亚洲六月丁香缴情久久丫,青青青草免费,亚洲色图欧美中文,无码专区人妻系列日韩精品,虎四虎在线私人永久,精品亚洲大全,99久久免费精品高清特色大片

陳財普洱茶

陳財普洱茶

首頁 文化 普洱茶中最常用的名詞解釋

普洱茶中最常用的名詞解釋

普洱茶:是指用云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)制成的。其中又分為生茶、熟茶。生茶:云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚,稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。熟茶:云南生長

普洱茶:是指用云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)制成的。其中又分為生茶、熟茶。

生茶:云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚,稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

熟茶:云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)再經(jīng)過發(fā)水渥堆最后壓制成型,稱為熟餅、熟沱、熟磚。發(fā)水渥堆過程中的結(jié)晶塊叫茶頭。

發(fā)水渥堆:1973年由昆明茶廠研制成功,1976年下關(guān)茶廠試制。簡單說就是通過人為控制濕度、溫度使茶葉進行發(fā)酵,達到快速成化的目的。據(jù)說是100公斤的茶加入40公斤的水渥堆,在適當(dāng)?shù)臏囟认?,?jīng)過3至7天的發(fā)酵。

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

日凋:也稱日光萎凋,俗稱曬青,即茶葉剛采摘下來,在陽光下曬干到一定程度。近代也有用熱風(fēng)萎凋的。但據(jù)說日光萎凋的茶的品質(zhì)要比熱風(fēng)萎凋的好。

干倉茶:普洱茶是后發(fā)酵茶,放在正常環(huán)境中(不高溫、高濕、不人為)由茶葉自然發(fā)酵的茶,也叫無菌發(fā)酵。

濕倉茶:普洱茶在高溫、高濕的環(huán)境中存放,產(chǎn)生曲菌發(fā)酵,也叫有菌發(fā)酵(曲菌發(fā)酵嚴重點就和發(fā)霉差不多)。

螃蟹角:是一種寄生在樹齡較高的喬木茶樹上的寄生物。它的顏色是綠色(但采摘曬干后變成棕黃色),形狀像螃蟹的腳。有股濃濃的梅子香,它含有多種有機物,營養(yǎng)價值很高,可做藥用,用于消炎、治療胃病、糖尿病效果較好。

嘜號:1976年,為出口需要,云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號,餅茶為4位,頭兩位為該茶創(chuàng)制年份,第三位為茶料等級,第四位為茶廠編號(昆明“1”、勐?!?”、下關(guān)“3”、普洱“4”)。散茶用5位,第三、四位為茶料等級,其他同上。

內(nèi)飛:壓在茶餅正面內(nèi)的那張小紙。一般印有生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)廠家徽記。

內(nèi)票:包在綿紙內(nèi)的大一點的那張。一般印有該茶的介紹、生產(chǎn)廠家。

支飛:普洱餅茶一般7餅包為一筒,12筒包為一籃。稱為一支。每支外面印有嘜號、重量、生產(chǎn)廠家、出廠日期的那張紙。

喬木型茶樹:有明顯的主干,分枝部位高,通常樹高在3~5米以上。

灌木型茶樹:沒有明顯主干,分枝較密,多近地面處,樹冠短小,通常為1.5~3米。

半喬木型茶樹:在樹高和分枝上都介于喬木型茶樹與灌木型茶樹之間。

明前茶:在清明節(jié)前采摘的春茶。

雨前茶:在谷雨節(jié)前采摘的春茶。

相關(guān)熱詞:
名詞
普洱茶
解釋

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.lansen-swimmpool.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。 http://www.lansen-swimmpool.com/24989.html
陳財制茶

陳財制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評論

郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部