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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 文化 普洱茶行業(yè)話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪戰(zhàn)即將拉開

普洱茶行業(yè)話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪戰(zhàn)即將拉開

普洱茶行業(yè)里的話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪,一段時(shí)間以來(lái)已發(fā)生了變化。即將出現(xiàn)的話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪,也是各方角色的利益爭(zhēng)奪。那么即將爭(zhēng)奪的是兩方是誰(shuí)呢?  一個(gè)是茶企,一個(gè)是茶商?! 〗陙?lái),各家有歷史的普洱茶企業(yè)都在梳理

  普洱茶行業(yè)里的話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪,一段時(shí)間以來(lái)已發(fā)生了變化。即將出現(xiàn)的話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪,也是各方角色的利益爭(zhēng)奪。那么即將爭(zhēng)奪的是兩方是誰(shuí)呢?

普洱茶行業(yè)話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)奪戰(zhàn)即將拉開

  
  一個(gè)是茶企,一個(gè)是茶商。
  
  近年來(lái),各家有歷史的普洱茶企業(yè)都在梳理自己的歷史。雖然這些茶企都經(jīng)歷過(guò)很多次變革,但是他們的歷史是不可否認(rèn)的。本著尊重歷史的角度,我們可以看到歷史上的國(guó)營(yíng)茶廠和茶企,目前為止繼續(xù)是國(guó)企的已經(jīng)沒有多少家。大多都被私企接手。隨著普洱老茶的不斷消耗,它們?cè)?jīng)的茶品越來(lái)越受到關(guān)注。而在目前新茶已名山名寨古樹茶為主的情況下,一些有歷史的普洱茶企。對(duì)于自己歷史的產(chǎn)品挖掘就非常有必要。而隨著挖掘的深入,對(duì)于歷史上的茶品名稱叫法就顯得很重要。
  
  像早期的水藍(lán)印、紅印。黃印、88青、文革磚、七子餅茶、圓茶等等一些商家為方便記憶叫出來(lái)的名稱。我們?cè)侔宴R頭拉近,那么就會(huì)出現(xiàn)時(shí)代的統(tǒng)稱。一個(gè)時(shí)期內(nèi)所有普洱茶產(chǎn)品的統(tǒng)稱到目前為止還沒有一個(gè)相對(duì)明確的斷論。
  
  北京茶商黃剛2008年提出“中生代普洱茶”這個(gè)概念,他把普洱茶分為:新生茶-中生代茶-老茶。中生代普洱茶時(shí)間段為:2003年上溯至上世紀(jì)八十年代中期的普洱生茶。從字面上來(lái)看,這是從中國(guó)臺(tái)灣那邊常用的詞語(yǔ)來(lái)說(shuō),而中國(guó)大陸一般是“中期茶”。那么中期茶又是什么鬼呢?
  
  中期茶同樣的也是茶商叫出來(lái)的,中期茶大概是:1996年-2003年的茶品。另一個(gè)則是下關(guān)沱茶近些天提出的,按時(shí)間長(zhǎng)度、特定政治發(fā)展階段、行業(yè)代表性事件。杜發(fā)源把中茶普洱茶定為:從上世紀(jì)80年代中期至2005年前后,也就是1985-2005左右。
  
  曾經(jīng)有人跟我說(shuō)過(guò),爭(zhēng)話語(yǔ)權(quán)爭(zhēng)的是背后的利益,沒有利益關(guān)系參與,誰(shuí)真正的會(huì)去鳥這些東西。這句話雖然有些粗暴,但也不無(wú)道理。
  
  當(dāng)大家都在提中期茶的時(shí)候,大家們?yōu)槭裁床惶嵯绿?hào)級(jí)茶、印級(jí)茶和七子餅茶呢?我們?cè)贀Q個(gè)角度看:則可分號(hào)級(jí)茶、國(guó)營(yíng)茶廠茶、改制后廠茶。我們還可以換個(gè)角度來(lái)看:按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來(lái)分:沒有標(biāo)準(zhǔn)茶、執(zhí)行某某標(biāo)準(zhǔn)茶。
  
  理是大家越辯越明,在大家都在為自己的利益爭(zhēng)奪話語(yǔ)權(quán)的時(shí)候,作為普洱茶行業(yè)的新人,我也來(lái)為自己爭(zhēng),只因?yàn)槲沂呛绕斩璧娜恕?/div>
  
  新茶:1-3年。這段時(shí)間的普洱茶基本能看清后期的陳化價(jià)值。
  
  中期茶:4-7年。轉(zhuǎn)化變動(dòng)頻繁是中期茶的特點(diǎn)。
  
  老茶:7年以上。去年科學(xué)家說(shuō)普洱茶放10年左右品質(zhì)最好。7年以上普洱茶轉(zhuǎn)化基本穩(wěn)定。畢竟人生能有幾個(gè)10年左右。
  
  其實(shí)這個(gè)分類早在幾年前我就寫在文中。但是大多茶友不以為然,其實(shí)認(rèn)真想想,我們普通大眾的普洱茶友,接觸最多的也就是這個(gè)時(shí)間范圍內(nèi)的普洱茶。

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爭(zhēng)奪戰(zhàn)
普洱茶
茶行業(yè)
價(jià)值

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