曼拱茶區(qū):曼拱茶區(qū),對于很多喝廠茶的朋友來說,可能不是很出名,因為獨立做曼拱的大廠茶品確實數量極其有限。不過縱觀曼拱的歷史,曼拱穩(wěn)定高質的品質,我相信放到倚邦茶區(qū)的前面位置寫,完全沒有問題。倚邦的曼拱,地位類似易武的彎弓大區(qū),一扇磨大區(qū),是一個比較大的茶區(qū)域,也是茶區(qū)最優(yōu)秀大區(qū)域代表。現在就讓我慢慢給大家分享我知道的地道倚邦曼拱。
曼拱源起:前面已經給茶友分享過,倚邦位于古六大茶山的最北端,也是古六區(qū)域整體海拔最高的區(qū)域,所以倚邦另有別名“倚邦山”,突出高山特點。倚邦茶區(qū),也許大家認為是比較小的茶區(qū),而實際上,古六茶山,除了易武茶區(qū),倚邦區(qū)域的茶產量是排第二的,古語就說倚邦是“茶井”。明清鼎盛時期,倚邦區(qū)域茶樹一望無際,茶馬古道絡繹不絕,倚邦街成了最早的普洱茶中心。曼拱區(qū)域是現有倚邦區(qū)域內生態(tài)古樹資源保存最好的區(qū)域,上篇說到的大黑樹林,就是曼拱區(qū)域中茶質生態(tài)最突出的區(qū)域。
曼拱茶區(qū)域分布:當然曼拱里面生態(tài)好的區(qū)域還是很多,因為怕文字說不清晰,所以特別邀請了大神術豪進行茶圖紙的繪畫。網絡上茶區(qū)沒有太固定的圖紙,很多標注不太準確,所以為避免誤導,現在就將倚邦街、曼松等出名的區(qū)域位置,一起畫出來,以便有興趣的茶友以后可以繼續(xù)了解茶區(qū)情況。這里也特別感謝美術指導術豪的大力支持。
曼拱人文:曼拱區(qū)域人口比較少,曼拱一隊、二隊等區(qū)域,都很少人居住,故極少干預到茶樹的生長,茶質量能夠保持很高標準。這里也給大家配上倚邦街背靠曼拱區(qū)域的村社圖,大家可以看到倚邦街的建筑較為明顯,其余曼拱區(qū)域,都只有少量建筑,甚至有部分很原始的建筑。曼拱早期只是寨子,后期逐步發(fā)展,現在已經叫曼拱村。曼拱到2020年為止,一共是登記有76戶人家,分了一隊以及二隊,總計360余人。其實整個曼拱,也就等于城市一棟小樓的人口而已。茶馬古道是見證倚邦歷史的珍貴文物,整個曼拱區(qū)域都幾乎遍布明清古道痕跡,這也證明了曼拱茶質優(yōu)秀,已歷經了幾百年的歷史印證。曼拱因為茶質出色,經濟效益顯著。為方便茶葉外運,三年前,村里已經從土路,慢慢鋪上4米寬的石子路,現在又把修柏油路的計劃提上大事日程。
曼拱口感:因為有了大黑樹林的文章,大家可以大概知道曼拱的口感方向。一般市面的倚邦,大廠的描述都是香突出,我感覺好倚邦,應該用細膩極致去形容。曼拱古樹群落最完整,沒有曼松以及倚邦街附近古茶樹遇到大火的損害,也算是貢茶區(qū)域遺留下來的一顆明珠。相對獨立出來的大黑樹林,曼拱茶的口感是與之接近的,但是價格卻整體更接地氣。曼拱因為斷頭樹、砍伐古樹的數量不多,因此也不需要過于擔心因為價格問題,茶質有不穩(wěn)定的表現。
細分區(qū)域:大黑樹林之前已經有一些描述,曼拱剩下幾個小區(qū)域,分別是一隊、二隊、龍竹子、茨菇塘。大黑因為海拔更高,比其余區(qū)域高一兩百米,所以不太適合大面積開荒,生態(tài)維持情況最好,古樹資源也最集中。一隊雖然是人口寨子集中一些的區(qū)域,不過勝在古樹也集中,又沒有修剪砍伐的情況,茶質也算比較好。原本偏遠一些的龍竹林、茨菇塘,因為地比較平整又少人居住,以前茶葉不值錢的時候,就被開荒了一些,導致古樹數量減少,還混雜了一些砍頭古樹,這樣茶質肯定略微會有所下降。若不是人為的影響,相信龍竹林、茨菇塘這些比較偏遠一些的區(qū)域,可能會帶給我們更多驚喜。另外曼拱還有少數橄欖香氣的茶,但是只是極少的部分,就不單獨去說,基本做不出什么產品。
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