從山系到山頭,再?gòu)纳筋^到微小產(chǎn)區(qū)....
從來(lái)沒(méi)有一種茶葉能像普洱茶這樣擁有如此多的前綴,有人對(duì)此嗤之以鼻,也有人拍案叫絕。不可否認(rèn),普洱茶如此細(xì)微的劃分,雖有諸多詬病但也讓越來(lái)越多的品質(zhì)好茶出現(xiàn)在大眾視野,正如桃子寨。
古六大茶山蠻磚“腹地”桃子寨,一睹蠻磚最具實(shí)力的古茶園風(fēng)采!桃子寨,普洱茶界近兩三年才興起的一個(gè)微小產(chǎn)區(qū);
貢茶之地、古六大茶山蠻磚下的一個(gè)小茶山,藏于深山的國(guó)有林中。是蠻磚普洱茶巔峰代表,古樹(shù)春茶每年也就只有幾百公斤的量,一茶難求!

今年蠻磚茶山雨水少,沿途的古茶樹(shù)多少顯得”疲憊“,茶芽冒的不多;
山坡,下坡,腳踏厚落葉,嘎吱嘎吱...腳步聲和山林里的蟲(chóng)鳴、鳥(niǎo)語(yǔ)合成一曲空靈的曲子。當(dāng)然,稍不留神也有可能滑個(gè)幾米遠(yuǎn)....
國(guó)有林高桿古茶園蠻磚頂級(jí)的生態(tài)環(huán)境
來(lái)到桃子寨古茶園,正如魚(yú)香肉絲沒(méi)有“魚(yú)”一樣,這里沒(méi)有一顆桃樹(shù)!出于好奇,詢(xún)問(wèn)桃子寨的名字由來(lái)。
“桃子寨”名字其實(shí)沒(méi)人能說(shuō)清楚。祖輩便是這么稱(chēng)呼這個(gè)地方為桃子寨。這里的古茶樹(shù)沒(méi)有人管理,被劃分在國(guó)有林。
茶園里林木遮天蔽日、藤蔓縱橫、蔥蔥郁郁;茶樹(shù)基本是高桿古樹(shù),大都高達(dá)10多米,有一種直插云霄的野蠻之勢(shì);
我們所在的這片茶園海拔接近1200米,海拔高,氣溫低,茶樹(shù)發(fā)芽相對(duì)較晚,這里的古茶樹(shù)只有部分在萌芽。
置身茶園陣陣蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)語(yǔ),微風(fēng)習(xí)習(xí),真是讓人身心滌蕩。如此之境,何嘗不是喝茶人心中的"桃花島"?
純粹的森林茶口感和真正的山野氣韻喝過(guò)一次就足以令人念念不忘
從茶園回到茶農(nóng)家又是接近2小時(shí)的路程,今年桃子寨的古茶還沒(méi)制作出來(lái)。茶農(nóng)拿出2018年的頭春古樹(shù)邀我們品嘗。
蠻磚茶出名的早,以往喝過(guò)很多蠻磚古樹(shù)茶給我最大感受便是在輕微的甘苦里透著清涼,茶香高,水路細(xì)。
蠻磚桃子寨古樹(shù)茶,一個(gè)“野”字貫穿始終;
湯水過(guò)喉山野菌子香極為明顯,甘甜的韻味在喉嚨深久久不散。
有傳統(tǒng)蠻磚茶的特點(diǎn),又極具自己霸野的氣韻,口感上比起最近興起的易武薄荷塘有過(guò)之無(wú)不及。
實(shí)數(shù)茶界實(shí)力派,追求普洱茶巔峰之味的茶油值得一試。

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