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什么是龍珠?
龍珠是一種外形揉成小圓球的普洱茶葉,體積比日常見到的小青柑要小,一般取在8-10克毛茶,蒸軟后手工將之揉搓成球狀。大不至團(tuán)、小若珠丸,故名“龍珠”。龍珠茶真是好聽的名字,特別對(duì)于喜歡《七龍珠》漫畫的人來說,具有特別的感覺。
目前龍珠大多是手工制作,龍珠制作時(shí),需要先對(duì)毛茶或散茶進(jìn)行蒸軟,然后稱量放入潔凈的紗布里,茶葉量應(yīng)做到精準(zhǔn)劃一,隨后人工揉捻,雙手反復(fù)揉搓,力度適中,之后把棉紗打結(jié),晾置定型,晾干即可。
每一顆龍珠,都需要精細(xì)選料后稱重、揉捻、蒸制,需要實(shí)現(xiàn)條索的完整,也需要龍珠的圓潤,還需要考慮龍珠的松緊度、勻整度等等。
不過正是因?yàn)橹谱饕筝^高,龍珠原料一般也都比較好,所以龍珠品質(zhì)是不錯(cuò)的,加上手工完成,龍珠沖泡后的葉底一般都很漂亮。
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龍珠普洱茶的特點(diǎn)
一、沖泡方便
便于沖泡。龍珠每顆6-8克,剛好一泡,相較于茶餅、茶磚,免去撬茶和稱茶的麻煩,可以說方便不少,方便攜帶。滿足現(xiàn)代生活節(jié)奏和品鑒需求,辦公室、出差一族喝普洱茶也便利了許多。
二、節(jié)省茶葉
由于喝茶時(shí)省去撬茶環(huán)節(jié),不會(huì)產(chǎn)生茶渣及零碎茶葉,所以避免了茶葉浪費(fèi),一整顆都可以用來沖泡。加上一般高品質(zhì)龍珠普洱茶是純手工制作,沖泡后的葉底勻稱整齊,條索完整,無殘?jiān)?,外形漂亮?/p>
三、有機(jī)會(huì)品嘗高價(jià)茶
因?yàn)辇堉槠斩枰?guī)格改小,使得之前只能望而退步于高價(jià)位茶餅的茶友,終于有機(jī)會(huì)品嘗到一些高價(jià)格的普洱茶。同時(shí),也降低了購茶風(fēng)險(xiǎn),如果普洱茶品質(zhì)不佳,花了錢但又品不到好茶,有了龍珠后這種煩惱消失了。
四、利于后期存儲(chǔ)
相較于其他大規(guī)格形狀普洱茶而言,龍珠的存放顯得更加“自由”,對(duì)于存儲(chǔ)容器的要求并不是那么高,存儲(chǔ)起來靈活地多。
五、耐泡
龍珠比較緊壓,由于純料和純芽葉的緣故,很耐泡。用蓋碗泡8-10克的龍珠,8泡之后味道變淡,10泡基本可以保證。
龍珠嚴(yán)格意義上來說應(yīng)該屬于小團(tuán)茶,而不是沱茶,新茶喝起來比較剛猛,至于后期的陳化,瀟瀟想還是靠時(shí)間來說話。茶友們?nèi)粲龅胶玫凝堉?,趕緊囤一些,期待它后期的變化。
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