懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會(huì)盡量做到客觀。

Q

茶友“郭印宜”向懂茶帝提問：

我有一款今年的生普（見下圖），說是邦東300年古樹，第七泡茶湯，10泡的葉底，入口比較淡，無苦澀，回甘快而久，不大耐沖，10泡之后味淡，鮮花香型，想請(qǐng)老師看看。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

第一是否為古樹？第二是否為春茶？第三是否邦東茶？還有就是怎么泡都不濃，基本沒有什么芽頭，對(duì)方報(bào)500元/斤。

A

懂茶帝、西雙版納制作研究普洱茶16年資深人士鄧愛軍回答：

這款茶是春茶，邦東特征明顯，而且很接近昔歸山頭（昔歸村在臨滄茶區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)），樹齡較大?？瓷w碗里的葉底鋸齒符合古樹特征，看油性和革質(zhì)感像300年的；但看展示的三片葉子，感覺要年輕一點(diǎn)兒。應(yīng)該屬于混采的。不過總體來說茶質(zhì)不錯(cuò)，比百年古樹的標(biāo)準(zhǔn)要強(qiáng)。由于沒能入口，又不清楚茶友的投茶量和出湯的具體時(shí)間，沒法準(zhǔn)確判斷能不能有300年。

茶葉樹齡較大，由于發(fā)的較晚，采摘較老，沒有太多芽頭也很正常的。

茶友說的怎么泡都不濃，是好現(xiàn)象。樹齡越大的情況下，怎么悶泡都不顯濃的；樹齡越小，一旦出湯慢一點(diǎn)兒就會(huì)越發(fā)苦澀不堪。

此外，今年（2016年）的普洱春茶整體都不算耐泡，這是由于去年反常氣候的原因，云南大多數(shù)地區(qū)有霜凍，導(dǎo)致耐泡度不高。

感覺茶友用的是120毫升蓋碗，投茶量大約在6克左右，一般沖泡臨滄茶區(qū)的茶，喜歡厚重滋味的，應(yīng)該投茶量至少8克才過癮。當(dāng)然，口味也是因人而異了。