一、清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》中載:“普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒用姜湯發(fā)散,出汗即可愈;口破喉顙,受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈”。
二、清代王士雄在《隨息居飲食譜》中載:“茶微苦微甘而涼,清心神醒睡,除煩,涼肝膽,清熱消炎,肅肺胃,明目解渴。普洱產(chǎn)者,味重力竣,善吐風痰,消肉食,凡暑穢痧氣腹痛,霍亂痢疾等癥初起,飲之輒愈”。
三、《木經(jīng)逢原》中有載:“產(chǎn)滇南者曰普洱茶,則兼消食止痢之功”。
四、《物理小常識》中載:“普洱茶蒸之成團,西蕃市之,最能化物”。
五、《本草拾遺》中載:“治瘡?fù)椿?,年久不愈,用普洱茶隔夜腐后敷洗患處,神效”?!爸误w形肥胖,油蒙心包絡(luò)而至怔,普茶去油膩,下之三蟲,久服輕身延年”。
六、《普濟方》中載:“治大便下血,臍腹作痛,里急重癥及酒毒,用普茶半斤碾未,百藥煎五個,共碾細未。每服二錢匙,米湯引下,日二服”。
七、《驗方新篇》中載:“治傷風,頭痛、鼻塞,普茶三錢,蔥白三莖 、煎湯熱服,蓋被臥,出熱汗愈”。
八、《圣濟總錄》中載“須霍亂煩悶,用普茶一錢煎水,調(diào)干姜未一錢,服之即愈”。
九、《本草綱目拾遺》中載:“普洱茶味苦性刻,解油膩,牛羊毒,虛人禁用??酀?,逐痰下氣,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。綠色者更佳,消食化痰,消胃生津,功力猶大也”。
十、《百草鏡》中載:“悶者有三:一風閉。二食閉。三大閉。唯風閉最險。凡不拘何閉,用茄梗伏目采,風干房中焚之,內(nèi)用普洱茶二錢煎服,少頃盡出。費容齊子患此,已黑暗不冶,得此方試效?!?
十一、《滇南見聞錄》中載:“其茶能消食理氣,去積滯,散風寒,最為有益之物”。
十二、《嚴茶議》中載:“青稞之熱,非茶不解。故不能不賴于此”。因此,助消健胃,去脂解膩,散熱解渴的普洱茶,成了藏胞生活中不可缺少的日常飲料。 原因在于,普洱茶的原料云南大葉種
茶中所含咖啡堿較其他茶葉的咖啡堿要高得多。
十三、清光緒《普洱府志》卷之十九載: “茶產(chǎn)六山,氣味隨土性而溫,生于赤土或土中雜石者最佳,消食、散寒、解毒?!?
十四、清代張慶長撰《黎岐紀聞》中言: “黎茶粗而韶、饑秘消積食,去脹滿,陳者尤佳。大抵味近普洱茶而功用亦同之。
十五、《本草拾遺》中載:“治瘡?fù)椿?,年久不愈,用普洱茶隔夜腐后敷洗患處,神效。?/p>
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