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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 新聞 云南省德宏州茶業(yè)概況簡(jiǎn)述(第二章)

云南省德宏州茶業(yè)概況簡(jiǎn)述(第二章)

(二)栽培歷史德宏茶樹(shù)栽培歷史悠久,世居的德昂族先民(“濮人”)是最早利用茶、種茶的民族轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)存的古茶樹(shù),多為德昂族種植。據(jù)史料記載,元朝時(shí)期,

云南省德宏州茶業(yè)概況簡(jiǎn)述(第二章)

(二)栽培歷史

德宏茶樹(shù)栽培歷史悠久,世居的德昂族先民(“濮人”)是最早利用茶、種茶的民族轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)存的古茶樹(shù),多為德昂族種植。據(jù)史料記載,元朝時(shí)期,金齒百夷就以“氈布、茶鹽互相貿(mào)易”,并生產(chǎn)“南甸茶”:明清時(shí)期生產(chǎn)“金齒茶”“沽茶”“腌茶”等茶葉產(chǎn)品。

但由社會(huì)制度、生活水平及人們對(duì)茶葉的認(rèn)知程度等因的局限,長(zhǎng)期以來(lái),茶葉種植始終處于自發(fā)弓種、零星種植階段,特別是清代末期至民國(guó)初期由于大量種植罌粟,加上刀耕火種,許多茶園變成了“荒野茶”,到1950年,僅存茶園410畝,德宏關(guān)于種茶的起源有三種說(shuō)法:一是認(rèn)為種茶起源于漢晉時(shí)期,當(dāng)時(shí)德昂、布朗的先民濮人遷入德宏,將種茶技術(shù)帶進(jìn)德宏:二是元朝大德七年(1303年)李京撰《云南志略》中的《諸夷風(fēng)俗》載:“金齒百夷…交易五日一集,旦則婦女為市日中男人為市,以氈布、鹽茶互相貿(mào)易”,推斷當(dāng)時(shí)的種茶、制茶業(yè)已很興旺,認(rèn)為德宏種茶始于元朝:三是依據(jù)人工栽培古茶樹(shù)的樹(shù)齡推斷,認(rèn)為德宏種茶起源于明代。

德宏茶樹(shù)栽培雖然有著悠久的歷史,但長(zhǎng)期以來(lái),茶樹(shù)栽培始終處于自發(fā)引種、管理粗放的階段。清末民初以來(lái),由于大量種植器粟,茶葉發(fā)展遭到毀滅性打擊,一些有識(shí)之士竭力倡導(dǎo)發(fā)展茶葉生產(chǎn),以替代罌粟種植。40年代,梁河設(shè)治局局長(zhǎng)封維德考察研究了當(dāng)?shù)胤N茶情況后,編著了《種茶淺說(shuō)》一書(shū),首次系統(tǒng)提出了茶葉的種植、管理、采摘技術(shù)措施:1945年封維德頒發(fā)了《梁河縣設(shè)治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書(shū)》,總結(jié)了示范栽培經(jīng)驗(yàn)是:種植成活率高,長(zhǎng)勢(shì)好,效益好。五月芒種、本局移之茶苗3780株,現(xiàn)己成活百分之九十以上也蔚然可觀,二年后即可采茶收利,其收成之穩(wěn)定實(shí)超出一切農(nóng)作物之上。

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并從騰沖運(yùn)回大葉群體種18馱(約1350千克),分配到轄區(qū)內(nèi)種植(今潞西江東鄉(xiāng)、隴川的王子樹(shù)鄉(xiāng)、盈江的油松嶺鄉(xiāng)歸梁河管轄),大力推行以茶代煙,雖禁煙效果不顯,但新的種茶技術(shù)和理念得以推行。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),民國(guó)時(shí)期(1911~1949)德宏地區(qū)各縣種植的成小片茶園96畝,其中:西25畝、梁河30畝、盈江1畝、隴川10畝瑞麗30畝,種植的品種為云南大葉群體種51畝、滇種20畝、中小葉種(茶種)25畝。

德宏和平解放后,茶葉生產(chǎn)逐步得到發(fā)展,1954年全州開(kāi)始在山區(qū)禁種罌菜,發(fā)展茶葉生產(chǎn),按照省委“正面代替,逐步削弱”的指示,對(duì)新茶園建設(shè)采取臨時(shí)性補(bǔ)助辦法,如社隊(duì)種茶國(guó)家調(diào)給茶種不收種籽和運(yùn)輸費(fèi):請(qǐng)社員育1千克茶籽,補(bǔ)助0.5千克大米:社員出工種茶,每天每人補(bǔ)助現(xiàn)金0.5~1元,大米0.5千克。當(dāng)時(shí)潞西江東、勐戛,梁河大廠、小廠盈江油松嶺、新城馬鹿場(chǎng),隴川王子樹(shù)、護(hù)國(guó)是禁種罌粟的重點(diǎn)地區(qū),當(dāng)?shù)攸h委、政府推行邊禁煙、邊種茶的措施,把禁煙的重點(diǎn)地區(qū)變成了茶葉發(fā)展的重至1957年園面積8134畝,總產(chǎn)量15.4噸。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》

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