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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

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茶馬古道研究模式及其意義

20世紀(jì)以來(lái)的中國(guó)西部史的研究熱潮,最初是由絲綢之路引發(fā)的,西方蜂擁而至的探險(xiǎn)者、掠奪者讓西北絲綢之路成為西方話語(yǔ)樂(lè)園的同時(shí),也讓這一區(qū)域成為中國(guó)文物流失的重災(zāi)區(qū)。“絲綢之路”,是德國(guó)地理學(xué)家李?;?/p>

?20世紀(jì)以來(lái)的中國(guó)西部史的研究熱潮,最初是由絲綢之路引發(fā)的,西方蜂擁而至的探險(xiǎn)者、掠奪者讓西北絲綢之路成為西方話語(yǔ)樂(lè)園的同時(shí),也讓這一區(qū)域成為中國(guó)文物流失的重災(zāi)區(qū)?!敖z綢之路”,是德國(guó)地理學(xué)家李?;舴姨岢龅母拍睿浜蟊粚W(xué)界、大眾廣泛認(rèn)可,中國(guó)學(xué)界其后的西部史的研究也開(kāi)始以“絲綢之路”為主導(dǎo)的廣泛研究,他們用“北方絲綢之路”指代西北區(qū)域,用“南方絲綢之路”指代西南區(qū)域,用“海上絲綢之路”指代沿海的其他區(qū)域,但其后研究遭到巨大的阻力。

????原因很簡(jiǎn)單,就中國(guó)大西南部而言,絲綢并非貿(mào)易的核心。首先,“南方絲綢之路”這一概念完全是模仿北方絲綢之路而言,不能傳達(dá)出南方的貿(mào)易主體和特點(diǎn);其次,“南方絲綢之路”只是一種文本考證意義上的線路,它的現(xiàn)實(shí)性成分較少,其對(duì)商業(yè)、文化貢獻(xiàn)缺乏確定性;其三,不能概括大西南特有的路途和自身的商品載體,“絲綢”不能算做真正意義上大西南同外界商品交易的主體;其四,茶馬古道傳輸著茶文化,茶至今仍是世界第一飲料,而云南和四川南部是茶的原生地和原產(chǎn)地;最后,漢代以來(lái)一直受到關(guān)注的“蜀身毒道”是一個(gè)古老的貿(mào)易通道,并不是絲綢路,而茶馬古道是一條活生生的道路,至今仍在運(yùn)轉(zhuǎn),這于史實(shí)也斑斑可考。
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????在1987年,云南學(xué)術(shù)界率先提出以“茶”為主體的貿(mào)易通道,在《中甸歷史資料匯編》里,木霽弘和徐涌濤最先提出用“茶馬之道”來(lái)概括大西南的主要貿(mào)易形式。1990年7月,木霽弘、陳保亞、徐涌濤、李旭、王曉松、李林等六人開(kāi)始了對(duì)滇、川、藏三省的全面文化考察,歷時(shí)100多天的考察成果最后合著成書(shū)《滇藏川大三角文化探秘》,于1992年由云南大學(xué)出版社出版。此后,6位考察者中木霽弘、陳保亞、李旭分別刊發(fā)論文,繼續(xù)就“茶馬古道”的歷史地理、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、民族文化、價(jià)值以及意義各方面做了探討?!安桉R古道”的研究作為一個(gè)整體概念引發(fā)了重新認(rèn)識(shí)大西南的研究新體系。這一階段還是停留在學(xué)術(shù)層面上的探討,并沒(méi)有形成一個(gè)廣為認(rèn)知的概念。直到后來(lái)各種以影視、互聯(lián)網(wǎng)、旅游圖書(shū)、普洱茶文化為主的傳播途徑介入,才使茶馬古道成為熱點(diǎn)。目前以茶馬古道為主題的圖書(shū)多達(dá)420多種,散落在各種媒體上的文章可檢索到的有上萬(wàn)篇,百度檢索“茶馬古道”得到的相關(guān)信息有近200萬(wàn)條。
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????這是一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫(huà)卷:高山、大江、古道、雪域、騾馬、茶葉(包括川茶、湘茶等)、鹽巴、藥材、香料、糖,邊銷(xiāo)、馬鍋頭、馬腳子、藏客等等中國(guó)西部獨(dú)特的元素,以及它所煥發(fā)出來(lái)的蒼涼意象和驚心動(dòng)魄,讓人難忘。所以,當(dāng)“茶馬古道”從六個(gè)云南學(xué)者的書(shū)中走出來(lái)時(shí),他們也許意識(shí)不到日后將會(huì)發(fā)生什么,僅僅20多年的時(shí)間,這條古道完成了從概念到時(shí)尚的轉(zhuǎn)變。時(shí)至當(dāng)下,茶馬古道不僅在于提供了解讀中國(guó)西部的獨(dú)特視覺(jué),還創(chuàng)造了一個(gè)新的話語(yǔ)樂(lè)園,它已然成為時(shí)尚的文化考察線路,新的產(chǎn)業(yè)鏈,新的審美對(duì)象。????
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????茶見(jiàn)證著人類(lèi)千百年來(lái)基于物質(zhì)生活而又脫離于物質(zhì)生活的精神追求,由茶構(gòu)成的歷史和文化遺產(chǎn),是人類(lèi)迄今為止最為罕見(jiàn)的精神財(cái)富,它打破地理的屏障、民族的壁壘以及不同政治和信仰帶來(lái)的隔閡,滲透到了大部分民族和民眾的血肉之中。
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????茶跨越了遠(yuǎn)古文明、農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明而進(jìn)入到數(shù)字信息時(shí)代,成為世界上最廣泛的飲料,至今依舊煥發(fā)著獨(dú)特的活力與精神魅力。在茶的原產(chǎn)地云南,那些存活了幾千年的古茶樹(shù)歷經(jīng)滄桑,至今還在見(jiàn)證著世界的變遷。
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????從云南開(kāi)始的茶葉傳播路線,首先在巴蜀一帶得到明確記錄,然后一直向北,向東,再向西、向南而形成了當(dāng)今世界的茶葉布局。?

