車前草,這是一種野草,可不要小瞧,車前草是有自己的作用的,車前草餃子怎么做?車前草可以治療感冒嗎:
車前草餃子怎么做:
材料:春夏季節(jié)的車前草幼株、嫩芽,肉餡,各類調(diào)味品
做法:將采來的車前草幼株、嫩芽,擇洗干凈,用開水焯一下,直到燙熟,放至一邊切碎、晾干水分備用;然后將肉餡和晾干的車前草加入調(diào)味品攪拌均勻,然后餃子餡就做好了。此法也適合做餡餅,蒸包子,都是類似的辦法。
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車前草可以治感冒咳嗽嗎:
可以。
車前草在中藥里屬于利水滲濕藥,具有利水滲濕、清熱明目、祛痰止咳、滲濕止瀉的功效;因為車前草具有祛痰止咳的功效。
車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。
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