如果說云南茶葉是一頂皇冠,那精品山頭茶就是鑲嵌在皇冠上的一顆顆寶石。每一個山頭閃耀著獨有的光輝,這便是山頭茶一直延續(xù)并愈發(fā)豐富多彩的意義所在。普洱茶樹,每一個山頭都有不同滋味,不同的生長環(huán)境決定了普洱茶不同的滋味,在土、光、溫、水的共同作用下,決定了她們最終的滋味魅力。那么,是什么造就了普洱茶的一山一味呢?
1.土壤
普洱茶樹,喜歡土質疏松、土層深厚、排水、透氣良好的微酸性土壤。雖然在不同種類的土壤中都可成活,但以酸堿度值在4.5~5.5為最佳。
2.光照
普洱茶樹和其他植物一樣,是通過光合作用從太陽輻射能中取得其生育所必須的能量的。漫射光下生育的茶葉新梢內含物豐富,持嫩性好,品質優(yōu)良。
3.溫度
溫度,主要影響著茶樹的生命力。茶樹喜歡溫暖的環(huán)境,在20~25℃中,最適宜茶樹生長。
4.水分
在熱量和養(yǎng)分滿足生長要求的條件下,水分是影響茶葉產量的主導因子。茶樹適宜年降雨量在1500mm,生長期的月降雨量在100mm以上的環(huán)境。
大范圍來看,普洱茶原料產地的地理位置分布差異并不大,但影響茶樹生長的土壤、海拔、氣溫、降水等因素的差異,卻造就了每個地區(qū)生產的茶葉,在香氣、滋味、口感等方面的表現都有較大區(qū)別。
山頭茶的魅力
01
知名度高
山頭茶名氣大,普洱愛好者基本耳熟能詳。一款山頭茶,可以通過多種方式查到它具體的茶山位置、歷史、茶品價格、口感。對于茶友會更方便判斷茶葉的品質,有更多的機會選對茶。
02
獨特的口感
茶是用來喝的,喜歡一款茶,首先是出于好喝?!澳鼙嬲J出不同山頭的滋味特性”,也是喝普洱茶時的一種樂趣和享受,“一山一味”讓普洱茶有了更多的品味價值。在眾山之中尋找自己喜愛的滋味,根據自己喜愛的滋味去探索更多山頭,成為普洱茶獨特的吸引力。
03
儲存價值
前期原料好、工藝好,品質靠得住的普洱茶,后期轉化空間更大,茶品價值提升的空間更大,往往有著不可小覷的收藏價值。只有兼?zhèn)鋬?yōu)良品質與獨特韻味才能被掛上“山頭茶”的標簽。同時也需要我們理性對待。
扎根于云南西雙版納的大元昌茶業(yè),掌握核心山頭資源的同時,不斷深耕探索,致力于制作“高品質、高性價比、好口感”的普洱茶品。
自古名山出好茶,名山頭孕育了名茶品,山韻是古樹純料的個性識別符號,一杯香茗,一曲雅韻,淡淡的溫暖,靜靜的品味,于心靈桃源靜品人生。走訪一座山頭,尋覓一盞好茶,悟八千里云月之志遠,鑒瀾滄江畔高山之真韻,方為一份至真至純的古樹茶緣。
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