三餐之后,一些肥膩之物會(huì)在體內(nèi)聚集,增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工研究中心副主任林智告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,晚飯后飲用一杯普洱茶可使此問(wèn)題得到緩解。
林智解釋說(shuō),普洱茶品性溫和,對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小,能夠促進(jìn)新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。此外,我們常喝的茶(如綠茶、紅茶、烏龍茶等)可能會(huì)導(dǎo)致失眠、多尿等問(wèn)題,但普洱茶不會(huì)。這是因?yàn)槠斩枋且环N后發(fā)酵茶,在發(fā)酵過(guò)程中,其中的茶多酚經(jīng)過(guò)強(qiáng)氧化作用,含量比普通茶要少,大約可降到15%以下甚至更多。因此,普洱茶相對(duì)其他種類的茶,對(duì)人的睡眠影響較小,但是目前還沒(méi)有科學(xué)證據(jù)證明,只是一種經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)然,普洱茶仍然含有一定量的咖啡因,對(duì)茶多酚、咖啡因非常敏感,平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感,睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
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