昔歸位于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)，昔歸古樹(shù)茶正是產(chǎn)于昔歸村忙麓山的普洱茶，因其品質(zhì)出眾而被贊譽(yù)為“臨滄老班章”，除此之外一些老茶人還會(huì)稱(chēng)贊昔歸古樹(shù)茶為“情人茶”。

那么，昔歸茶到底是因何被稱(chēng)為“情人茶”的呢？

昔歸寓意：昔人歸來(lái)，是謂昔歸

《詩(shī)經(jīng)·小雅·采薇》有這樣四句詩(shī)“昔我往矣，楊柳依依。今我來(lái)思，雨雪霏霏?！逼湟鉃椋骸盎叵胛羧瘴页稣麟x開(kāi)的時(shí)候，那時(shí)還是楊柳茂盛依依飛舞的春季。如今我回來(lái)的道路上，已經(jīng)是大雪紛紛，漫天飛舞”。

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雖然，今日回歸之時(shí)雖然已是大雪紛紛，但仍舊阻隔不了離人戍邊征戰(zhàn)結(jié)束之后歸鄉(xiāng)的殷切與熱烈，只因故鄉(xiāng)有離人能夠回歸的家庭，故鄉(xiāng)有等待離人歸來(lái)的戀人和親人，而這便是對(duì)昔歸寓意最好的闡述?；蛑^：昔人歸來(lái)，是謂昔歸。

昔歸風(fēng)格：兼具剛猛強(qiáng)勁與柔和溫雅

昔歸被稱(chēng)為“臨滄老班章”，不僅僅是老茶人對(duì)昔歸在普洱茶界地位地認(rèn)可，也是對(duì)昔歸古樹(shù)茶品質(zhì)的贊譽(yù)，以及對(duì)昔歸滋味風(fēng)格的稱(chēng)揚(yáng)。

畢竟，不是隨便一個(gè)山頭所產(chǎn)普洱茶，都能夠被稱(chēng)贊為霸氣的老班章，昔歸的滋味口感與霸氣的老班章確有其相似之處。

因?yàn)槲魵w所屬的邦東鄉(xiāng)所產(chǎn)古樹(shù)茶本就以茶氣強(qiáng)勁顯霸氣而聞名，而昔歸古樹(shù)茶更是其中最具代表的佼佼者，所以昔歸被稱(chēng)贊為“臨滄老班章”的確是名實(shí)相副。

雖然同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名，但昔歸和老班章卻是截然不同的兩種風(fēng)格。老班章的茶氣不僅強(qiáng)勁且較為剛烈，而霸氣顯露、外放，昔歸的茶氣強(qiáng)勁，但內(nèi)斂、含蓄。

以昔茗堂這款昔歸為例，其采用的是300年以上古樹(shù)頭春，從鮮葉采摘、萎凋、揉捻、殺青、成型，到包裝，都嚴(yán)格遵循古法工藝，手工制茶，更大限度上保留，更好的成就了昔歸古樹(shù)茶的口感特性。

干茶葉色濃綠，富有光澤，葉質(zhì)厚軟；嫩芽綠色，肥壯多茸毛。聞干茶，幽雅的香甜似乎還帶著森林的氣息。

當(dāng)干茶在蓋碗里沉浮，一片片昔歸在茶水里舒展開(kāi)來(lái)，像一位儒雅的君子在訴說(shuō)著忙麓山的蒼茫，瀾滄江的清澈，花朵的芬芳。

開(kāi)湯，湯色明澈通透，公道杯中馥郁的幽蘭香飄然四溢。閉目冥思，似乎被帶入了蘭花叢中，不覺(jué)心緒明澈，神思清明。

入口微澀帶苦主要表現(xiàn)在舌面，但無(wú)雜味，且苦澀化得較快，隨即回甘生津顯露，口腔兩頰與舌底尤為顯著，回甘甜度高。

三泡之后回甘生津會(huì)更為顯著，且持久而綿長(zhǎng)，茶湯淳厚度增加。

四到六泡，茶香近似蘭香，并且有冰糖韻開(kāi)始出現(xiàn)，湯質(zhì)飽滿(mǎn)稠厚。

到第七泡茶湯湯色依舊金黃通透，湯質(zhì)顯得更加的醇厚，喉韻鮮爽深邃，韻味悠長(zhǎng)，茶氣強(qiáng)烈醇厚、顯著。

十泡之后滋味減弱，茶湯回甘依舊持續(xù)，冰糖香仍舊留存。

昔歸茶質(zhì)以濃醇著稱(chēng)，是它這種渾厚飽滿(mǎn)的圓融，才有了更多往里探索的空間；足夠的沉穩(wěn)，才有口感層次的彈性；足夠的柔軟，才有如吻潤(rùn)般的水感。

昔歸的茶氣之強(qiáng)烈在眾多山頭普洱茶中可以說(shuō)是名列前茅，但昔歸的茶氣又不同于老班章的霸氣，而是陽(yáng)剛之中透著溫柔。

所以如果要挑選一款同時(shí)適合情侶品飲的茶品，那既有男性陽(yáng)剛，又有女性陰柔的昔歸古樹(shù)茶，會(huì)是最好的選擇。（