寧波望海茶是品質(zhì)優(yōu)異的保健飲品，飲用可以提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩，可以經(jīng)常飲用來保健養(yǎng)生，是不錯(cuò)的茶飲。那么，寧波望海茶屬于什么茶呢？下面一起來了解看看。

寧波望海茶屬于什么茶

寧波望海茶是浙江新開發(fā)的一種名茶，產(chǎn)于寧海馬靈鄉(xiāng)望海茶場(chǎng)。制作綠茶品質(zhì)優(yōu)異，外形條索細(xì)緊、挺直，色澤綠翠，白毫顯露，香高持久，滋味鮮醇爽口，湯色、葉底嫩綠明亮，飲后有甜香回味，在銷售中博得廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)和歡迎。

寧海自古產(chǎn)茶，嘉定《赤城志》(1208年-1225年)寺觀門之園藝載:“寧海禪院十一有二，寶嚴(yán)院在縣北九十二里，舊名茶山，寶元中建，相傳開山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所產(chǎn)特盛。治平中，僧宗辯攜之入都獻(xiàn)蔡端明襄，蔡謂其品在日鑄之上”。可見當(dāng)時(shí)的“茶山茶”已成為宋朝貢品，寧海茶葉的品質(zhì)佳美有其悠久的歷史淵源。

上世紀(jì)80年代初，在林特部門的努力下，寧海名茶老樹開花，新創(chuàng)名茶望海茶成為寧波市惟一的省級(jí)名茶，從而帶動(dòng)了整個(gè)寧波市名茶的發(fā)展。望海茶產(chǎn)于天臺(tái)山余脈，寧海南溪溫泉之巔，千米高山望海崗。此地終年云霧繚繞，無任何污染，土壤肥沃，形成了得天獨(dú)厚的宜茶環(huán)境。晴好之日，登高極目，可見東海檣桅點(diǎn)點(diǎn)，隱隱綽綽，海天相連，風(fēng)光無限……望海崗由此得名，茶以山名，故名望海茶。

由于望海茶產(chǎn)于千米高山，終年受云霧之滋潤(rùn)，集天地之精華，外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈綠明，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。深蘊(yùn)高山云霧茶之獨(dú)特風(fēng)格，成為人們回歸自然的理想綠色飲品。

寧波望海茶功效

1、抗衰老

有助于延緩衰老，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

2、美容護(hù)膚

茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。

3、醒腦提神

茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。

4、利尿解乏

有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

5、緩解疲勞

望海茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。望海茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱?，建議上午飲用望海茶，以免影響睡覺。

6、護(hù)齒明目

有助于護(hù)齒明目茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。此外，望海茶對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。

7、降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國(guó)邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因?yàn)椴枞~有助消化和降低脂肪的重要功效，用當(dāng)今時(shí)尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，望海茶中含有豐富的兒茶素，有助于減少腹部脂肪。

寧波望海茶品質(zhì)特點(diǎn)

望海茶創(chuàng)制于20世紀(jì)80年代，為浙江名茶中的后起之秀。望海茶實(shí)行“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝”嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。

1999年，《望海茶系列標(biāo)準(zhǔn)》新鮮出爐，標(biāo)準(zhǔn)涉及苗木、栽培、加工、銷售的全過程。1999年9月份，該標(biāo)準(zhǔn)作為寧波市首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品系列標(biāo)準(zhǔn)，由寧波市技術(shù)監(jiān)督局正式發(fā)布實(shí)施。苗木上，依據(jù)“推廣無性系茶樹良種，淘汰種子直播”的原則，引導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行大規(guī)模茶樹品種改良，僅2004年就成功改良無性系良種茶園2000畝；

采摘上，望海茶以“不采雨水葉，不采病蟲葉，不采紫芽葉”的“三不采”嚴(yán)格把關(guān)；包裝上，建立望海茶包裝中心，將望海茶管理統(tǒng)一納入包裝中心管理，市場(chǎng)上銷售的望海茶都是由茶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一驗(yàn)收包裝后再投放市場(chǎng)，從源頭上阻止以次充好、以假亂真現(xiàn)象的發(fā)生，望海茶市場(chǎng)信譽(yù)迅速提高。

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