鏡頭一

陳皮普洱的功效

陳皮普洱茶的精髓在于新會陳皮為臣(輔助)，提升普洱茶的功效。在藥用上，陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,而且是越陳越好，廣東人早已把她運用于粵菜調(diào)味、湯羹燉品、糖水、粥品之中；陳年普洱茶對人體具有“三通一平”(通氣道、通血道、通谷道)的作用，能生津、順氣、益氣、降血脂、降膽固醇，也是越陳越好。

當陳皮與云南普洱茶相配時，兩者相得益彰，很好地提升普洱茶的功效。突顯普洱茶其行氣健脾，舒肝利膽，健胃消食，降血脂降膽固醇，抗疲勞的功效。

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在口感上普洱茶的甘醇爽甜，加上新會陳皮的霸氣回甘，造就風味一絕的普洱茶品質(zhì)，使茶的色、香、味具佳，令普洱茶錦上添花。

鏡頭二

陳皮普洱的制作過程

下面是目前市面上柑普的制作過程，有興趣的茶粉兒也可以自己動手做哦~后面有相關(guān)的自制步驟說明。

原料：柑桔、普洱茶

步驟：

1

采摘新會柑

2

挖空柑橘

注：一定要將柑橘掏空并清洗干凈

3

裝入云南特級普洱茶

市面上的柑普多是放普洱熟茶，也有少部分廠家放烏龍茶、紅茶等其他茶類，甚至還有放玫瑰等花茶的。

4

蓋上“帽子”

自制的話還可以用針線縫起來，就當找點樂子啦~

哈哈，看網(wǎng)友做的是不是很有顏值？O(∩_∩)O~

5

放入恒溫烘干爐

自制可以通過其他烘的形式進行，看網(wǎng)友的妙招：

6

出爐

從恒溫爐出來的陳皮普洱，芳香四溢

7

包裝

最后再用不同的包裝一個一個、一層一層地包裝起來，就是大家在市面上見到的各種“長相”柑普茶啦~

還有一種速泡形態(tài)，如大益的陳皮普洱

此怪物茶商中國。。。

有售。。。

鏡頭三

沖泡方法

首先，我們先拆開一個桔普茶的包裝，好的柑普都是里面是單個獨立的紙包，外面用鋁箔紙袋的真空包裝。

然后我們把桔普茶拿出來，一般質(zhì)量好的桔普茶果開口較小，裝入普洱茶時比較困難，成本高，陳化好；質(zhì)量次一點的桔普茶開口大，有的幾乎占整只柑普茶果的三分之一。

準備泡茶了，先倒出一些普洱茶，根據(jù)自己口感調(diào)整，再掰三四小塊陳皮。把陳皮一起放入茶壺或者杯子里，第一遍快速用開水洗茶。

洗好以后再注開水，蓋上蓋，泡10秒左右出湯品飲。

桔普茶泡時候出湯一定出凈，留下殘留水，下一沖茶湯會苦澀。好的桔普茶能泡十泡左右，很耐泡。