分鐘再用，92度是最好的。咖啡不可以用沸水沖泡。

找一個(gè)適合的杯子，可以將咖啡包掛在杯沿不掉落，杯子不易過大，通常200ML的杯子較適合。因?yàn)橐粋€(gè)掛耳包可裝10-12克咖啡粉，杯子太大，后期無法采用浸泡的方法，味道會(huì)很淡。我們推薦keep cup的杯子是很適用的。

找一個(gè)壺或者用有尖嘴的量杯。沖咖啡的水流不能太大，如果您想用飲水機(jī)或者燒水壺直接沖，建議您分段注入熱水。即：先少量加水，您會(huì)看到咖啡粉會(huì)鼓起，在咖啡粉鼓脹到掛耳包邊緣時(shí)停止加水，等咖啡滴落再加水。如果您有合適的壺，請(qǐng)?jiān)谧⑺畷r(shí)保持小水流。

請(qǐng)準(zhǔn)備好手機(jī)或表，從注水開始到浸泡結(jié)束全程盡量不要超過三分半鐘。如果您發(fā)現(xiàn)咖啡很快就滴完了，不用急，當(dāng)?shù)玫侥胍牧亢笙炔灰褣於∠?，讓它在咖啡中浸泡一?huì)，以增加萃取率。您也可以在注水后適當(dāng)攪拌以提高萃取率。但請(qǐng)注意，咖啡液不可以漫過掛耳包。

無論濃淡，都可通過改變時(shí)間、水溫、水量和注水方式來進(jìn)行調(diào)整。

好了，時(shí)間到了，取下掛耳包扔掉，用勺子略微攪拌一下咖啡液，開始享用吧。

咖啡掛耳包有什么優(yōu)點(diǎn)：

1.便于攜帶沖泡簡(jiǎn)單

只需要一個(gè)杯子加溫度適中的熱水即可享用。在家里，出差旅行，想喝就喝。

2.更美味

只使用各國優(yōu)選咖啡豆品種。而速溶咖啡通常摻雜更多的糖奶來掩蓋咖啡豆的雜味。速溶多摻雜會(huì)有橡膠味等魔鬼尾韻、但是可以生長(zhǎng)在低海拔且價(jià)格便宜的咖啡豆。

3.更健康

新鮮烘焙并且新鮮研磨的咖啡豆制作的掛耳咖啡不僅僅口味純正且不含有任何添加劑和幾乎無熱量攝入。而速溶咖啡添加的植脂末對(duì)身體無益。

4.可減肥

黑咖啡可以減肥，喝咖啡瘦身的最佳時(shí)間是午飯后30分鐘至一個(gè)小時(shí)內(nèi)及下班前，配合步行，可促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)脂肪燃燒，而黑咖啡本身又幾乎完全不含熱量。