佛說:萬法皆生,皆系緣份,偶然的相遇,暮然的回首,注定彼此的性命,只為眼光交匯的剎那。今生遇見茶,遇見普洱,遇見俊仲號,有種談戀愛的感覺,茫茫人海與之相遇,何等的緣分
廠區(qū)一景
記得東坡先生筆下《次韻曹輔寄豁源試焙新茶》就有言:戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。此詩雖稱戲作,實乃傾注了東坡先生對茶的特殊情懷,把一杯好茶比作一個美人,可見蘇東坡對茶的喜愛。當我們手捧清茶細品香茗時,當原本卷曲的茶葉舒展開來時,這一刻茶葉才真正的展開生命,撲鼻而來的香氣,涌泉般的生津,茶味延伸至整個口腔,心中喜愛溢于言表。
請喝茶!
一杯茶,幾片樹葉,好奇它為何有如此大的魅力與能量。漸漸地…發(fā)現(xiàn),原來一片樹葉,成茶得味、充滿能量,離不開萬千茶農(nóng),離不開充滿能量的制茶人。
而有這樣的一個人,他只是簡單的路過,卻因突降大雪被迫停留,冥冥中有一股力量推著他前進,更是天意留他在云南南澗,他的到來打亂原本寧靜祥和的城市,再出現(xiàn)時多了一個“茶人”的身份。
百年古樹
他第一次與普洱接觸是在2003年,那是他離開部隊在廣東的第十個年頭。此前,從未喝過普洱,只因認識從云南到廣東開拓市場的普洱茶人,在幫對方的同時陰差陽錯進入普洱行業(yè),幾度考察,決定把普洱茶當作一輩子的事來做。
每天晨練的俊仲人
公司大廳
想到就做,2003年注冊“俊仲號”商標;2004年系統(tǒng)考察茶山。為堅持本心“只做純料普洱”,他不停的搜索學習,租輛面包車踏遍云南所有茶區(qū),參觀400多家茶廠,比較每個茶區(qū)的茶樹,考察每個茶區(qū)的氣候、土壤、水質(zhì)…
俊仲號的創(chuàng)始人-汪董事長
整潔有序的車間
從創(chuàng)辦俊仲號,他致力打破傳統(tǒng),做不一樣的普洱茶,從一顆一泡的“單珠”,到雪茄狀的“夙愿”,再到不用茶刀輕松手撕的“薄冰”……從包裝到產(chǎn)品形態(tài),五花八門,出乎意料,在我看來所有產(chǎn)品唯一相同的便是那精致的“彈藥箱”吧。
雪茄狀的“夙愿
一顆一泡的“單珠
俊仲號,取自創(chuàng)始人汪俊仲的名字,商標則是因汪董事長從南糯山回去后有感寫下“南糯古韻,俊仲承傳,茶人共仰,和樂永年”的句子,以天圓地方的模式制作而成。幾天的接觸看到鐵錚錚的漢子也有柔情的一面,當汪董坐著茶桌前手捧清茶時,當帶我們?nèi)タ此@十幾年創(chuàng)作的作品時,那一抹微笑,帶著艱辛與敬畏,而我看到了靜守與知止。
多年的軍旅生涯(1992年汪董在深圳做特種兵),成就俊仲號獨一無二的管理模式?;▓@式的廠區(qū)四季如春、整潔明亮的食堂讓人胃口大開、干凈到舍不得踩進的洗手間、井然有序的生產(chǎn)車間,所到之處衛(wèi)生無死角,細想細節(jié)都做到如此,他的成功絕非偶然。
有幸可以參觀車間,迫不及待來到門口,映入眼簾的是專設的衣帽間(整理工作服的工作人員一定有強迫癥,按大小排序,整潔到我自愧不如),進去前需換上消毒的工作服、戴上帽子、口罩、換上鞋套,那種儀式感油然而生。公司簡介,經(jīng)營理念,生產(chǎn)工藝流程,逃生路線,清晰明了,一趟流水下走來,感悟最深的莫過于生產(chǎn)中的衛(wèi)生要求更是嚴格,致力打造“免洗、有機,古樹料”這句話不是說著玩的,而是鐵一般的執(zhí)行著。
朝后山走幾十畝百果園,碩果累累。
整理完所見所感,翻掌看看在俊仲號留下的傷口,杯中茶那么的來之不易。馬不停蹄回漢,立馬進入忙碌的工作狀態(tài),閑時發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)將心,留在那里。跑過的風景,走過的山,愿時光深處,采春水為露,初心慢煮,熬制禪茶一味,今生,雲(yún)外茗茶與你共飲。
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