夏天氣溫高,很多人喜歡喝冷飲來解渴下火,其實冷飲喝多了可對腸胃不好,而喝茶才是最健康的去火方法哦,但喝茶喝對了才養(yǎng)生,那么天熱適合喝什么茶呢?不要以為夏天只適合喝綠茶,其實還有很多養(yǎng)生茶適合夏季飲用,今天就介紹防暑茶。
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綠茶
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綠茶性寒,“寒可清熱”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌,香氣清幽,滋味鮮爽。美國有一項研究指出,綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后,即使被烈日照射,可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
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對于生活緊張而忙碌的人群來說,抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原,被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì),使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護和提高視力。
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竹葉青茶
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竹葉青茶系采早夏細(xì)嫩茶葉制成,屬炒青綠茶。綠茶清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效,是夏季茶飲一大佳品。竹葉青在《本草綱目》早有記載其是清暑、祛濕的佳品。竹葉青茶湯黃綠明亮,其味清香可口,鮮嫩醇爽,帶栗香,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
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竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),能夠幫助人們振奮精神,增進(jìn)思維,消除疲勞,提高工作效率等??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用竹葉青茶來治療,也有一定效果。
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菊花茶
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杭白菊藥性平和,具有養(yǎng)肝明目的作用,長期使用電腦的上班族經(jīng)常喝杭白菊泡的茶,可以緩解眼睛干澀等癥狀。飲用貢菊茶,能平心安神、清熱降火、清肝明目。夏天因肝火旺、用眼過度導(dǎo)致雙眼干澀,可以飲用貢菊茶。
野菊花味苦,泡茶的口感不如其他菊花茶,但解毒清熱降火的功效最強。夏天出現(xiàn)痤瘡、咽喉發(fā)炎、口腔潰瘍等上火癥狀,喝野菊花茶效果最好。但野菊花性微寒,不宜長期泡茶飲用。七彩菊顏色鮮艷,除了具有菊花清熱解毒的基本藥效外,還有獨特的美容功效。
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用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
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龍井菊花茶
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菊花茶是屬于比較提味的茶,而龍井是比較清香的,二者合在一起沖泡,喝起來味道會更加香郁。同時龍井有舒緩情緒的功效,菊花有祛風(fēng)散熱、清熱解毒的功效。把二者組合在一起,可以達(dá)到驅(qū)除外界的暑熱,同時發(fā)散體內(nèi)的燥熱,安撫炎熱天氣的煩躁情緒的功效。
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苦丁茶
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苦丁茶是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不強烈。
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苦丁茶兼?zhèn)浔=『拖鬃饔?,并與口腔唾液發(fā)生化學(xué)變化,滋潤口腔,產(chǎn)生清涼感覺,從而達(dá)到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起,對急(慢)性咽喉炎效果較好,非常值得推廣使用。
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薄荷青茶
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西瓜翠衣6g、蓮子芯7枚、薄荷葉3片,直接用熱水沖泡,稍涼時飲用,可清熱,解暑,除煩。
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西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮,用刀輕輕削下來,用鮮的最好,曬干后也可以,有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫,再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉,這三種清脆的綠色組成的茶飲,和洋參茶相比清暑熱的效果更盛一籌,但補氣、緩解疲勞的效果稍遜,可以根據(jù)自己疲乏或暑熱的程度來選擇飲用。
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白茶
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夏天喝白茶有益健康,白茶屬于輕微發(fā)酵茶,在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津。
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夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。
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夏天適合喝的茶很多,看你是用什么方法來泡茶。最簡單的喝法就是燒開一壺水倒入一個大茶缸,放茶葉進(jìn)去泡著,一壺茶就可以當(dāng)水來喝一整天。這種方法泡的茶可以選用鐵觀音、大紅袍或者普洱。如果是漸泡式的泡法,可以是單芽紅茶、綠茶、茉莉花茶或黑茶,漸泡的茶要放涼一些再喝,由于天氣炎熱,喝得太急容易滿身大汗。另外,夏天喝茶的時候,茶葉不宜放太多。
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