茶馬古道的遠(yuǎn)征特性源于這樣一個(gè)事實(shí):在北緯39度以外無(wú)法種植茶樹(shù)。這決定了許多區(qū)域只能從別的地方購(gòu)買(mǎi)茶葉。民生、貿(mào)易與政治,加上地理的關(guān)聯(lián),為茶馬古道的形成提供了可讀模式。

????茶馬古道分類(lèi)以及研究范圍
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????廣義的茶馬古道是以云南為中心的中國(guó)西南滇、川、藏、湘、黔、桂等省區(qū)及其與毗鄰省市和東南亞國(guó)家之間的古代交通運(yùn)輸干線。狹義的茶馬古道指起于云南和四川茶區(qū),以茶葉貿(mào)易和馬幫運(yùn)輸為主的通往西藏并延伸至青海、甘肅等省區(qū)的傳統(tǒng)交通運(yùn)輸路線。
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????茶馬古道在中國(guó)境內(nèi)主要有三條:第一條是以云南產(chǎn)茶區(qū)西雙版納、普洱為中心的路線,走向是西雙版納、普洱、臨滄、保山、大理、怒江、麗江、迪慶到四川的甘孜及西藏的昌都、察隅、波密、林芝,最后到達(dá)拉薩,從拉薩出境,再進(jìn)入尼泊爾、錫金、不丹、印度、阿富汗等國(guó)家。
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????第二條是以四川的雅安為中心,從雅安出發(fā),經(jīng)康定到西藏的昌都,與滇藏茶馬古道相匯,經(jīng)過(guò)察隅、林芝等地,進(jìn)入到拉薩。
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????第三條是從西寧到西藏的唐蕃古道,從西寧出發(fā),經(jīng)過(guò)日月山、湟源區(qū)域,到瑪多、玉樹(shù)、雜多、安多后,與川藏茶馬古道在那曲匯合,從當(dāng)雄進(jìn)入拉薩。
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????茶馬古道在時(shí)間和空間上規(guī)模宏大,它是亞洲大陸上龐大的以茶葉為紐帶的古道網(wǎng)絡(luò)。隨著以茶葉為載體的商貿(mào)日趨發(fā)達(dá),宋、元、明、清大大強(qiáng)化了這條道路,由此形成了亞洲大陸最為龐大復(fù)雜的商業(yè)道路。
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????境外的茶馬古道為:從雅安出發(fā)的茶,經(jīng)過(guò)西藏,從亞?wèn)|、聶拉木、吉隆等出口,進(jìn)入到不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi),直到西亞、西非紅海海岸。
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????從云南出發(fā)的茶,從版納、思茅、騰沖等地進(jìn)入到越南、緬甸,也通往印度。這些地方也是古代中國(guó)與南亞地區(qū)一條重要的貿(mào)易通道。
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????現(xiàn)有的研究已經(jīng)證明,茶樹(shù)原生于云南,尤其是瀾滄江中下游沿岸一帶。但是早在魏晉時(shí)期,茶樹(shù)已經(jīng)廣泛分布于中國(guó)西南以及華中、華東、華南等區(qū)域。這里可能涉及茶樹(shù)的自然擴(kuò)散與人文傳播兩種因素,我們所做的研究立足于唐代以來(lái)的茶馬古道,因此將不再涉及茶樹(shù)的后期擴(kuò)散問(wèn)題,包括印度于清末移栽中國(guó)茶樹(shù)等問(wèn)題。

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