我們了解到日常沖泡茶膏時(shí)所用的“純飲法”，不加任何佐料，直接用水沖泡。其實(shí)，茶膏還有另一種更有趣的飲用方式，與“純飲”所相對(duì)的“調(diào)飲”，滋味口感更豐富，也更具有玩味，今天小編就來(lái)給大家介紹幾種比較常見(jiàn)的調(diào)飲搭配。

茶膏可以調(diào)飲沖泡

這里所說(shuō)的“茶膏”指的都是現(xiàn)代茶膏，因不同茶企所運(yùn)用的工藝不同，茶膏成品滋味也會(huì)有所差別，為統(tǒng)一用量標(biāo)準(zhǔn)，以下調(diào)飲搭配中的配料用量均以蒙頓茶膏為例，實(shí)際調(diào)飲時(shí)可酌情增減。要注意的是，傳統(tǒng)的古代茶膏并不適用于調(diào)飲。

1、姜茶調(diào)飲驅(qū)寒健胃

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

配料：茶膏1克，姜片5克，蜂蜜3克

做法：將姜片放入鍋中，加水500毫升，煮20分鐘；將姜片取出，投入茶膏，繼續(xù)熬煮5分鐘；關(guān)掉火源，待茶湯涼置到40℃左右，將蜂蜜倒入，攪拌均勻即可飲用。

口感：辛辣甜潤(rùn)

2、紅棗桂圓滋補(bǔ)養(yǎng)顏

配料：茶膏1克，紅棗、桂圓、山楂、枸杞各10克，蜂蜜適量

做法：將大棗、桂圓、山楂、枸杞放入鍋中，加水500毫升，煮20分鐘；投入茶膏，待其溶解；待茶湯涼置到40℃左右，根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。

口感：甜潤(rùn)稠滑

3、馥郁玫瑰甜蜜暖心

配料：茶膏1克，玫瑰花醬6克（約兩調(diào)羹），堅(jiān)果碎若干。

做法：將茶膏加水500毫升熬煮5分鐘；關(guān)掉火源，待茶湯涼置到40℃左右，加入玫瑰花醬，攪拌均勻；可依個(gè)人口味適量加入堅(jiān)果碎，風(fēng)味更佳。

口感：溫潤(rùn)香甜

4、牛奶蜂蜜冬日熱飲

配料：茶膏0.5克，鮮牛奶100毫升，蜂蜜適量

做法：往鍋中投入茶膏，加入200毫升熱水使其充分溶解；加入100毫升鮮牛奶，攪拌均勻；待溫度降低，根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜，再次攪拌均勻即可飲用。

口感：醇香順滑

5、清新果香夏日冰飲

配料：綠茶茶膏（或白茶茶膏）0.5克，鮮橙或青檸若干，蜂蜜適量

做法：投入茶膏，先加入50毫升熱水，待茶膏充分溶解后，加入150毫升涼開(kāi)水；將鮮橙果肉粒或新鮮的青檸片加入，攪拌均勻；根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜，攪拌均勻；最后加入適量冰塊即可。

口感：酸甜鮮爽

茶膏的調(diào)飲遠(yuǎn)不止以上幾種，搭配方式多變，而且做法簡(jiǎn)單；正值寒冬，喝杯自制熱飲實(shí)在是暖心暖胃，等到炎夏到來(lái)，冰涼透爽的飲品也可以快速完成。煮一壺水，泡一杯茶膏，根據(jù)自己的喜好和心情調(diào)配出適合自己的、獨(dú)一無(wú)二的味道，正因?yàn)橛兄@樣的隨機(jī)和多變的調(diào)飲法，茶膏的魅力又多增了幾分。（文章來(lái)源于：一道茶網(wǎng)，文章觀點(diǎn)僅代表作者個(gè)人）