茶博會(huì)是個(gè)好地方，最大的好處就是——你能買到各種各樣的茶，最大的壞處就是——你不得不在各種各樣的茶里選出自己想要的那一餅。這對(duì)于選擇困難癥患者來說，簡(jiǎn)直是災(zāi)難。

單單普洱一種，就有標(biāo)榜自己是“名山出品”的，有炫耀自己是“老齡古樹”的，有爆料自家“獨(dú)特的”制作工藝的，再加上各種亂花漸欲迷人眼的“年份老茶”充斥其中，若想從這些普洱大軍中迅速找出自己想要的那款，還真不是件容易事。

說到普洱，這是在當(dāng)今所有茶類中最撲朔迷離的。一餅茶從幾十元到幾百元甚至幾千元、幾萬元的不等，而買茶的人也大多形成了依靠?jī)r(jià)格來衡量品質(zhì)的思維方式，但是究竟什么是好的品質(zhì)？一頭霧水！

小編真心不想看到大家這么糾結(jié)，索性把決定普洱茶品質(zhì)的那些條件和挑選普洱茶的方法都扒一扒，以后照著它去選準(zhǔn)沒錯(cuò)。

??????? 首先，口感必須要純正

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普洱茶的曼妙之處正是在于品飲。生津、回甘、喉潤(rùn)，清香都是它獨(dú)有的魅力，同時(shí)，這點(diǎn)也考驗(yàn)著愛茶人士的舌尖敏感度，口感穩(wěn)定、識(shí)別度高的普洱茶才會(huì)更多被人認(rèn)可。

看得到“源頭”我才會(huì)放心

如果想要精確評(píng)判一款茶的好壞，最好是追溯到它的原產(chǎn)地，從它生長(zhǎng)的那棵茶樹開始考究每一片茶葉的特殊秉性，以及是否用了最佳的制作工藝去制作每一簍新茶，還要通過講究的拼配和完美的發(fā)酵過程才能保證茶品最終的完美口感。

絕不能輸在衛(wèi)生條件上

普洱由于在制作中有渥堆發(fā)酵的環(huán)節(jié)，很多生產(chǎn)廠家都不能完全保證這個(gè)過程中的衛(wèi)生情況，各種樹枝、爛葉甚至塑料袋之類的東西會(huì)在無意之中被添加到茶堆里，這樣的普洱茶對(duì)于喝茶者的品飲體驗(yàn)來說無疑又是一場(chǎng)災(zāi)難。

所以好的普洱茶在制作過程中必須要確保產(chǎn)品的原生態(tài)無雜質(zhì)，最好是在封閉、干燥無污染的環(huán)境中全程不落地生產(chǎn)和存儲(chǔ)。以保證不受外界侵染，讓每一款茶品都能展現(xiàn)出普洱茶最本真的風(fēng)貌。

標(biāo)桿企業(yè)自有其成為標(biāo)桿的道理

雖說盲目追隨品牌會(huì)顯得不夠個(gè)性，但是之所以能成為品牌一定都有著它的過人之處。至少在質(zhì)量和信譽(yù)方面的保證就能讓你省去不少挑選、評(píng)判的時(shí)間和后顧之憂。

無奈的是，如今普洱茶雖然種類繁多，卻正陷入到一種“有品類，無品牌”的怪圈中。良莠不齊的質(zhì)量，缺乏可信的企業(yè)信譽(yù)，必將造成市場(chǎng)混亂。因此，這就更需要標(biāo)桿品牌正確地引導(dǎo)人們的消費(fèi)觀念，從普洱茶的文化、正確的品飲，再到正確的消費(fèi)，良性、理性的循環(huán)發(fā)展。

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